彰化一日遊 ❤ 芬園鄉/就是愛荔枝樂園-Alice’s Garden→大村鄉／彩繪童風之村東國小
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時間:2014/9/7 中餐
人數:6人 花費:1210元(全員吃到飽)
這間【田媽媽艾馨園】雖然在花壇鄉，不過從大村鄉到這裡其實很近唷～
所以當初行程規畫上才會想說在【就愛荔枝樂園】待兩個小時後去【田媽媽艾馨園】用餐剛剛好
雖然後來行程上有調動(就愛荔枝樂園→大村鄉／彩繪童風之村東國小 →快閃雙心池塘)
結果來【田媽媽艾馨園】的時間已經一點多了...
餓翻的Sunny連環境照都還是事後補照的 >/////<
【田媽媽艾馨園】兼具艾草教學唷！
看到這一區一排排的國小學座椅和黑板，真的好復古唷～
▼旁邊也有復古的搖搖椅 ^^y
【田媽媽艾馨園】服務真的很好！
我們抵達前有先預約，結果到了之後，餐廳遇到冷氣跳電...
餐廳的阿姨(還是負責人?)迎接我們的時候，立即跟我們說明跳電的情形
問我們不介意在決定要不要待下來用餐
因為評估現場其實還算涼，可能是冷氣剛跳電，還有餘溫?!
加上其實店內有電風扇侍候... 所以不覺得熱
肚子又很餓的情況下... 我們還是決定留下來用餐
▼可以看到現場生意還不錯，裡面還有包廂區(沒有拍到)
▼一上桌就＂店家自製的艾草茶＂侍候(店家招待不另計費／單點價 80元/瓶)
喝起來很像比較淡的青草茶～
▼涼拌蘆筍沙拉
這道涼拌蘆筍沙拉真的真的很好吃！！！！
蘆筍很嫩，後來問過店家才知道，是當日現採的～
難怪如此之嫩的～ O～E～C～
擺盤也很好看！ 旁邊的切片柳丁也好甜好好吃(這是我今年第一口柳丁啊~)
老闆有跟我們說，旁邊的都是事先預約的客人
所以他們的菜都要先出，才會出我們的菜，需要一點等待的時間，請我們體諒...
建議有要來這裡用餐的朋友，最好採【預約】
因為現點現做(如我們當日)真的覺得出菜有點慢... 哈哈哈
▼鐵板之麻油松阪豬肉
這道麻油松阪豬，也超超超好吃的～
松阪豬肉很嫩很脆口外，調味的很香很好吃
配上鮮綠的豌豆菜和健康的杏苞菇，一整個就是清爽、美味、好吃！
可惜的是點的炒飯沒先來，這道麻油松阪豬配飯的話，超下飯超好吃的！
▼艾草煎蛋
這道艾草煎蛋乍看之下很像一般的菜浦蛋
夾上一口拍照，可以看到黑黑的那個就是艾草
雖然是一道艾草入蛋的料理，但我個人吃起來並不覺得有甚麼艾草味耶～
口感上就是和媽媽平常做的煎蛋差不多
優點：是道不油膩爽口的煎蛋！
▼鮭魚蛋炒飯
我們點的這道鮭魚炒飯，乍看之下好像比較像鮮蝦炒飯齁～哈哈哈
不是很大盤，以一般來說應該是兩人份的炒飯量
因為我們還有點另一道主食－艾草麵線
所以有炒飯又有麵線的情況下，對6個人來說是剛剛好的
這道鮭魚炒飯雖然鮭魚的口感不強烈，不過炒飯的米粒"粒粒分明"也不會油膩
不失為一道可口的炒飯！(及格蓋章的意思)
▼吻仔魚莧菜湯
這道吻仔魚線菜湯是Yui指定的
Yui說湯裡綠色的菜喝起來像＂切碎的菠菜＂
可是我喝起來感覺像＂比較健康的莧菜＂
以往對莧菜的感覺是很＂軟＂的口感，可是這道湯品喝起來可以喝到＂莧菜健康的口感＂
媽媽覺得湯品味道偏淡了些，Yui覺得不會，剛剛好...
Sunny只好中立的講一句：恩.... 不會太鹹的偏淡，哈哈哈XDDD
評價：是道爽口鮮甜的湯品！
▼艾草麵線?!
Sunny有點忘了這道麵線究竟是不是艾草麵線?!
因為光麵線，店家就有3~5種可以選擇
這道麵線挺好吃的，如果真的是艾草麵線... 個人還是覺得沒啥艾草味唷～
評價：是道好吃的麵線！
▼上錯桌之...變成店家招待的 豆腐煲
這道豆腐煲上桌的時候，我們一致被它濃郁的奶香和南瓜香誘的口水直流...
Sunny火速拿起相機先「喀嚓」幾張
因為.... 這道不是我們點的菜！
因為知道不適我們點的菜，所以沒人敢動手
告知店家後，阿姨要送回原先叫的桌時....
那一桌的客人已經吃飽要結帳了
所以這道豆腐煲就又端回我們的桌子，變成＂店家招待＂
關於這一點真的非常可取！
店家不是端回去自己吃，也不是問我們要不要
而是說：剛剛讓我們等菜等的有點久，這道就當彌補我們等出菜的招待～
快拍拍手，說：這是不是非常會做人的店家？！
這道豆腐煲真的很好吃，因為Sunny個人沒有很愛嫩豆腐
所以僅品嘗了幾塊豆腐 (豆腐煲裡的豆腐是黃金雞蛋豆腐)
除了我以外，其他的人都很愛它的豆腐
我個人特愛它的醬汁，濃郁的南瓜牛奶香... 拌飯拌麵線都超好吃！
評價：是道濃郁、香甜可口的嫩豆腐煲！
▼五更腸旺
這道五更腸旺也是及格蓋章的單點菜
五更腸旺用的是鴨血、花椒粒、大腸頭、豆瓣醬、酸菜、蒜末，不過每個店家做法都不太一樣
「五更腸旺」會取名為「五更」，查詢網路分享是說：乃指半夜三至五點的時候，在跨年夜更有一路旺到隔年的意思，是道年節的吉祥菜。
也有一說是因為鍋子看起來像入夜後點的火爐，所以叫做「五更爐」，而「腸子」則跟長長久久的「長」同音，所以越吃越「旺」，就這樣，「五更腸旺」便成了台灣有名的「川菜」料理。
Yui說是豬血，可是Sunny吃起來明明比較像滑嫩的鴨血
回家查詢五更腸旺的食譜證實：它是鴨血啦！
當然也有五更腸旺用豬血做料理的！
評價：大腸頭、鴨血都很好吃，味道也很確實！(及格蓋章！)
▼甜品－店家招待之...地瓜拔絲
偷偷說.... 這一道「地瓜拔絲」可能也是預約桌才有的甜品
因為Sunny上網做的功課看的食記並沒有招待這一道甜品
店家說是彌補我們等太久的招待甜品～
當然我也不好意思問店家啦～ 因為可以獲得免費招待開心都來不及了～
這道【地瓜拔絲】也是我們一致公認好吃的甜品唷～
評價：內鬆軟的地瓜，脆口的甜衣外皮，是道好吃的甜品唷！
綜合以上，我們自己點了總共是六菜一湯和一瓶麥茶
加上店家招待的 豆腐煲、地瓜拔絲
吃下來真的是非常飽肚子啊～
而且這樣才1210元(不含店家招待的費用)
真的是吃的健康好吃，又吃的美味便宜！！！！
Sunny真心推薦給大家如果有來週邊遊玩可以考慮吃【田媽媽艾馨園】
店家有2000、3000、4000、5000元的預約菜
Sunny有稍微看一下，菜色真的挺豐富的
不過可能要多人一起才能消化唷～
推薦原因：食材新鮮、口味不會太鹹太油，好吃，平價美味
建議預約，因為到場後單點會視現場狀況出菜，感覺是真的有點小等待唷～
田媽媽艾馨園．餐廳資訊
地址：彰化縣花壇鄉灣東村灣東路239號
電話：04-7874012
營業時間：10：00～14：00； 17：00～20：00（週一休）
官網：http://www.aitsao.com.tw/zh/qa/231.html
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