N訪嘉義東石必吃美食-東石先天宮廟口六十年蚵嗲老店
這一篇是「更新」自從2013年嘗過它的平價美味後,只要有去東石漁人碼頭必定繞過去吃一下
Sunny介紹很多外地朋友來吃也都說好吃(小彤、Yu....你們說是不是^^)
推薦順程景點
東石漁人碼頭(散步談心,親子皆宜)、鰲鼓濕地森林園區(很棒的生態園區,也是攝影達人喜歡的景點)
另外推薦好美里濕地也非常好玩
▼廟口六十年蚵嗲老店,這麼多年來其實店沒啥大變化,一樣是小小的店面,客人一樣絡繹不絕
▼鄉下小地方免收服務費,碗筷請自行挪動尊腳取用嘿~
▼推薦必點-味美價廉的「炒麵」
▼好多鮮蚵仔的「蚵仔粥」
▼蚵仔煎也是必點的!價位和一般市面價位一樣,但蚵仔就是多了一點、大了一點、鮮美↗
▼炸物看起來都好好吃~(((推薦炸鮮魚!!!我單日點炸吳郭魚!!!就是新鮮好吃!!!)))
東石先天宮廟口小吃-60年老店鮮蚵料理
TEL:05-3732771
地址:嘉義縣東石鄉先天宮廟埕前(我都直接導航"先天宮"因為這裡很隱密啊~)
營業時間:10:00~19:00
首圖故事:大夥猜猜這兩大片煎虱目魚肚...耗馬去(How much)?
週三晚上,癢董突發邀約要帶我們去吃平價美味又超值的廟口小吃 x 老店美食
一聽到「吃」,啥事都給拋在九霄雲外的Sunny二話不說馬上 say YES
癢董自己來吃過之後,念念不忘...
所以這一天邀約Sunny和老徐一同來品嘗
((吃美食就要有伴才好吃啦!!!))
這家先天宮六十年鮮蚵料理廟口小吃就位在先天宮前面
所以有興趣的朋友記的導航定位在"先天宮"就找的到了
這家廟口鮮蚵料理真的都很平價,而且料很多!!!
(繼續往下看就會知道我說的是真的)
從20~100元,基本的都是50元,是銅板美食來著的,沒錯!!!
這家店的招牌是蚵嗲(也有蝦仁嗲和豬肉嗲)
下圖翠綠翠綠的是韭菜珠花
所謂的蚵嗲就是新鮮蚵仔和入調和好的麵粉漿+韭菜珠花(碎薑)+麵粉漿塑型
置入油鍋中油炸,炸之外皮金黃酥脆即起鍋瀝油
有佐醬可以搭配使用,ex:甜麵醬、醬油醬、番茄醬、辣醬...。
個人喜歡原味不沾醬or辣醬搭配食用❤
這一天老闆可能沒看清楚.... 我們叫了蚵嗲,來的卻是肉嗲
所以Sunny無緣吃到招牌的蚵嗲 Orz
肉嗲好不好吃唷?!
恩....比起一般我在外面吃到的肉嗲,它的外皮炸的還算挺酥脆的
麵糊也不會太厚,不過肉量沒有很多(內餡我覺得...還好)
雲林東勢鄉也有一間轟動武林驚動萬教的廟口小吃賣蚵嗲
不過那家廟口小吃真的好吃其實是「肉嗲」
有分薑味和菜味,差別就是外皮是全薑裹麵糊or全韭菜裹麵糊
我個人愛全薑口味,雖然比較辛辣,但是真的很好吃!!!
有機會再拍給大家分享/參考
怎麼扯到這來了?!(抓頭)
結論就是:我覺得這家的肉嗲一般般(皮很酥脆是真的)
他們招牌的美味蚵嗲,我則是沒吃到(攤手)
再來說說,蚵仔煎 ^_____^
Sunny品嘗蚵仔煎最忌諱
1.蚵仔太少or太小顆 2.麵糊太多太軟,感覺在吃太白粉團
這家鮮蚵料理的蚵仔煎,上述兩項都沒有,搭配的醬料是甜鹹的口味
基本上.... 還不錯❤
接著跟大家分享Sunny覺得很超值的炒麵
滿滿的海鮮料+口味也炒的不錯
這道海鮮炒麵,Sunny大推,而且才50元耶!!!
酥炸蝦捲/40元
外皮真的好酥脆,內餡也還不錯,小心燙口唷~
鹽菜豬腸湯35元/碗
三絲捲/35元;酥炸鹽粿/10元
拜託這種價錢這等美味,不叫來吃吃看,抹菜!!! (可惜~)
其實重頭戲就是這一道「煎虱目魚肚/80元」
你沒看錯唷!!! 這種價格真的是靠海才有的價格啦!!!
而且菜單上沒有這道菜,是隱藏版料理!!!
Sunny很仔細的找過菜單,真的真的沒有唷!!!
因為是廟口小吃,,所以碗筷自取唷!!!
這句話說的挺好的,生活若儉樸,人生就幸福。
《總結》
真的是很平價美味的銅板廟口小吃!!!
~~便宜,好吃~~
炒麵和煎虱目魚肚的CP值很高(料好多)。
其實我們有點湯,不過都忘了好好拍
他們家的湯偏清淡(但料好多)
蝦仁湯居然是整隻蝦剝殼的那種(好多隻)
這天又犯了"帶了相機忘了充電的囧事"
所以,以上照片都是用手機S2拍攝的
加上又是晚餐時間去吃的,有點糊 拍謝捏 >/////<
早點來其實還有很多炸物可以選擇... ex:新鮮的炸魚
《Sunny貼心小提醒》
夏季傍晚來用餐要小心"蚊子有點多" >"""<
吃完飯可以到海堤邊走走散散步吃吃海風,順便銷劃一下,哈
東石先天宮廟口小吃-60年老店鮮蚵料理
TEL:05-3732771
地址:嘉義縣東石鄉先天宮廟埕前
營業時間:10:00~19:00
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