酒窩小姊sunny晴天的角落

挑戰大胃王無誤！四女挑戰１鍋８層海鮮塔就在二月牌沙茶爐

之前我們四個人去釜山共同的遺憾就是...沒吃到滿滿的海鮮(沒吃到沒吃到沒吃到,超扼腕der)

還好這一份遺憾，不用飛韓國就可以在嘉義圓夢，因為...二月牌沙茶爐就有海鮮塔呀!!!

鄉親們，你說說...幹嘛花大錢捨近求遠，嘉義就有呀！

二月牌沙茶爐起源於台南，不過Sunny瞧了瞧...高雄、台北、新竹...也都有唷！

重點！！！二月牌沙茶爐－嘉義忠孝店有獨家優惠！！！

(不可不知的優惠，本文會通通告訴你們的，請放一百二十萬個心乖乖往下看，就對了!!!)

嘉義忠孝店的二月牌沙茶爐位於忠孝路４８５號

▼明眼的嘉義人看到下圖的肯爺爺和麥當當肯定就知道這店在哪！(耐斯百貨斜對面啦!!!) 

這裡說好停車嘛?! 一半一半吧！因為這條路上有收費停車格(所以停車憑運氣)

但，Sunny個人還會跑到麥當勞後面那邊去找位置，噓~ 看文章默默知道就好，不要跟別人說！

▼平日營業時間只有17:00~00:00；只有假日除了晚餐宵夜時段，還有中午時段的11:00～14:00

Sunny就是帶３個妹子選較不用人擠人的中午時段來挑戰海鮮塔(哈)

▼店門口前的海報就有詳細介紹「何謂海鮮塔」及各項「優惠活動」和「最新限時資訊」

大家不要以為來【二月牌】就只能吃海鮮塔，其實單吃火鍋也可以！

單吃火鍋就是台南傳統道地古早味火鍋

▼還有週年慶有９折優惠！另外饕客最愛的限量生魚片和烏魚子只有週末才有，售完為止

▼入座後，就有服務人員會做餐點上選擇及食材上的介紹，還有當季美味食材...(好餓)

店內採自助不收人頭費、服務費

▼一進門的右手邊就是沾醬/高湯/碗筷杯盤自助區及飲料櫃和火鍋料冰櫃

▼飲料選擇頗多的，果汁/茶飲/汽水/啤酒...都有，Sunny大推雙月樓梨山冷泡茶(甘甜解膩好喝)

▼大冰櫃裡的火鍋料、菜盤、手工漿...從４０～２００元自助取用

▼不要小看這些火鍋料，二月牌都是精挑細選台南老字號或當地最夯最好吃的才上架唷！

▼因為等等要挑戰８層塔，所以火鍋料的部分我們沒敢拿太多...深怕吃不完，哈

雖然嘴巴說要把胃留給海鮮塔，但看著冰櫃裡的一堆美食介紹

老闆很壞,寫成這樣誰能忍的住不拿啦！

最後不爭氣的拿了人氣第一名的花枝漿和人氣美食霜降豬肉漿、台南必吃手工魚冊

還有茼蒿和高麗菜、金針菇，美女店長大推的澎湖狗母魚－魚酥也默默入桌

唉～果真的中了人家說的－嘴巴說不要，手倒拿的很誠實...(≧∀≦)ゞ

▼差點忘了說，我們還點了一份＂人氣必點．獨家招牌＂的漢堡排(妹子不吃牛，我們選了豬)

▼除了必點的海鮮塔，我們還點了新鮮看得見的特殊食材－沙母和龍蝦

▼特殊食材都是限量且現場秤斤秤兩時價販售的－瞧瞧這兩隻活跳跳的沙母和龍蝦

二月牌的基本層海鮮塔共有６層（綜合貝類、軟體、鮮魚、鮮蚵、鮮蝦、螃蟹）

大層一層６６０元，嘉義店是６００元；小層一層３３０元，嘉義店是３００元

我們當然選小層的，但...　真的端上桌的時候，我們都嚇壞了，這小層怎麼份量這麼大份啊！

▼立馬爭相拍照上傳社群，羨慕死一票好友直呼「好威好威！在哪？在哪？我也要吃！」

與頂層的龍蝦合影是一定要的呀！

▼你瞧瞧... 那新鮮活跳跳的龍蝦蒸出來紅透透的模樣多可口(流口水)

▼拆塔成一層層平放桌面真的是嚇死寶寶了!!! 還好姊有廣角鏡，一鏡收納...差點擠不下(哈)

二月牌的海鮮塔果真名不虛傳，都是活體、新鮮的海鮮，蝦子新鮮到殼超好剝的

▼Yui不一會兒就自動發剝完一層，大家樂的不沾手一人一手一口一隻吃掉蝦蝦們(附影片)

▼還有鮮魚、紅鑽蟹－又叫「沙母」最美味的就是它的蛋（等等有沙母濃郁蟹膏＋蛋的特寫照）

鮮魚層，多為海魚,大家知道鮮魚富含DHA和膠質吧!

▼漁獲如果不新鮮根本無法拿來蒸食，簡單用蒸魚的方式最能吃出魚肉的鮮甜美味

▼海鮮塔裡的其中一塔是綜合貝類，有風螺、蛤蠣、竹蛤還有赤嘴仔(赤嘴蛤)

▼海鮮塔裡有一塔是螃蟹層，今日沒有花蟹，所以給美味的蝦姑(扇蝦)，肉質很扎實很好吃

▼海鮮塔其中一層的鮮蚵層，不得不說...這一層完全是Sunny的最愛，人家超愛吃牡蠣的♥(´∀` )人

▼天兒啊！原來活跳跳現蒸的龍蝦這麼好吃、肉質Ｑ彈、口感鮮美，好吃到我要轉圈圈了♥

▼這是那隻新鮮沙母的蟹膏、蟹黃的特寫，是不是很滿很扎實，告訴你唷~ 真的很好吃（¯﹃¯）

▼海鮮塔的軟體層－現撈超大隻、超大隻的花枝 (੭ु´ ᐜ `)੭ु⁾⁾

▼明明不收服務費，但美女店長還是體恤客人至桌邊幫客人剪食，超大心~ (´▽`ʃ♡ƪ) ←手比♥

因為二月牌的海鮮都是新鮮直送或當天採買的，所以建議吃原味就很鮮甜了❤

如果真的是喜歡沾醬的朋友，Sunny建議你們試試他們家的海鮮沾醬(左)，與海鮮非常非常搭！

▼沙茶醬(右)是老闆親自研發的香氣十足卻不會死鹹,和外面火鍋店買現成的沙茶醬完全不一樣唷!

Sunny事前有上網爬文聽網友說二月牌的牛梅花、牛小排都非常好吃！

▼但，我們有妹子不吃牛，所以點了也大獲好評的＂溫體豬＂天啊！這溫體豬真的很好吃耶！

二月牌的溫體豬是豬精選前腿特殊部位，油花分布均勻，採厚片入鍋涮煮！

▼口感吃起來比梅花肉結實一點(接近松阪豬的那種脆感)又不會像後腿肉那樣瘦肉，口感讚唷！

▼自從上回和閨蜜去台南吃小豪洲之後，我就被台南特有的手工魚冊給買心了⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝

Sunny不是一個愛吃火鍋料的女生，餃類通常不會自己拿，朋友拿才會順便吃的那種

可是台南的手工魚冊不一樣！看到有魚冊，我就忍不住拿了一盤！

魚冊，真的很特別！外型因為似「冊」而命其名！

▼第一次吃的時候，我以為是燕餃，但又不像，後來常知道外頭是魚漿內包豬肉漿！

▼美女店長大推的澎湖狗母魚－魚酥，取自新鮮狗母魚肉做成鮮美可口的魚肉鬆

▼雖然叫魚酥，但吃起來比較像...甜甜的、口感QQ的酥炸土魠魚，但肉質偏魚漿那種

▼人氣美食火鍋料－手工花枝漿和霜降豬肉漿都滿推薦必點的，咻咻咻就被我們秒殺了！

▼人氣必點的獨家招牌－漢堡排(豬)上桌！我沒想到它這麼厚又這麼大塊啊!!! (°ﾛ°٥)

▼示範漢堡排(豬)正確吃法▼

▼先放進去火鍋湯裡煮➜待漢堡排吸飽湯汁後➜撈起來剪食 (這吃了真的會很飽，請依食力點用,哈)

 這「漢堡排」算是壓垮我們食力的最後一根稻草，媽呀！還好我們沒有點隱藏版－海鮮粥

不然，我們可能要厚臉皮多留一個小時消化胃容量才能把隱藏版美食－海鮮粥給吃掉(哈)

但，如果人多＋食力堅強，推薦你們試試看網友口中很好吃的＂最後收工美食－隱藏版海鮮粥＂

我不介意你們吃到＂隱藏版海鮮粥＂後來我的粉絲團炫照(炫照連結)

最後，一定要大推一下「二月牌的湯頭」

雖然它叫二月牌沙茶爐，但湯底不沙茶反而有濃濃帶甜的扁魚鮮甜和其他...熬製而成的美味

▼加上海鮮塔層層直流的海鮮湯汁，這一鍋湯頭，我們默默不知道喝了幾碗、加了幾次湯XD

文末重點提醒

(1)正逢週年慶，到店用餐享９折優惠價，趕快揪人一起享用，真的很划算！

(2)只有簡單兩人同行者，就試試店家推出的「雙人豪華套餐」和「小資豪華套餐」就很實惠了！

二月牌沙茶爐和一般汕頭火鍋、台南沙茶爐不一樣的地方就是「強打－新鮮美味的海鮮」

所以，愛吃海鮮的朋友，真的真的很適合來挑戰「９層塔」

Sunny這回少了一層，是無法完勝９層塔了，希望你們食力比我們更堅強，成功挑戰９層塔

＼＼\\✧٩(•̀ㅂ•́๑) ٩( •̀ㅂ•́ )و  (๑•̀ㅂ•́)و✧//／／

店家資訊

二月牌沙茶爐 牛肉/豬肉/海鮮塔-嘉義忠孝店

地址:嘉義市東區忠孝路４８５號

電話：０５－２７５７９９８

粉絲團（按我連結前往）

營業時間

週一公休

週二～週五17:00~00:00

週六~週日11:00~14:00及17:00~00:00

(無人頭費/無服務費/有兒童座椅)

嘉義海鮮塔小層300元；大層600元

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