酒窩小姊sunny晴天的角落

❚酒窩小姊貪吃鬼日記．嘉義市蘭井街日式咖哩推薦．初·仨食❚

我不知道自己算不算咖哩控(?!)，但我從去年底就真的外出覓食就想找"咖哩"(哈)

手上有近12間嘉義咖哩清單，今天用圖多文少的方式跟大家分享我的初·仨食 咖哩初體驗

蘭井街上這間《初·仨食》店面小小的，開幕快2年，google累積高達4.8顆星的好評

主打日式炸豬排、咖哩、日式炸物、唐揚雞、南蠻雞，另有咖啡、飲品...等，可內用及外帶

 　本篇為生活手札；相片/MatePro20+iPhone12Pro；圖文/Sunny　

▼初·仨食，隱藏在蘭井街361號．沒有太顯目的招牌，但店外觀看過一眼就會知道，很日系啊~

我真的很感謝我的閨蜜，因為我說我想吃咖哩，她就心甘情願配合我吃咖哩(有妳真好)

如果妳是男人，我就嫁給妳(哈)

初·仨食，對我這個開車代步族要找停車位真的很不友善

蘭井街這附近本來就不是很好停車

像我之前也去隔壁街-延平街的巷子裡的小餐館用過餐

蘭井街和延平街這裡都是單行道，街道也小小的，真的不好停車

後來我們去停 城市車旅停車場(金財神停車場) 但它的收費不明顯，我也搞不清楚它?元/1HR

▼我喜歡 初·仨食 有種溫馨的日式小食堂氛圍，店內處處充滿布置感的小巧思

▼開放式的廚房，乾淨且整潔，重點看著主廚做料理莫名的很想一直點餐(甚麼魔力?!)

▼有圖有真相之．．．閨蜜不知道啥時候偷拍我關注主廚料理的模樣←這是甚麼滿足樣?!

▼店內有提供白開水，如果不想在另點飲料也還行，但他們家的紅茶是好喝的唷！

▼店內很多玻璃水瓶的綠色植栽擺飾，有幾瓶還有養著小魚唷！

▼座位大部分都是二人桌和四人桌為主，還有吧檯用餐區，位置...不算太多，也不算太少吧~

▼初·仨食的餐點品項有：主食、飲品、單品

主食部分我們分別點了腰內豬排、南蠻雞，主食皆附白飯、配菜、紅茶、湯

▼因為我點的南蠻雞沒有咖哩，所以我另點咖哩醬(辣)來拌飯吃，滿足我就是想吃咖哩!!!

▼南蠻雞 NT210

▼南蠻雞，是整塊的雞排肉，肉質鮮嫩且多汁，搭配自製的雖甜微辣的南蠻醋，好吃～

▼外層的炸衣薄脆，你瞧瞧這肉質．．．是不是光看就知道會很好吃

▼單點 咖哩醬 NT40

因為南蠻雞不是咖哩雞，而我偏偏就是想吃咖哩飯，所以加單點咖哩醬滿足我想吃咖哩XD

▼他們家的咖哩醬，走日式口感，有原味和辣味，我吃的是辣味，大概是"微辣"的程度而已

▼腰內豬排 NT220

▼我真心喜歡他們家的配菜(醃漬小菜)，完全不輸給主食，尤其是醃蘿蔔，超級爽口好吃!!!

▼閨蜜點腰內豬，有「豬肉中的菲力」之稱，無油花，肉質較軟嫩

▼腰內豬真的厚實且無油花，搭配的炸衣也很清爽不油膩，可以搭配玫瑰鹽吃

用餐過程中，有後面來的客人點了味噌手羽(雞翅3支,微辣)

因為我們的座位算是離開放式廚房較近，可以看到主廚料理的身影

▼看著看著我就．．．忍不住也跟風點了一份味噌手羽，哈

▼你瞧瞧這份味噌手羽烤的有多好，賣相100分!!! 算是較重口味的單點，建議搭配飯吃更好吃

▼閨蜜去上完廁所後，就一直叫我去＂參觀＂他們家的洗手間，因為洗手間也很用心

▼老房子舊式的花磚浴缸經主人的巧思變身成有觀賞性質的魚缸(上廁所有小金魚在看我>///<)

▼以上，就是Sunny與閨蜜的圖多聞少之 初·仨食 咖哩初體驗 打完收工

＋＋＋＋＋完食後記＋＋＋＋＋

關於「初·仨食」，服務態度100！美味度，我個人是覺得有4顆星唷！

喜歡吃＂日式咖哩＂或＂日式炸物＂的人可以來試試看

餐點價位210~340元，不算平價，但對得起餐點的內容及美味，我個人是可以接受的

 以上內容為酒窩小姊Sunny與友人的食記手札  

    畢竟美食這件事好主觀的，不見得你也這麼覺得，大家參考即可 

   圖文簡短、就是單純紀錄生活，餐點內容與相關資訊請以店家公告為主 

很多朋友問我，你們嘉義越來越多餐廳、美食、特色老屋...耶～

我很高興大家願意來嘉義，這樣會有更多年輕人願意回嘉義來發展～

 這樣嘉義就會越來越好，各種美食、文化展覽、演出、表演...也就都會願意來嘉義

 我嘉義，我驕傲

初·仨食

嘉義市蘭井街361號

平日12:00~20:00

假日11:30~20:00

星期四公休，其餘公休日以店家臉書公告為主

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