初禾_2

耶比!Sunny終於不用跑到斗六也可以吃到甜而不膩的初禾手作甜點了(灑花)

周六收到最新消息,【初禾】來嘉義開店了(六月才剛開幕唷!新誕生3週唷!哈)

Sunny立馬Line好友萱萱星期天一起去【初禾-手作甜點.輕食(回嘉店)】嘗鮮

 

說嘗鮮好像也不太對

因為早在嘉義還沒開新分店之前,Sunny就已經在斗六-初禾(初創店)享用過了

 

 

【初禾】來自於斗六,它和一般的下午茶甜點咖啡店有點不太一樣

它們家是主打『整模蛋糕』宅配、外帶為主;內用為輔

宅配&外帶蛋糕有:生日蛋糕、彌月蛋糕、母親節蛋糕、父親節蛋糕

▼另外還有伴手禮盒、婚宴喜餅禮盒!(偷偷說我粉喜歡它的Tiffany藍的禮盒顏色)

 嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

 

許是因為太多甜點控吵老闆,所以今年6月,老闆真的在嘉義民生南路設立嘉義門市-回嘉店

▼延續斗六初禾-初創店的風格,嘉義-初禾回嘉店也是走簡約的日式潔白風(下圖-左)

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

 

▼說起民生南路,《初禾》就與noodle noodle小麵店比鄰而居,對面更是嘉人熟知的古早味烤玉米

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

 

▼隨隨便便抓幾個嘉義人問「民生南路好吃的烤玉米在哪?」《初禾》就在烤玉米的對面,不可能找不到吧!

 嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

 

 斗六的初禾隱身巷弄間,來到嘉義設店,依舊走低調簡約路線,扛棒也是小小的白底黑字立於店門邊

▼開車族遠遠的經過,不細看的話,還真的很容易擦身而過捏!不過逃不過Sunny我的火眼睛金啦!(哈)

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

  

▼好嘉在,這裡停車超方便,馬路對面就是收費停車場(20元/hr),停車和斗六店比起來真的方便的不要不要的

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

 

▼門市每天都會有當日手作甜點菜單,例如:五吋蛋糕切片蛋糕輕食的選項,提供給客人參考

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

 

 

初禾,走日系簡潔明亮風,僅一樓提供可內用,待客量約莫16~20人

▼店內以兩人桌為主,可併桌成四人桌,私認為1~2人同行用餐最素西(舒適)

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

 

 

▼喜歡手工餅乾的朋友,初禾也有手工餅乾的選擇,4入30元;12入100元

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

 

 

▼店內有提供簡單的書報雜誌供閱讀,閨蜜萱一眼就看到Sunny最愛的雜誌讀物-小日子

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

 

 

▼這裡也有一盅可愛的龍貓擺設

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

 

 

▼洗手間的標示圖很可愛,是手繪版的,Sunny實地考察過了,洗手間乾淨無異味(還貼心附上酒精消毒液)

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

 

▼我們選擇店內享用,選擇當日提供的切片蛋糕70%覆盆子巧克力和季節限定的芒果雙乳酪

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

 

 

▼宅配&外帶蛋糕是橫式大圖,內用菜單是左邊直圖,不過菜單時不時會更新,請以初禾粉絲團公告為主

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

 

 

整模蛋糕也別於一般的6吋和8吋,初禾為5吋和7吋(不提供內用),內用為切片蛋糕

內用時間是中午12:00~晚上18:00,內用低消$120元(限時90分鐘,可預約)

▼Sunny感到最有趣的一點是...menu寫上【禁止情侶在店內逾矩行為】意思就 u know...收斂一點唷! 

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

 

 

芒果雙乳酪$168 & 麝香貓手沖黑咖啡(體外發酵)$88

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

 

 芒果雙乳酪,由下而上分別是:ORERO巧克力餅乾、馬斯卡彭乳酪、芒果生乳酪、新鮮芒果佐覆盆子+藍莓

初禾

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

 這道芒果雙乳酪非常合Sunny的口味,有我最愛的芒果和最喜歡的ORERO餅乾

所以萱妞吃沒幾口就割愛跟我換了,果然是好姊妹,最疼賊賊我惹~啾咪!

夏天免不了都想要吃"冰",吃多冰品對女生身體不好

為了滿足吃冰那種涼爽的心情,選擇季節限定的新鮮芒果搭配冰冰涼涼的雙乳酪蛋糕

絕對是另一種滿足你(妳)炎熱夏天吃冰的好選擇唷~

 

70%巧克力覆盆子$128 & 超級花果茶$98 & 手工餅乾$30/4入

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

 

 

70%巧克力覆盆子,由下而上分別是:58%巧克力甘納許醬、70%巧克力慕斯、覆盆子果凍

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

 

 

巧克力的苦與甜融合著覆盆子果凍的酸甜口感,讓巧克力的口感層次分明,不會一昧入口都是甜

對Sunny來說,完全就是多一分則太甜,少一分就嚐苦的妙點,私認為搭配無糖飲品一整個完食剛剛好

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

 

 

Sunny極愛手工餅乾,所以另選4入任選組合的手工餅乾$30

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

 

 

由上至下,由左至右分別為:杏仁瓦片、蔓越莓燕麥巧克力核桃、英式伯爵

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

 

 

初禾有販賣小鮮肉鳳梨酥

真的是小鮮肉鳳梨酥,這裡的鳳梨酥和平常的鳳梨酥口味不太一樣 

鹹甜綜合的肉鬆核桃鳳梨酥

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

 

嘉義算是鳳梨酥鄉,吃慣了嘉義酸甜口味的土鳳梨酥,突然吃到小鮮肉鳳梨酥,覺得口感好妙,內餡超扎實 

喜歡鳳梨酥的朋友不妨試試看初禾這不一樣滋味的小鮮肉鳳梨酥,我不敢保證人人愛,但它真的很特別!

嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

 

 

貼心小提醒:店內人氣伴手禮-肉鬆核桃鳳梨酥,建議事先預約才不會買不到唷!

 嘉義x初禾-手作蛋糕.輕食

 

按慣例來個文末私筆記

(1)初禾的蛋糕為保留食材的原始味道,不用香精色素或過多的奶油去點綴蛋糕

和Sunny一樣不嗜奶油蛋糕的人,初禾應該很適合你

(2)初禾以宅配&外帶蛋糕為主,內用為輔

內用時間是中午12:00~晚上18:00,內用低消$120元(限時90分鐘,可預約)

私認為宅配&外帶蛋糕很適合當生日蛋糕、節日蛋糕、彌月蛋糕唷!...歡迎生日請我吃初禾,哈

(3)Sunny大推它們家的季節限定蛋糕(本人吃過草莓千層派和芒果雙乳酪都非常滿意

個人喜歡不會太甜膩的蛋糕,《初禾》的手作甜點完全是我喜歡的那種甜而不膩,一人可完食

如果看倌們有興致到初禾,有看到季節限定甜點,勸君必點、勿錯過!

(4)嘉大學生有福了!初禾,距離嘉義大學-新民校區車程僅5分鐘;步行約12分鐘

(5)Sunny推薦周邊順遊行程,可到檜意森活村、文創市集、北門驛、KANO故事館走走唷!車程約10分鐘

(6)至於宅配免運費方案、彌月方案、媽媽手冊免費試吃、婚宴喜餅禮盒及餐會禮盒等優惠專案請洽《初禾臉書

 

 以上為Sunny7月初甜點邀約食誌,不過美食這玩意本來就很主觀,我喜歡,不代表每個人都喜歡啦!僅供參考! 

  

 

初禾-手作甜點‧輕食-回嘉店

電話:05-2250386

地址:嘉義市西區民生南路137號

https://www.facebook.com/chiayi.chuho/

初禾-斗六-初創店(連結)

 

 

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