嘉義聚餐推薦餐廳-喬義思choice窯烤手作廚房
是的,這家喬義思choice窯烤手作廚房只要是嘉義人應該沒有人不知道的
連我們都不知道去過幾次,分享+打卡過幾篇文章了
只要上社團關鍵字發問,請推薦適合多人聚餐的餐廳,肯定有人會推薦這間給你
也是朋友、同事問我,我會不加思索就會給出的名單之一
喬義思不只適合聚餐、約會、慶生
重點是:它們家的餐點很好吃、停車方便、價格合理,所以生意一直超好!!
今天趁著跟朋友聚餐,再來快速更新一下最新文章,看看有沒有什麼新菜色更新吧
本篇為生活手札;相片/MatePro20;圖文/Sunny+Yui
▼喬義思choice窯烤手作廚房嘉義莊園店位於中山路上,以前的樂檸漢堡現為天天金鶴鍋物樓上
從樓梯上來後就可以看見餐廳內部,人多的時候有一個小座位區可以坐著等候
▼但是強烈建議假日來的話最好還是先預約,不然有時候人多要等超久的!!
▼因為疫情的關係搞得大家人心惶惶,但餐廳消毒方面都有好好維持,大家記得勤洗手安心用餐
喬義思的用餐區有一整層樓,從兩人座位到八人座,甚至高腳座位區都有
▼所以真的是無論情侶、小家庭或公司聚餐、同學會聚餐、甚至慶生都很適合來
▼半開放式的廚房可以直接看見師傅手工製作窯烤Pizza的過程
沒來過的人可以留意桌上的新品介紹,今天我們也點了這兩道新品來嚐鮮
▼畢竟都來過這麼多次了,總要吃點不一樣的才行,但他們家披薩都很推,基本上無雷
▼這次我們點了新品的干貝舞鮮蝦薄皮窯烤披薩和莫札瑞拉加厚熔岩起司披薩
攤開菜單可以看到品項非常多,從義大利麵、披薩、飲料、排餐、燉飯到甜點,應有盡有
但基本上人多的話建議直接點分享餐比較快,分攤下來餐費也最划算
像我們當天點的是豪華分享餐,適合5-6人吃,最少的話建議也要4個人才吃得完喔~
內容有:炙烤豬肋排x1+烤全雞x1+義大利麵x1+披薩x2+飲料x3+甜點x3
▼這樣擺滿一整桌只要1849元,如果六個人吃的話,一個人才308元,超划算的!!
先來看主餐的部分,炙烤豬肋排x1+烤全雞x1
▼這兩樣都是店內人氣餐點,我們有來的話基本也都一定會點來吃,必點!!
炙烤豬肋排,旁邊會貼心附上手套,讓你切的時候不用怕沾手,也可以直接拿著吃喔~
▼這個長度比我的前手臂還要長,份量很夠(吃不完還可以外帶回家,嘻)
旁邊有附沾醬,但我們是覺得不用沾醬就很夠味了
▼肉烤得剛好,不會柴,口味上吃起來鹹甜鹹甜的,底下還有馬鈴薯和蔬菜可以配著吃
烤全雞,是來自台東鹿野鄉的絕對純種鹿野土雞
不是非常大隻的那種,尺寸上大概就是再大一點的春雞,肉質鮮嫩,OEC~
▼服務人員會先端上桌問你需不需要先拍照,拍完照之後就會幫你拿回廚房切好再端上桌(貼心)
分解完長這樣(如下),可以直接戴手套拿著吃或是用叉子都很方便
一樣有附上醬料、馬鈴薯和蔬菜讓你可以搭配著吃
▼肉質一樣都是料理的時間剛好,不會柴,沾著底下的雞油一起吃很優秀
青醬海鮮燉飯,不想吃義大利麵的人可以跟我們一樣換成燉飯喔~
這道青醬海鮮燉飯是我們第一次點,以往都是點義大利麵(他們家的義大利麵很好吃)
今晚是我們第一次點"燉飯",結果:非常滿意!!!
燉飯的米軟硬度剛好,海鮮也沒有腥味或過老的情況
青醬的濃郁度不會過頭,濕潤度也控制的不錯,整盤吃完也不會覺得口渴的那種
((((~~推推~~))))
分享餐附上的湯品有酥皮玉米濃湯和珍菇雞茸湯兩種可以選
▼基本上酥皮玉米濃湯就是中規中矩的表現,濃湯的湯頭濃郁也不會浮一層油,很可以
吃素的人可以點珍菇雞茸湯,但是強烈建議要趁熱喝喔!
▼冷掉後湯會變得較濃稠,菇味就會整個衝上來,不喜歡菇味的人喝起來可能就會有點怕怕的
接下來就是我們當天也是第一次點的新品披薩
▼干貝舞鮮蝦薄皮窯烤披薩和莫札瑞拉加厚熔岩起司披薩
莫札瑞拉加厚熔岩起司披薩,就跟命名一樣,起司厚到一個不行
▼這個牽絲根本瀑布等級,重點!!!吃起來不會覺得可怕,喜歡起司的點這道真的會瘋掉
這個是薄皮披薩喔,表示他上面那層厚厚的真的都是起司
旁邊還有搭配蜂蜜,建議可以先吃原味,後面再淋上蜂蜜,整個又是另一種風味,一秒變甜點
▼有種披薩兩吃的感覺,相當推薦,是道成功的新品披薩呢!
干貝舞鮮蝦薄皮窯烤披薩,肉眼就可以看到料給得相當大方
滿滿的蝦子和小干貝整個鋪好鋪滿,搭配黃芥末醬,口味稍重,個人覺得比較偏大人風味
▼雖然完全不會辣,但有小朋友的話還是要看情況點喔!
▼每一片披薩都可以吃到一整尾完整的蝦子,吃起來真的超過癮的!!
飲料的部份分享餐有提供三杯,我們自己又加點了一杯飲料
▼只要是39元的飲料都可以任選喔,要點其它的飲料也只要補差額就可以了
甜點的話我們選了蔓越莓焦糖冰淇淋和黑眼豆豆香草冰淇淋
我個人很喜歡他們家的冰淇淋,無論是甜度或是份量都超適合我們這種少女
▼用這道冰淇淋來做結尾真的很棒,完全可以心滿意足的回家
+++完食後記+++
基本上喬義思就是一間餐點或空間都不會讓你失望的餐廳
我想這也是他能夠在嘉義屹立不搖這麼多年的原因吧
放眼望去嘉義要能夠同時擁有餐點口味和選擇性這麼高的餐廳真的沒幾家
就算是人多聚餐也完全不用擔心座位不夠,是間CP值很高的餐廳
新品披薩非常推,真的必點!!
人多的話請直接點分享餐,完全不需猶豫
以上就是我們這次最新更新的喬義思,有興趣看舊文的人也可以再去回顧一下喔
以上內容為Sunny和友人出遊隨拍的小小紀錄
畢竟美食這件事好主觀的,不見得你也這麼覺得,大家參考即可
圖文簡短、就是單純紀錄生活,餐點內容與相關資訊請以店家公告為主
喬義思choice窯烤手作廚房嘉義莊園店
Facebook:喬義思choice窯烤手作廚房嘉義店
地址:嘉義市東區中山路162號2樓
電話:05-216-6699
營業時間:11:00–22:00 (假日強烈建議先訂位)
附上全省各店資訊給大家參考
基隆店
基隆市仁愛區仁二路236號3F(東岸NET商場3F)
02-2427.8222
嘉義店
嘉義市東區中山路162號2F(市政府斜對面)
05-216.6699
台南永華店
台南市中西區永華路一段309號(安平家樂福前)
06-297.6788
台南站前店
台南市中西區中山路166號8F (FOCUS-8F)
06-222.6377
高雄楠梓店
高雄市楠梓區藍田路310號(楠梓家樂福旁)
07-362.2277
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