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嘉義必吃臭豆腐之一，大林火車站前臭豆腐(臭非臭)

嘉義好吃的臭豆腐說起來也不少家，興佳臭豆腐、花中傳奇臭豆腐、貴州街上海脆皮臭豆腐...等

但，只要說到「大．林．臭．豆．腐」臭豆腐控應該很少有人不知道它

臭響大林一片天的大林火車站前臭豆腐！臭非臭 臭豆腐！僅此一家，別無分號！

這次北部閨蜜-安妮南下大林兩天一夜小旅行，指定一定要吃到的就是－大林火車站前臭豆腐

其實人家3年前也吃過它，真的挺美味的，但當時候的照片找不到了，也就沒寫成食記

這回趁著閨蜜指名要吃，就來補一下美味迷你食記囉

▼大林火車站前臭豆腐，位於嘉義縣大林鎮中山路13號，遠遠就能聞到臭香味，很好找的～

▼除了招牌臭豆腐，另有大腸麵線、大腸豬血湯、泡菜和小魚辣椒！

▼內用記得取號碼牌號自己找位置，外帶者也是取號碼牌，輪到號碼，老闆會問你要甚麼

▼這個醬料區很厲害，有提供蒜泥和辣椒醬，招牌的小魚辣椒醬剛好被取走沒入鏡(可惡~)

▼雖然是室內用餐空間，但其實因為客人很多，有點...擁擠和吵雜，但饕客們都習以為常

因為我們距離吃完很飽的午餐(莆林庄)所以實在沒有更多的胃容量可以容納大腸麵線

▼所以本次僅點了招牌臭豆腐，話說我上回也吃過大腸麵線... 個人是覺得臭豆腐勝出(你懂吧...)

大林車站前的臭非臭 臭豆腐，屬於外酥內嫩的臭豆腐，但外酥不至於到硬

像我很愛的貴州街臭豆腐就屬於外酥且酥硬到有點像ㄎㄠ／餅乾的脆度了

▼大林火車站前的臭非臭 臭豆腐上桌時呈現的是已加蒜泥和醬汁及撲滿泡菜的模樣

▼大家可以先試試看店家普及的口味，再依個人喜好決定要不要再加蒜泥或辣椒

喜歡吃辣的朋友，我當然強烈建議你們一定要試試看他們家的小魚辣椒，真的很帶勁

但，請先淺嚐！像我閨蜜-安妮就是太興奮了，結果被辣了一大口，連眼睛都紅了(秀秀~)

完食筆記

喜歡臭豆腐的朋友，強烈建議你們有機會來大林必吃這家臭非臭

我個人是覺得真的挺臭的但是...是好吃的，而且臭豆腐就是要臭才香咩～

然後，我也知道好吃的臭豆腐真的滿台灣，各縣市各鄉鎮可能都有美味的臭豆腐

我只能說，每個人對臭豆腐都各擁其主，像我本人也是

但，大林這家 臭非臭 臭豆腐絕對是我個人十大最愛臭豆腐名單之一

然後，泡菜部分我個人其實覺得還好

但嗜辣者，真的一定要試試搭配他們家的小魚辣椒，是好吃的辣椒醬啊～

以上，不負責任貪吃鬼Sunny大林到此一吃之吃貨手札，打完收工，Bye~

大林火車站前臭豆腐（臭非臭）
營業電話：(05)265-9621
營業地址：嘉義縣大林鎮中山路13號
營業時間：12:30–20:00  (週一公休)

  餐點內容與相關資訊，請以店家公告為主唷 

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