在台中,不是在香港的香港金寶茶餐廳
香港金寶茶餐廳是一間位於台中的茶餐廳,大家可別跑去香港吃耶~
Yui聽說這間「香港金寶茶餐廳」可是一間已經擁有50年歷史的港式飲茶老店
每次從科博館走去勤美散步的時候總是會經過「香港金寶茶餐廳」的館前店
這次托小咩寶貝的福,終於不再只是路過,俺終於走進去啦~~~~~
沒錯!今天又是Yui代班美食,以下請看特派美食員-Yui報導✍
為何Yui會說託友人的福才能走進去呢
因為早就耳聞「香港金寶茶餐廳」家的菜普遍份量都偏大偏多
小菜類的選擇有限
如果只是小貓兩三隻的話,進去恐怕沒辦法點太多
所以這次Yui多烙了一個朋友來幫忙吃
依我對他食量的了解,這次妥當的啦!!!!!!!
位於台中科博館綠園道旁的「香港金寶茶餐廳」館前店
▼用餐區有一二樓,座位算是蠻多的
只是Yui當天雖然已經特地挑非用餐時間去(下午一點
竟然還是一位難求啊~
前後等了約莫20分鐘才輪到我們
但是店家在外頭有擺放塑膠椅和茶水供等候的客人自行取用
非常貼心喔~
價位的部分,Yui個人認為是屬於中上價位
不過還是要東西好吃比較重要
人多的話,Share下來就便宜囉~
▼首先登場的是到茶餐廳不能不喝的凍檸檬紅茶
這一杯凍檸茶可是整整用了一顆完整的檸檬啊
為什麼我如此確定呢
因為Yui當天坐的位置剛好可以直視二樓的廚房
所以整個製作過程我都全程目睹啦(是看還是盯....
你們看看這個畫面多美麗!!!
▼整個檸檬都炸出來了啊!!!!
Yui在此貼心提醒各位
在搗檸檬的時候千萬要小心喔
建議是先吸掉一大口紅茶再搗
這樣倒檸檬的時侯才不會溢出來喔
據友人表示
這杯凍檸檬紅茶完全榮登他心目中凍檸茶排行榜的第一名
料多實在,檸檬酸度剛好,紅茶不澀不咬舌
Perfect
▼黃金流沙包
金寶茶他們家的流沙包有濃郁的鹹蛋黃香氣
完全沒有甜膩感,非常的好入口
這一籠流沙包完全就是被秒殺
畢竟流沙包就是要趁熱吃才好吃啊~
Sunny:我我我!!!(高舉右手) 我超愛流砂包的啦!!!!
▼廣東炒麵
Yui必須大力稱讚這盤廣東炒麵
不僅湯汁勾芡的濃度剛剛好,滑而不膩,而且料超級多的
下方的麵炸得酥酥脆脆
湯汁、配料和麵條搭配在一起吃,完全就是一絕!!!!!!!
▼臘味蘿蔔糕
如果你喜歡吃傳統口味的蘿蔔糕
那你千萬不能錯過這道臘味蘿蔔糕
Yui覺得現在要吃到傳統口味和口感的蘿蔔糕不是一件容易的事
因為現在大多都是工廠製作
配方和口感都和小時候阿嬤家炊a粿差太多
這道臘味蘿蔔糕有進入Yui心目中蘿蔔糕排行榜前三名
第一名當然還是阿嬤家自己炊a粿
第二名是深得我心的青海路上的私房早餐店,改天再來跟大家好好分享
▼九王鮮蝦腸粉
蝦仁大顆,粉皮也非常滑溜
底下湯汁的甜鹹比例調配的剛剛好
只是每次點腸粉類的真的都很考驗夾筷子的功力阿~~~
(Sunny永遠的痛→不會拿筷子,還好這世界上有叉子這玩意,哼
▼桂林馬蹄條
馬蹄條絕對是港式甜點必點的一道小菜
每間店因為做法和口味不同,馬蹄條裡面包的東西也不同
而金寶茶家的馬蹄條裡面包的不是年糕
比較像是軟嫩的某種糕體?帶一點椰香
雖然不是Yui愛吃的那種類型
但是整體甜而不膩,外酥內軟,也算有合格(真的很挑嘴
▼豉汁蒸鳳爪
金寶茶他們家的豉汁蒸鳳爪肉還算是飽滿
吃得出來滿滿都是膠質
只是份量有點少,只有拼湊起來的話只有兩隻啊…
▼豉汁蒸排骨
接下來這道豉汁蒸排骨
Yui只能說,真的是本日金霉獎(不知道甚麼是金霉獎自己google一下)
關於這點同桌友人也一律表示贊同(猛點頭
味道雖然沒有不好
但是這一小碟真的是沒幾塊肉,還可以明顯的看到好幾塊都是骨頭
就算有零星的幾塊小肉,也都被裹了厚厚一層粉
厚到整塊都變成白色的了,所以根本沒吃到什麼 XD
如果要點這道菜的人可能需要三思一下喔
綜合以上
★ 價格中上
★ 凍檸茶、流沙包必點
★ 小菜種類不多,正式的餐點份量算多
★ 用餐人潮多,建議提前預約才不用到現場等喔
★ 附近就有停車場,停車便利
香港金寶茶餐廳 館前店
地址: 臺中市北區館前路23號
電話:04-23268511
營業時間 : 11:00 - 21:00 中場不休息 全年無休 春節照常營業
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