體驗日:2010/10/01.晚     價格:290元/套餐
體驗餐分別為:日式菲力豬排(火辣).山蘆薈炸豬排+海苔培根起司豬排


裝潢一整個就是很日式,很舒服~~~


上回sunny在寫《電影》陳真:精武風雲時,就有小小提到用大飽眼福+口福作為揭開十月的序幕
眼福指的是《電影》陳真:精武風雲,口福指的就是:
《品田》嚕~~
而且還順利吃到,真的是很幸運的事唷~~~
因為,當天是臨時起意的... 所以,沒有事先訂位,直接就去碰運氣,沒想到-----



櫃檯小姐說:已經客滿了喔~~~ 要等的話可能要到七、八點了...(態度很好)
可是我們當天訂好要看八點的電影《陳真.精武門》 所以,我們放棄等




就在我們離開店大約50公尺的距離時...
櫃檯小姐突然衝出來喊住我們『小姐~~~ 臨時有客人取消定位,你們還要用餐嗎?!
 天上掉下來的禮物啊~~~ 當然要!!!



我們各點了一份《元氣套餐》
 

分別是:日式菲力豬排(原味/火辣) --- 愛吃辣的Sunny當然選了"火辣"滴~~~(事後證明:是對的!!!)


桌上置放著一個研缽(內容物:芝麻;磨七分碎+豬排醬;豬排沾醬用。)



磨芝麻時,芝麻香氣一直撲鼻而上,害Sunny好餓好餓喔~~~

熱呼呼的麥茶,清爽解油膩。 
服務生隨時會幫你倒滿。


旁邊的沾醬分別有:豬排醬七味粉芝麻醬(高麗菜沾醬)



前菜上桌,是『和風杏鮑菇』~~~ 下面這張是餐前的「禱告」嗎?!


No....光盯著食物流口水都來不及了,真的忘記「禱告」了~~~
上帝,請原諒我唷!!!


特寫近拍一下。 鮮嫩的杏鮑菇搭配清爽的蘆筍,伴隨和風芝麻香氣的醬汁,爽口開胃。
  

免費無限續用的高麗菜絲+特製芝麻佐醬,讓人忍不住一吃再吃。
  

Sunny貼心提醒:芝麻沾醬不要一次倒太多,會太鹹喔~~~


主菜上桌:菲力豬排(腰內肉)》


雖然沙朗豬排才是2009年部落客票選出來的最愛十大餐廳菜色。

但,Sunny喜歡吃豬肉中最嫩且油脂含量少的腰內肉。
事實也證明:我選對了,因為它真的符合我的期待(其實是更勝我的期待)。


菲力豬排,它外酥內軟,瞧見它泛著淡淡的粉紅色嗎?! 不是沒熟喔!!! 相反的它超軟嫩且香酥可口的。


建議可先吃原味,在沾醬吃,都很好吃唷~~~



另一道主菜也上桌,因為配菜都一樣,所以省略直接拍主菜《山藥蘆筍+海苔培根起司豬排》


它的豬肉是里肌肉,這道餐點可以同時品嚐到兩種風味(日本山藥+蘆筍與海苔培根起司),真是一舉兩得。



對不起喔~~~ 很模糊齁!!!
因為太心急,又餓,香味又陣陣襲來,明知沒有對好焦,也放棄重拍
因為---- 實在是太想吃了~~~~  Sunny第一次覺得很對不起看食記的朋友們。




左下角的那碗白飯是:日出越光米飯
只要你吃的下,可以續碗吃到飽為止喔~~~

元氣套餐裡的配菜有:
蘋果冰醋。在上圖茶碗蒸的左邊,漬物的右邊。 不過喝太快,忘了拍。
飯前先來杯品田牧場特調蘋果醋,可以提升味蕾,更能感受幸福喔!

配菜/漬物
是海帶搭配白蘿蔔,是道日式小菜組合。 可是Sunny本來就不愛吃醃漬品,所以沒吃完。




茶碗蒸
裡面有:金針菇、魚板、香菇等食材,口感滑嫩,入口即化,Sunny超愛吃茶碗蒸拌飯的。



鮮魚味增湯
真的可以吃到新鮮的魚肉,味噌湯的味道鮮美濃郁。




插曲:Sunny喝湯差不多喝到只剩1/4時,不小心打翻湯碗,灑了一地.... 很笨手笨腳齁~ 下圖是證據。


但服務生超溫柔的幫Sunny擦拭桌面,還硬是要再補一碗「新的味增湯」給Sunny
Sunny頻頻拒絕,因為其實已經很飽了。
可是服務生還是又端了一碗「新.味增湯」來
於是Sunny和友人硬是又喝了一碗,肚子要爆炸了啦~~~




一整個用餐下來,除了飽了肚皮也暖了心(心滿意足),《品田》服務生的態度真的是...好到破錶了。


甜點有:果漾鮮奶酪 或 紅豆抹茶冰淇淋 或 京都抹茶蛋糕
飲料有:水果茶 或
咖啡 ( 冰 / 熱 ) 或 寒天脆梅汁 ( 冰 ) 或 玄米黑豆抹茶 ( 熱 )

我們一致選了抹茶冰淇淋脆梅汁


  

其實Sunny有點不敢吃抹茶口味的 但《品田》的抹茶冰淇淋是Sunny還能接受的口味喔!!!
而且下面居然還有脆片ㄝ~~~ Good!!!


脆梅汁


這是活動的幸福御手收藏卷。下圖是吃太飽,不敢見人的Sunny


品田牧場資訊:
官網:
http://www.pintian.com.tw/index.htm
加入會員還可享吉利豚米花兌換券生日幸福券



品田牧場有多加分店,我們體驗的是嘉義國華店,預知其他分店可上網查詢。
地址:嘉義市國華街212號(近中山路)
電話:
05-2222-721

還有下一篇續集:《Sunny食記月尾,我在「品田牧場」
月尾品嘗了更多道不同的餐點喔~~~
希望大家用力推推一下,這樣續集會出來的快一點~~~ 




延伸閱讀:大飽眼福+口福之眼福篇《電影》陳真:精武風雲


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