身兼鬆餅機和三明治機的【獅子心】二合一熱壓吐司機來啦
今天要分享的是【獅子心】二合一熱壓吐司機的親自試用心得
無論是做早餐或是偶爾在家想吃吃熱壓吐司，做鬆餅當下午茶當點心都可以
很久之前Yui有分享過一篇爐火式的三明治烤盤
那時候我以「價格便宜」、「好收納」、「好清洗」為前提分享
但後來發現，並不是每個人都適合用爐火式三明治烤盤
像是不方便開火的租屋族、學生族群，住在高樓不能開明火的人
或是一大早就得像戰爭一樣準備早餐的煮婦煮夫們
這時候就真的只能買插電式的熱壓土司機了
先來淺談一下為什麼Yui要分享這台【獅子心】二合一熱壓吐司機
首先，價格便宜絕對還是一個主因
趁著團購期間購買，一台只要千元有找，比較市售其他動輒就一兩千起跳的
這台就算不是天天使用，也不會覺得自己浪費錢 σ(´∀｀*)
再來，好收納也還是考慮的因素之一
現在的熱壓土司機多數都有直立式收納的設計，所以可直接將電線纏繞在後方
直立後的尺寸跟一本教育部重編國語辭典差不多大小，是可以接受的
畢竟，方便好收納又不佔位置，的確對一個廚房使用者來說，才是最重要的事!!!
第三，就是好操作好清洗的部分
烤盤可拆卸，用完直接拿到水槽清洗，洗完隨手擦乾即可
傳統的是燈管和機子為一體，所以只能用擦拭的方式，現在時代進步了，方便很多
以上就是Yui為何會選擇【獅子心】二合一熱壓吐司機作為入門插電式熱壓吐司機的原因
▼這款【獅子心】二合一熱壓吐司機同時兼具鬆餅機、三明治機的功能
可愛美型設計
另一個會讓我選擇這台的原因就是，它的設計真的超好看的啊!!
▼光是這個文青灰綠色就讓我受不了了，加上小巧可愛的外觀，怎麼能不心動
可替換式烤盤
用手指輕輕一撥就可以更換，用完之後也方便直接拿到水槽清洗
但剛用完的烤盤會無敵燙的，要拿的時候記得用夾子或是隔熱手套，不要徒手拿嘿!!
▼無論哪一家的都一樣，剛用完就是那麼燙，不要想不開幫自己烤手指耶
有提到這台是二合一熱壓吐司機，所以會同時擁有吐司烤盤及鬆餅烤盤
▼不用另外加購，直接就是給你兩個烤盤，畢竟最實用的就是這兩種，所以真的超級划算的
▼把手扣設計，方便做熱壓吐司的時候放太多食材，協助你壓緊，做出來才會更密合
這就是我最開始提到的直立式收納設計，電線直接纏繞在後面，完全不雜亂
就不用像以前要自己找橡皮筋捆一圈，這樣收納真的乾淨且順眼多了
▼底座也有做了防滑墊的設計，這樣在操作的時候也不用擔心會位移滑動
一定要找有直立式設計的，這樣才能更節省廚房空間
▼站起來的尺寸真的跟一本教育部重編國語辭典差不多大小
附加熱指示燈，操作超簡單，就是種直覺式操作的概念，熄燈就表示可以開始使用了
▼過程中燈號會忽明忽滅，因為要維持恆溫，所以會自動持續加熱
機台的介紹差不多就這樣，接下來就是實作分享
但因為操作簡單，所以也沒什麼特別的食譜，所以就示範了幾則日常的早餐和點心
有南部人才懂的「草莓土司夾蛋」、網友分享的創意口味「肉鬆皮蛋三明治」以及「偽網美鬆餅」
南部人才懂的「草莓土司夾蛋」
食材：吐司、草莓果醬、雞蛋 (想要更豪華的可以多放起司片、肉鬆)
烤盤：【獅子心】二合一熱壓吐司機－三明治烤盤
烤盤表面是不沾黏塗層，所以可以搭配附贈的矽膠刷，抹上一層薄薄的油
▼就可以直接在烤盤上煎蛋煎肉煎火腿了，不用另外拿鍋子，讓你一機到底
接著就可以組裝
▼依序放上抹上果醬的吐司-煎好的雞蛋-抹上果醬的吐司
熱壓的時間大約5-6分鐘
▼可根據個人喜愛再調整一下，喜歡脆一點的就可以壓久一點
▼出爐之後因為熱度還很高，建議可以稍微放涼一下再切
姜姜姜~這就是風靡無數南部人內心深處的「草莓土司夾蛋」
▼看看那融化溢出的草莓果醬，姊吃的不是吐司，是小時候的回憶啊~
網友分享的創意口味「肉鬆皮蛋三明治」
食材：吐司、皮蛋、沙拉醬、肉鬆
烤盤：【獅子心】二合一熱壓吐司機－三明治烤盤
接著就可以組裝
依序放上抹上沙拉醬的吐司-肉鬆-皮蛋-抹上沙拉醬的吐司
熱壓的時間大約5-6分鐘
▼可根據個人喜愛再調整一下，喜歡脆一點的就可以壓久一點
鹹甜鹹甜的口味很特別
肉鬆經過熱壓加熱後香氣更濃郁，皮蛋味道稍微會被壓下去，吃起來就比較不刺激
是一道相當台式口味的創意料理
▼據說還有人會淋上醬油膏和蔥花，整個超台式，感覺很妙，下次有機會再試試看
偽網美鬆餅
食材：鬆餅粉、牛奶、雞蛋、蜂蜜、裝飾用的軟糖和麥片(份量請參考鬆餅包裝盒上建議)
烤盤：【獅子心】二合一熱壓吐司機－鬆餅烤盤
▼製作鬆餅的時候需要事先預熱，等到加熱指示燈熄滅後再倒入麵糊
無論是哪一個廠牌的熱壓土司機或是鬆餅機
在製作鬆餅的時候都不能倒到全滿，差不多八分滿就行了
因為麵糊在加熱過程會膨脹，麵糊在沒有完全凝固前還是液態，會到處流竄
所以如果貪心倒得太多，小心過程中就會流得到處都是喔
如果你還是不小心失手倒得太多，這台獅子心二合一熱壓吐司機有做一個防溢溝槽設計
▼如果不幸溢出的話會幫你接住，幫你Hold住最後一道防線
鬆餅製作過程大約是6-8分鐘，時間差不多的時候可以開蓋看一下表面狀況
▼如果喜歡吃更焦脆口感的話就可以再根據情況延長2-3分鐘
▼和三明治烤盤一樣都是不沾黏的設計，所以做完之後也不殘留痕跡，清洗超輕鬆方便
最後再根據個人喜愛放上配料
▼淋上蜂蜜，來點麥片和小熊軟糖裝飾一下，就是一盤兼具視覺和味覺享受的美味鬆餅囉
以上就是本次【獅子心】二合一熱壓吐司機的親自試用心得
覺得以一台在開團時不用千元即可入手的價格來講，性價比算相當高了
還可同時兼具鬆餅、三明治功能，省去加購烤盤的費用
相當適合小資族、學生族群或是偶爾想吃三明治或鬆餅的人
加上文青的外觀，輕巧的身形，就算擺著也不占空間，還能幫廚房做裝飾加分
覺得是一台很可以入手的熱壓吐司機喔~
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