宅配美食的發明,根本就是忙碌上班族或懶人料理族的一大福音
說真的,如果有時間可以自己動手做,誰要買宅配美食回家放
說真的,如果自己動手做就可以做的很好吃,誰要買宅配美食
答案就是:沒時間or沒辦法做出此等美味的人,才會選擇宅配美食咩!(哈哈哈)
Sunny&Yui是個幸福的格格,因為皇太后每天都會為我們準備簡單的早餐
但,也因為很簡單...所以重複都是吃土司加蛋、煎蘿蔔糕、土司加蛋、煎蘿蔔糕、土司加蛋、煎蘿蔔糕(無限輪迴)
但,有媽媽的愛心早餐吃,就要感恩和滿足,萬不可以說「可以不要再吃土司加蛋或煎蘿蔔糕了嗎?」
說出來就來吃都沒得吃了!
(Yui:你最好小心這篇不要讓皇太后看到,不然你就死定了...)
所以收到【熱樂煎爆漿乳酪三明治】其實挺開心的,因為早餐終於可以換菜色了!哈哈哈
開箱內容物居然滿滿一大箱,原來他們家品項這麼多唷!(驚呼)
廢話不多說!咱們直接進入重點-爆漿乳酪三明治
這次收到的有花生棉花糖、原味、火腿、牛肉等四種口味
吐司外表會有一些醬料是正常的唷!而且那也和處理烹調方式會產生的美味變化相當有關係!
下面的文章,Sunny會跟大家分享正確烹調示範和NG烹調示範的差別(哈)
每個吐司外袋都有製造日期,因為保存期限是冷藏7天;冷凍1個月
雖說Sunny原本是要把它當兩星期的早餐分量給吃掉的
但,剛好家裡來小朋友,而且玩著玩著就喊餓了
Sunny立馬在小朋友面前獻寶說要弄好吃的三明治給他們吃,小朋友聽到都很樂(哈哈哈)
這是花生棉花糖口味,側拍真的可以看到棉花糖耶!
因為放烤箱烤很方便,大人小孩都可以輕鬆一起動手,Sunny就忽視掉店家建議的"鍋煎"方式
開上、下層火同時烤,因為怕烤焦,用120度,結果居然要10分鐘才有如此成果
(下面示範鍋煎真的更快更簡單更美味)
看到棉花糖出爐爆漿的畫面,大家都好「嗨」
天啊!這不是夾荷包蛋唷!完全是爆漿的棉花糖流出來的畫面啦!
趁熱,小朋友你一口、我一口地進攻了(ps.要小心燙口啊!)
上面是甜口味的花生棉花糖、接著試試原味也就是起司鹹口味
出爐後立刻對切,起司就這樣肆無忌憚的流出來了
雖說花生棉花糖的甜口味是屬於小孩子的口味,但我們一致認為吃多了會太甜膩,還是原味起司更好吃!
欲罷不能的我們接著挑戰火腿和牛肉口味
親咕們(韓語發音,翻譯:朋友們)~這熱樂煎爆漿乳酪三明治要用煎的才能發揮它的美味啊!
用平底鍋,小火翻面煎烤至焦黃色即可!很短的時間!不用1分鐘就好了!剛剛幹嘛用烤箱浪費10分鐘啊!
橫切面長這樣,原諒Sunny不常下廚,刀工沒有很好,切得有點醜,哈哈哈
經過烤箱烤和平底鍋無油乾煎,我們一致認為「平底鍋無油乾煎」
才能煎出這款【熱樂爆漿乳酪三明治】的美味啊!
而且不知道是不是牛肉和火腿口味是用平底鍋無油乾煎的關係,比烤箱烤的花生棉花糖和原味好吃多了!
最後,Sunny覺得自己有責任語重心長地跟大家說
既然它有實體店面和網路訂購的方式
大家有機會還是先到實體店面吃吃看是不是你們喜歡的味道
喜歡的話,再網購宅配回家食用
為什麼這麼說呢?
像Sunny這回就親自體驗到原來錯誤的烹調方式的差異性這麼大
說真的,烤箱烤出來的賣相很好,但吃下嘴裡的時候,真的覺得so so
還好後來第二次有用平底鍋乾煎食用,那種風味和美味度真的差很多Orz
人家不想你們吃了然後想大罵店家或美食部落客幹嘛把它說的那麼好吃
尤其是美食這檔事真的是很主觀的東西,我覺得好吃,你不一定會覺得好吃
更何況... 如果還用錯方式烹調處理,那怎麼可能吃到真的好吃的原貌,你說是吧!
所以,切記!用平底鍋無油乾煎才好吃唷!
熱樂煎爆漿三明治半成品製作方法
用平底鍋乾煎、什麼油都不用下,因為吐司外面已經有塗滿熱樂煎經典奶油了喔...直接煎即可
另外,口味上也提醒大家,它是偏重的口味,也就是說喜歡清淡的朋友可能會覺得它偏鹹了
但如果你本身就是貪甜螞蟻一族的人,那花生棉花糖的甜膩口感你可能就會喜歡
好惹~Sunny認認真真跟大家說了,有興趣的人再自己評估看看唷!
熱樂煎爆漿乳酪三明治
臉書:http://www.facebook.com/lulujohn2015
高雄店.地址:高雄市三民區博愛一路330號
高雄捷運R12後驛站 3號出口(土銀大樓)出來後
營業時間:08:30~21:00 [提供免費wifi](每週一店休)
☏ 07-313-0090
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臺南店.攤位地址.台南國華街2段164號門口
營業時間︰週六—週日 13:00~20:30
路程5分鍾內可以免費外送可以打來預訂喔!
☏ 06-511-5092
相關資訊,請以官方網站/店家臉書公告為主唷!