[首圖故事]來去 國王。蝴蝶。秘密基地 喝老闆很用心煮的"嘎逼"吧~
Sunny知道嘉義這間【國王。蝴蝶。秘密基地】已經很久了
期間不乏去了然後撲空(店家公休)及去了然後客滿沒位置(生意太好)...
所以認真扳手指數一數,其實Sunny真的有在裡面喝過咖啡的次數居然只有2次!!! Orz
可是我明明很喜歡很喜歡這個地方呀~(哭)
因為網路上實在太多人分享過這間嘎逼店了
所以應該不需要Sunny專業的介紹了!
Yui:停!你說甚麼?!你剛剛用了"專業"兩個字?!
你究竟甚麼時候專業過了!!!!(怒)
Sunny:對齁~我好像從來沒有專業過(搔頭)
好啦好啦好啦~也就是因為Sunny不專業呀!
所以這一篇文章也就一植被偶壓箱到現在才問世啊!
今年七月,因為小櫻的分享,Sunny跑去參加職訓局辦的【咖啡研習課程】
當然一開始也都想著學完就可以拉出多美的「拉花」來炫耀(一整個就是愛現心態呀~)
不過... 等真的開始接觸【咖啡】,Sunny才發現自己錯很大!!!
「大錯特錯不要來!汙辱我咖啡的美.......」
學了快兩個月,跟「拉花」一點關係也沒有!Orz
還很認真的被老師調教成「喝咖啡不加奶不加糖,因為它會破壞掉咖啡的"酸"」
而咖啡的「酸」是對人體很好的... (這裡指的酸,不是口感的酸,是"綠原酸"唷~)
寫到這裡是不是覺得Sunny好專業呀~
哈哈哈 其實並沒有!只是每堂課都會聽老師在那邊說酸來酸去了....
聽久了自然也記到腦海裡去了~(老師如果看到我這樣寫肯定又要敲我頭)
Yui:高威 這麼多行,結果都沒有說到重點是怎樣?
好啦好啦~重點來囉~~~(Sunny)
因為還沒接觸【咖啡研習課程】時,Sunny真的不懂「手沖咖啡/單品咖啡」這玩意
Sunny點咖啡向來只點「不加糖拿鐵」
但當時去這家【國王。蝴蝶。秘密基地】時
老闆在空暇時間都會煮上一小杯「黑咖啡」請我們試喝(不是每次都有這種好運氣啊~)
現在回想起來真的覺得老闆人很好!!!
他完全不介意Sunny是個咖啡門外漢,不懂咖啡的酸、甘、甜
依舊沖著一杯又一杯的咖啡分我們試喝看看
現在看到照片中的咖啡旁邊還有水杯都覺得好專業了
因為每次喝過老師煮的咖啡之後,我特愛喝咖啡杯喝完後的白開水,超級甜~
這種甜,很難跟大家形容啊~
想當然爾.... 那時是門外漢的Sunny根本就是喝不出來嘛!
但是,老闆完全不怕他用心煮的咖啡被Sunny這門外漢給浪費掉
很平常心的請我們試喝各種不同風味的咖啡,然後要我們感受看看咖啡的原味....
然後還請我們聞香....
現在回顧以往的照片,突然好想要為老闆掬一滴淚...
好恨自己當初怎麼不早早去認識一下咖啡,也感謝老闆這麼用心啦~
好了,聽Sunny說完自己和咖啡和在【國王。蝴蝶。秘密基地】的小故事後...
我們來欣賞這一間充滿咖啡人文氣習的好店唄~
國王。蝴蝶。秘密基地
【國王。蝴蝶。秘密基地】位於嘉義遠東百貨後面的巷弄間(所以其實是非常不好停車的唷~)
建議如果可以騎模特車是比較方便的,開車的話,Sunny都把車停在垂楊國小(新民路上)
▼停好車,悠閒的漫步走過來大概只要4~5分鐘,漫步地圖如下
【國王。蝴蝶。秘密基地】是一間小小的店,裡面位置不多...
但,請畫重點--->每一個小地方小角落都很有故事!
▼很喜歡這黑板上的塗鴉及文字「嘎逼店 治療咖啡癮的地方」
店內位置就分三小區來做說明唄~
▼一區就是一踏進門可以看到的這樣(鏡子有延伸視覺的效果)
椅子看起來都很好坐呀~
▼願意提供插座的店家,Sunny都忍不住按下100個讚啦~
▼另一區就是和老闆不熟的話,我會不好意思坐的吧台區(老闆帥帥的可以近看,羞)
▼看著當時拍下的照片,那時根本看不懂的濾壺,現在突然都看懂了(有種自我感動的fu)
▼這是Sunny最愛的一區,靠近吧檯兩人雅座,剛好在窗戶邊可以迎陽光(可以不要和我搶位置嗎?)
▼這位置除了離老闆第二近(吧檯區是第一近),還有很多書籍陳列在這邊唷~(開心)
人文x設計x藝術x咖啡
▼這裡也有販賣不錯的雜誌唷~
▼處處都很有人文藝術故事味道的裝潢與擺設(有看到壁燈旁的蝴蝶鐵飾嗎?)
▼很喜歡這種一張照片+一小段文字的擺設方式(來找找你的心情唄~)
▼這巨幅的板畫不知出自誰手?好可愛唷~
▼秉著我們是第一組客人沒有其他人趕緊拍完後安心地坐下來點餐了~
▼國王。蝴蝶。秘密基地有提供:
咖啡、酒飲(beer)、奶茶、巧克力、熱牛奶、乳酪蛋糕、點心
▼低消95元/人
▼那時候還不懂咖啡的酸甘甜,我只肯點「拿鐵咖啡」
▼Meimei識貨多了,當時就肯喝單品咖啡~
▼手工餅乾很好吃(又加點一份 >////<)
▼連我們坐的位置桌邊都有小秘密(很有故事的圖片和文字)
當時候和Meimei相約去 國王.蝴蝶,秘密基地 的時候
我們約好要帶上漫畫去泡上一整天(忘了先打聽看看有沒有限時?)
還好沒有限時間,所以我們當天待滿久的....
Sunny覺得可以跟一個人不刻意聊天就彼此待在一起,看自己喜歡的書,是一種享受...
噗噗噗~如果Meimei是男朋友就好了
不僅是我的PDA還是我的遊伴、食伴、咖啡伴、書伴、電影伴、攝影伴...
其實你也不見得要向我們一樣自己扛書去看...
因為那邊就有很多書籍可以看了~
Sunny在那邊看了一本關於咖啡的書
他寫著:有些人怕喝咖啡是因為怕心悸....
但,其實這說法是誤會咖啡了
真的好咖啡,是不會讓你心悸的
有些咖啡甚至能讓人安神,想睡覺唷~
我是說真的!喝了老師的想睡覺咖啡,害我開車回程的路上頻打哈欠
Sunny沒想要對咖啡有多麼大的認識,也沒有想過要自己沖出多好喝的咖啡...
但,不得不說人生就是這樣.....
你不去認識你不知道的世界,你就不會發現它有多美好、多可愛、多神奇...
咖啡,亦然!
關於... 國王。蝴蝶。秘密基地
巷子裡的手工咖啡店,很難找、不好停車、手機還收訊不良,因握我們就是要你躲起來,好好的躲起來
(轉自國王。蝴蝶。秘密基地 紛絲專頁)
地址:嘉義市西區建成街22巷27號(切記!不好聽車,停車資訊文章上面有說,沒看到往回拉~)
電話:0955 688 307(接受預約及散客)
營業時間:週二~週日 2pm~10pm(我試過,超級準時不會提前開)
注意!週一公休日,不要撲空了!!!
FB:https://www.facebook.com/roicafe/timeline
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