2021過年伴手禮總整理
既《2020中秋餅伴手禮總整理》後,我又整理出《2021過年伴手禮總整理》惹
這次一共有13家,有【水哦】千拌麵 經典禮盒組、【尋花米】小米香
【起士公爵】鳳梨金磚費雪禮盒/草莓紅鑽費雪禮盒
【珍福宇宙】宇宙中最閃亮的伴手禮|精品珍奶禮盒
【吳寶春】雙冠王禮盒/【吳寶春】菠蘿雪月燒
全台12間百年老店 X 鳳梨酥樂園(附提袋)、【鴻參】參沛飲禮盒(花旗參滋補液)
妞新聞-名品點點名 半伴伴手禮盒(12顆/鳳梨酥X8+蛋黃酥X4)
【獵人谷之夢】年度早摘首壓頂級初榨橄欖油(500ml)
【李雪辣嬌】嬌房之喜-花椒茶(全素)/【李雪辣嬌】經典辣椒禮盒
【Florian福里安花神】手工餅乾盒 (肉桂、葡萄酥餅、義式杏仁脆餅、檸檬香草)
【鬍子國王】頂級法國AOP手工奶油蛋捲、【小林山川】懂吃烏魚子禮盒
重點!這次的團購好厲害,可以多家併運!!!可以多家併運!!!可以多家併運!!! 重要的說3次!!!
大家不用東家訂要運費,西家訂又要運費,然後南北又各一家,又要一次運費
光東西南北家的運費就又可以買好幾盒伴手禮惹Orz
2021年的過年春節伴手禮團購,給你11家熱門商品,可任意併運
只有:鬍子國王頂級法國AOP手工奶油蛋捲 和 小林山川的懂吃烏魚子禮盒 這兩家不得併運
//小林山川的懂吃烏魚子禮盒//
//鬍子國王頂級法國AOP手工奶油蛋捲//
//【珍福宇宙】宇宙中最閃亮的伴手禮|精品珍奶禮盒//
//【起司公爵】鳳梨金磚/草莓紅磚費雪禮盒//
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//【水哦】千拌麵 經典禮盒組(黑麻油2袋 + 辣豆瓣2袋)//
//【吳寶春】雙冠王禮盒(鳳梨酥、草莓酥/12顆)//
強強聯手!「吳寶春X王鵬傑」打造限定禮盒 鳳梨酥、草莓酥一次吃
兩位世界麵包冠軍大師吳寶春、王鵬傑共同打造的經典禮盒。
堅持100%純鳳梨的口感,讓內餡帶有細緻纖維,更透著金黃色澤。
//【李雪辣嬌】嬌房之喜-花椒茶//
花椒茶一包可以沖泡1000cc以上,一定要用滾燙的開水來泡,讓花椒本身的精油完全釋放,沖泡到沒味道為止,細緻的香氣讓人見識到香料少見的含蓄美感,讓家人或是公司同事一起飲用,一起沉浸在幸福中!
若顏色太深就太濃了,請再加水稀釋,不然會太麻喔!
反之顏色若太淡,可以直接將茶包放入沸水煮,讓花椒本身的精油得以釋放。
假如喜歡喝冰的,加冰塊就變冰茶喔!
【飲用方式】
1.取出茶包放置壺中。
2.開水煮沸至滾燙。
3.沖泡於茶壺中。
4.茶包浸泡至茶色呈現淡琥珀即可飲用。(可加入冰塊,就成了沁涼冰茶飲喔!)
李雪辣嬌|經典辣椒禮盒(隨身瓶-油潑辣子、辣豆瓣醬、青辣椒、朝天椒/盒)
【油潑辣子】
舀一匙油潑辣子輕放在舌尖,細細咀嚼香脆的辣椒片,口腔瞬間充滿椒香四溢的辣油,令人神牽夢縈、回味無窮。油潑辣子是陝西方言,這瓶以葵花油、頂級辣椒片、天然辛香料製成的精華,具備爽脆勁道及奔放清香,咀嚼充滿濃郁香氣的辣油及顆粒椒片,層次豐富的口感,像是海浪一波波向味蕾襲來,不僅能用來佐飯淋麵,更曾有來自波蘭的客人將油潑辣子連同起司放在吐司上一起烤,勁辣噴香的好滋味驚艷四座,讓人讚不絕口!
【辣豆瓣醬】
如同瓶身上的紅,熱情如火的辣豆瓣是餐桌上最受歡迎的調料。內含台灣朝天椒、四川花椒、天然黃豆及冰糖,運用完美比例調配出濃稠滑順的口感,鮮甜醇厚的醬香與麻辣香氣層次分明。淺嚐一口,渾然天成的綿密辣香在舌尖上醞釀出豐饒多變、深沉有韻的滋味,像是賦予料理靈魂印記般畫龍點睛,無論入菜或作為沾料,都能讓人從舌尖至全身,一點一點地暖和了起來,留下餘音繞梁的深刻記憶。
【青辣椒】
這款青辣椒雖然走絕辣路線,但卻能讓人嚐到前所未有的快感,因為它香麻而不嗆口也不上火,無論拌菜或入飯,都叫你的味蕾於香、辣、麻交織中完全甦醒,連帶手指也情不自禁的扒飯扒個不停,享受辣韻在唇齒間流溢穿梭,宛如嬌豔欲滴的花蕊,綻放舌尖的歡快。
【朝天椒】
這款還原正宗川味的朝天椒辣椒醬,精選台灣花東山區紅辣椒、朝天椒等天然食材的用心吃得到,因為其辣椒丁不僅塊塊分明、口感爽脆,滴滴精華也充分融入醬汁中,讓人一口就辣上癮,而且獨特香氣在你入口的同時,還會牽動著嗅覺,進而刺激口水如洪水般傾瀉而出,讓人配起飯麵來忍不住一碗接一碗,陶醉於辣中帶酸、香而不膩的快樂饗宴中!
//妞新聞-名品點點名 半伴伴手禮盒(12顆/鳳梨酥X8+蛋黃酥X4)//
小孩子才做選擇!鳳梨酥、蛋黃酥我全都要!
鳳梨酥名品點點名好評加碼全新組合,鳳梨酥尬上蛋黃酥,組出全新好滋味!
全台熱銷妞新聞限量鳳梨酥夢幻禮盒
台灣名店鳳梨酥,微熱山丘、舊振南、小潘、佳德、吳寶春...知名品牌通通入內.滿足熱愛鳳梨酥的台灣因仔!
春節加碼,隆重獻上獨家新高度「半伴伴手禮盒」,一盒包辦8家名店鳳梨酥與4家特選蛋黃酥。
一人一半感情不散,伴手送禮有面子,私藏自用好享受!
嚴選8家名店鳳梨酥與4家特選蛋黃酥,一次體驗眾多名品好滋味,太打中糕餅控的心!
獨家獻給喜愛傳統好滋味、懂吃享受生活的您!
#夢幻選手入列!滿足各有所好的挑剔味蕾,喚醒記憶中從小吃到大的好滋味,數量有限,手刀搶購。
半伴伴手禮盒內含品牌:「微熱山丘、舊振南、三統漢菓子、高女婿、小潘、佳德、維格餅家、陳允寶泉」8家知名鳳梨酥各1顆,以及「吳寶春、大王千金、如邑堂、阿聰師」4家精選蛋黃酥各1顆,一盒共12顆。
//全台12間百年老店 X 鳳梨酥樂園(附提袋)//
● 復珍傳統鳳梨酥─
新復珍創立於一八九八年,是經濟部認證的「優良百年老店」。新復珍走過歷史的大風大浪,也度過經營的大起大落,老店一生猶如一齣時代大劇。百年老店 發明「竹塹餅」。時光回溯至一百廿一年前,也是清朝光緒年間,新復珍商行由年僅廿歲的吳張換女士所創立。曾祖母最早在新竹城隍廟周邊、也是現在的北門街擺攤賣肉粽,那兒當時是相當重要的貨物集散市場,由於曾祖母總打著赤腳、後腦杓又微禿,因此人們都暱稱她為「無頭毛的阿婆」。吳張換為了擴大肉粽的生意,著手開發新產品,選定了大眾喜愛的糕餅。她把拿手的肉粽餡料揉進糕餅內,獨創了鹹甜口味交織、兼具鬆脆柔軟口感的肉餅,結果在新竹地區一炮而紅,不少在地人還將這個新竹好滋味帶去外地給親朋好友,肉餅口耳相傳獲得「竹塹餅」的美名,如今也是伴隨著新竹人長大的味覺記憶。
● 林異香齋鳳梨酥─
創立於民國2年已有近百年歷史,位於梧棲老街的【林異香齋】,從清朝便開始經營,生意興盛、名聲依然不墜,向以製作:鹹蛋糕聞名全省,經歷三代的不斷專研改進,品質日益精進,每天約需製作四百斤鹹蛋糕。每年中秋節過後,各種結婚喜慶接踵而來,林異香齋還特別製作精製應景的麵龜、大餅等等,以及港式喜餅、點心綠豆椪、漢式喜餅,到了冬天還製作極具傳統口味的麵茶,目前推出復古的星型蛋糕,也是老少咸宜,相當受歡迎。
● 梨記鳳梨酥─
犁記於公元一八九四年歲次甲午創業,先祖張林犁公初營百貨兼習製餅,於烹調中偶得豆芽製法。遂專心研究,從綠豆製成豆餡用作中秋月餅,於社口並由當地民宿林進士命名為犁記。第三代張東洲為發揚先祖遺留下的品牌,自民國五十三年設立台中站前店,更於民國七十六年設立台中市中清總店〈原大雅總店〉,白手興業,更於海內外研習眾多烘培技法。原習醫濟世的第四代傳人張仕旻,承擔家族事業後,更積極將品牌拓展至百貨、網路及實體通路,並導入國際品質管理認證,保留最完美的『古早味』之餘更不忘精進創新,使眾多老饕更加指名『台中犁記』。
● 新台灣餅舖鳳梨酥─
創立於1901年的「日向屋」為「新台灣餅舖」前身。在清朝年間,諸羅城(現嘉義地區)輪廓狀似蟠桃,故稱之為「桃仔城」,今中央噴水池一帶,恰為蟠桃之尾,「桃仔尾」因此得名。此處是世世代代嘉義人的精神地標,伴隨著人們度過不平凡的日常,見證嘉義歷史文化。盧福先生肩負技藝傳承之使命,因此禮聘日本知名和菓子大師新見幸一進駐本舖,進行技術指導,以延續「日向屋」時期日式糕餅的風味。第二代經營者秉持著父親「品質新鮮、忠於原味、師法自然」的信念,力求技術精進,致力於伴手禮的開發。在既有的基礎上,遠赴歐、日取經,既保留傳統日式糕餅的原味,又結合西方原料和手藝,更能品嚐豐富多元的風味。追隨父親創業精神,接受挑戰,糕點屢獲肯定,榮獲經濟部優良老店獎、以及嘉義市十大伴手禮等諸多獎項。
● 李亭香和生鳳梨餅─
1895年,第一代創始人李騰飛,在大稻埕的寶香齋學得做餅的手藝後,回到家鄉蘆洲湧蓮寺對面成立餅店,而由於李家的騎樓(亭仔腳)時常飄出陣陣餅香,所以就將餅店命名為「李亭香」。 使得李家運用在地材料研發出了直到至今都廣受歡迎的咖哩平西餅!李亭香的平安龜,是由花生粉、麥芽、黑芝麻手工製作而成。滾沸的麥芽糖倒入上等花生研磨粉拌和,師傅再以純熟的技藝完美塑形,包入炒香黑芝麻,待餅模準備就緒,一放、一壓,契合模與心,敲出代表闔家平安的幸福喜悅,亦是祝壽敬神的最佳選擇!與平安龜同等有代表性的、李亭香的招牌之一「平西餅」。
李亭香不同於其他店家的用料,用非是以綠豆做成,而是以更高級的白鳳豆製成的豆沙餡。總共傳承了六代平西餅,從第一代的原味平西餅,接著是香菇平西餅、咖哩平西餅、白玉平西餅,第五、六代則是加上創意,成了雕花造型的平西餅。其中,白玉平西餅則是李亭香的主打商品,有別於原味平西餅,口感層次上更升級,除了選用上等白鳳豆作餡,加入了奶酪起司與夏威夷豆,口感更加滑順溫潤並且不甜膩。
● 宝泉鳳梨酥─宝泉製菓本舖』百年老店
日據時代宝泉第一代在豐原市區三角街仔賣糕餅。之後,第二代陳金泉先生繼承父業,每天背著两蘿糕餅去東勢沿街叫賣。1943年陳金泉先生在日本東京成立『宝泉製菓本舖』,開創了宝泉的起源。因緣際會,陳金泉先生學會了製作麻糬的方法與技術,便在東京賣起『大福麻糬』,因為陳金泉先生所製作的大福麻糬,手工巧﹑口味實在,所以大受歡迎。慢慢的從店舖做到工廠進而大量批發。日本昭和18年早春(1943年)宝泉創始人陳金泉先生選定日本東京,開創了第一家『宝泉製菓本舖』,而宝泉店名的由來有三,一是因為陳金泉先生名字有個泉字;其二是搗麻糬的時候,臼裡的麻糬好像泉水不停地湧出;而其三則是泉和錢在日本是發同樣的音;加上日本人很愛『宝』這個字,於是『宝泉』店名因此而產生。
● 連珍鳳梨酥─
西元1912年創立的基隆連珍糕餅店是一間已近百年歷史的老店,第一代創辦人鄭原道先生,出生於日據時代之糕餅世家。自幼即已承襲一身高超手藝,並於年輕時期多次周遊海外並兼營食品貿易事業,對於食品之經營自有獨到的眼光,並在西元1912年創立「連珍糕餅店」。連珍餅店的招牌芋泥球,現在更是許多人到基隆非買不可的伴手禮。
● 寶珍香鳳梨酥─民國元年左右先祖父王張先生在本店現址創立了寶珍香餅店,草創時期店內主要只做一些喜慶、迎神廟會祈求平安的糕點。在民國四十一年左右父親王萬生先生由祖母手中接下這間糕餅店,而當時店內製作的產品「芳片糕」,父親都會用腳踏車載到鄰近的店鋪寄賣,店內的工作則交由母親照顧。在民國六十四年店內由原本製作漢式的糕點而增加了西式的麵包和蛋糕的烘培,也開始在不斷的研究創新新式產品,""桂圓蛋糕""也因此誕生,原先的""桂圓蛋糕""是現在的""三倍大"",又因為小孩喜歡吃,但又無法一次全部吃完,所以在客人的建議改成現在的大小,年輕第四代的加入,將產品注入了健康與生活的新觀念,也因此為了想品嘗到最美味的糕點,而將銷售通路走向e化世界.
● 顏新發黃金鳳梨酥─
民國前20年.1891辛勤琢磨,舊台中的顏新珍商會追本溯源、美味糕餅的誕生,始自於第一代顏瓶先生,祖籍福建安溪鄉,傳承中國古老巧手餅藝,製作老少咸宜的「麥芽酥餅」 。而後移居台灣,於台中清水持續從事古老糕餅事業,刻苦耐勞的打拼精神,天天趁著天色未亮,挑著扁擔、翻過山頭,千里迢迢、不畏辛苦、只為將人人喜愛的「麥芽酥餅」,送到新興都市台中市販賣,經營多年、有口皆碑,移居台中市擴大營業。二戰期間,顏瓶先生擔任日本昭和製菓株式會社社社長,專門製作羊羹給軍隊。光復後,於第一市場(現今的第一廣場)成功路55號,設立餅店「顏新珍商會」。
民國參拾肆年.1945精益求精,舊台中的顏新發食品工廠第二代顏樹木先生,二戰時留學日本東京,求藝於專門製作日本皇室御用糕餅的國寶級大師「板垣正二」先生門下,習得一手好餅藝,光復後返台,於台中市中山路80號開設「顏新發食品工廠」。當時考量迎客小點需求,以當時用作訂婚喜餅的龍鳳餅為發想,將西方特色的曲奇餅酥鬆口感結合台灣鳳梨醬酸甜的內餡,改良成小型鳳梨酥(也就是當今紅遍全台灣鳳梨酥前身),增添旺來涵義,因中西合璧的創新,成了至今仍大受歡迎的鳳梨酥,正是「鳳梨酥的創始者」由來。民國78年,舊台中的顏新發餅舖第三代顏景修先生,從小就在麵粉堆中長大,血脈中盡是對糕餅的滿腹熱情,高中畢業即全心投入製餅的傳統事業,傳承祖父與父親的巧手餅藝,更於四十四歲時,正式承接了「顏新發餅舖」,為「顏新發餅舖」奠定更紮實深厚的基礎。
● 林金生香經典鳳梨酥─
西元1866年創立在台中南屯「林金生香」餅鋪,就在車水馬龍的老街萬和路起家,世代賣餅至今傳承已經第五代,一家老餅店橫跨了清朝、民國初年,日據時期到光復後,一塊老餅以麵粉香氣穿越時代,餅身印刻著不同世代及國度的文化軌跡,也為南屯地區的老餅文化留下一片歷史拼圖。日治時期,台灣中部地區水質理想,物產豐饒,民眾生活已成小氣候,日本人來了後,在台中成立台灣的第一間麵粉工廠,開設糖廠,鼓勵當地民眾種綠豆,再加上糕餅祭祀和宗教信仰習習相關,因此發展出中部獨特的糕餅文化。
陳富美就是把這樣當地特有的麻芛磨成粉入餅,為了要烤出綠色的層次,麻芛粉得分別加入油皮、酥皮,經由揉擀、捲起等多次的動作,最後包入松子後整形,以170度烤40分鐘,才能完成圓嘟酥香且多層次的「麻芛松子酥」,還讓松子酥多了淡雅青綠色,滋味帶有清新草香。
● 隆源橘香鳳梨酥─
創立於1871年的百年老字號隆源餅行,至今已有百年歷史,歷經四代傳承,每代接班者均以一貫堅持品質的信念,依祖傳傳秘方製作,並以香酥薄博的麵皮、Q軟不膩的口感,打造典型的客家糕餅文化。第三代張宗文延續祖傳的手藝及口味,並不斷地從事改良及創新,其中芋仔餅、番薯餅是到北埔的遊客必帶的伴手禮,現在客家大餅為最受歡迎的喜餅口味。手工一層層包覆肉鬆、蛋黃、紅豆餡等傳統食材,最後包上粢粑將餅皮壓製成大餅,烘烤後金黃色表皮,吃起來口感豐富、層次分明中外金牌鳳梨酥 "高雄左營百年老店「中外餅舖」從有文獻記載1905年起就在北門舊城巷內開雜貨店,歷經日治時期鹽糖專賣店,台灣光復後轉型為糕餅製造批發,由綠豆糕研創出象棋造型的招牌「棋餅」更是高雄地方特產伴手禮,現已傳至第4代媳婦張美華經營,第5代女兒余雪萍和余宜柔也加入家族餅舖,至今已114年歷史,母女3人繼續發揚百年老店好味道,研發多元品項,目前共有50多種各類糕餅,其中鳳梨酥就有3種不同造型和口味。
中外餅舖鳳梨酥共有3種,台灣鳳梨酥外觀製做成台灣島造型,以100%的土鳳梨製成內餡,吃得到土鳳梨的細長纖維,口感較酸,這是張美華接手經營後研發的新口味,每個45元;黃金鳳梨酥以87%的成熟鳳梨搭配冬瓜和麥牙製成內餡,鳳梨纖維較短,口味較甜,每個35元;金牌鳳梨酥也以87%的成熟鳳梨製成內餡,但口味較不甜,每個25元。
● 中外金牌鳳梨酥─
高雄左營百年老店「中外餅舖」從有文獻記載1905年起就在北門舊城巷內開雜貨店,歷經日治時期鹽糖專賣店,台灣光復後轉型為糕餅製造批發,由綠豆糕研創出象棋造型的招牌「棋餅」更是高雄地方特產伴手禮,現已傳至第4代媳婦張美華經營,第5代女兒余雪萍和余宜柔也加入家族餅舖,至今已114年歷史,母女3人繼續發揚百年老店好味道,研發多元品項,目前共有50多種各類糕餅,其中鳳梨酥就有3種不同造型和口味。
中外餅舖鳳梨酥共有3種,台灣鳳梨酥外觀製做成台灣島造型,以100%的土鳳梨製成內餡,吃得到土鳳梨的細長纖維,口感較酸,這是張美華接手經營後研發的新口味,每個45元;黃金鳳梨酥以87%的成熟鳳梨搭配冬瓜和麥牙製成內餡,鳳梨纖維較短,口味較甜,每個35元;金牌鳳梨酥也以87%的成熟鳳梨製成內餡,但口味較不甜,每個25元。
//【鴻參】參沛飲禮盒(花旗參滋補液 55mlx10瓶/盒)//
● 郭台銘孝親首選
● 參源單一,來自美國威州
● 獨萃工法,保留營養菁華
● 無糖配方,降低80%熱量
//尋花米小米香//
//【Florian福里安花神】手工餅乾盒 (肉桂、葡萄酥餅、義式杏仁脆餅、檸檬香草)//
【Florian福里安花神】手工餅乾盒 (肉桂、葡萄酥餅、義式杏仁脆餅、檸檬香草)
Florian 福里安花神是結合餐飲與藝術的 Italian Lifestyle。在威尼斯最常聽見的招呼就是:『我們花神見!』
威尼斯聖馬可廣場的 Florian 福里安花神,1720年創店即成為各種社交團體的聚會點。
Florian 福里安花神反映威尼斯傳統和義大利優雅的風格。
在台灣,Florian 福里安花神堅持以大量手工、優質食材製作餐點以及甜點。
進口的香料與麵粉、產地證明的洗選蛋,都證明Florian 福里安花神對義式饗宴製作的用心,今天就來品嘗花神的手工餅乾,豐富您的午茶時光。
【Florian福里安花神】肉桂手工餅乾盒
帶著一點東方氣息,品嘗時會將食用者的心緒帶至香水及多樣香料的國度,各式的香料技巧性的混合在餅乾中,有肉桂、茴香,丁香,肉荳蔻,生薑,胡椒。
這款餅乾是福里安花神對於過往威尼斯東方世界連結的貢獻,當時威尼斯利用船隻將異國美食從遙遠的東方運來歐洲。
【Florian福里安花神】葡萄酥餅盒
這個餅乾名字取自他黃色的外型,顧名思義就是""黃色""。其實這種餅乾是用有機玉米粉加葡萄乾做的。 這個點心在1749年時已經出現在當時威尼斯著名劇作家的作品中。而它也是常在威尼斯狂歡節常被食用的點心。
【Florian福里安花神】義式杏仁脆餅盒
來自義大利托斯卡納區,使用杏仁及麵粉製作,自17世紀底,這種餅乾為義大利最佳的餅乾之一。
【Florian福里安花神】檸檬香草手工餅乾盒
這款餅乾是非常傳統的威尼斯甜點。是來自 Burano (威尼斯彩色島),其名稱也是取自他們S型的形狀。這個餅乾是漁民及水手的妻子做給他們吃的,適合長期存放,即使是在潮溼或極糟的天氣也可保存。可額外加入糖蜜即可變成傳統復活節可以食用的甜點。"
// 【獵人谷之夢】年度早摘首壓頂級初榨橄欖油(500ml)//
新鮮的獵人谷之夢年度早摘首壓頂級初榨橄欖油,如同橄欖果壓榨果汁般的單純,不同於其他油品經熱炒後壓榨,全程低溫而保有橄欖的Omega-3、6、9和橄欖多酚等天然營養成分,同時將酸價控制在0.1%。
獵人谷之夢年度早摘首壓頂級初榨橄欖油含有抗氧化的橄欖多酚、豐富的植物角鯊烯、天然維他命E以及大量的不飽和脂肪酸,最是適合人體吸收且無負擔的油品,對於文明病和老化問題,具有良好的保健作用。
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