富及第微波爐

如果你剛好想要找一台可以同時結合烤箱和微波爐功能的廚房家電

那絕對要看我今天分享的<美國富及第25L微波燒烤微電腦微波爐>開箱心得

 

你可曾想過只用一台微波爐也可以輕鬆的料理出一日三餐多道料理

而且無明火無油煙、重點是無須廚藝

不要再以為微波爐只能幫你解凍和復熱食材而已,它可以做的真的很多很多,超出你的想像

不騙你!我真的用這台<美國富及第25L微波燒烤微電腦微波爐>就輕鬆端出一桌子菜

不僅可以煮白飯、煮麵

還能做出親子丼、蟹肉蒸蛋、酒蒸蛤蠣、烤雞腿、鮮蝦蘆筍、破布子蒸魚、炒青菜

超多道食譜不藏私,即便是討厭油煙、害怕明火或是零廚藝的人都可以完美呈現,讓料理變得超簡單

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在正式和大家分享食譜之前,先讓我快速地介紹這台<美國富及第25L微波燒烤微電腦微波爐>

/// 重點快速說 ///

1. 微電腦控制,從瓦數、時間、定時/預約功能、重量解凍,讓一切更加精準

2. 六段火力控制,從最大100%的900W,到最小0%的0W,可配合不同的料理使用

3. 結合燒烤/組合烹調烤功能,微波、燒烤一機兩用超划算

4. 美型的外觀設計,即便只是擺著也賞心悅目,幫家裡增添質感

 

美國富及第25L微波燒烤微電腦微波爐,一共有兩種顏色(黑/白),我選的是白色

尺寸:高x寬x深:281x483x420mm

電壓:110V

輸出功率/電流:微波消耗功率/電流:1400 W/12.7A 燒烤消耗功率/電流:1050 W/9.5A

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▼微電腦控制系統搭配電子式旋鈕,比起傳統式的微波爐更能精準掌控瓦數和時間

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除了基本的微波、解凍功能,還多了預約和燒烤功能

燒烤/組合烹調功能不僅可以單純的燒烤,還有內建兩種烹飪模式可以運用在不同的料理上

甚至細膩到可以根據重量給出建議的解凍或料理時間

▼要說他是一台是微波、燒烤一機兩用的智能微波爐真的是當之無愧

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▼25L的大空間可以讓你放進一隻全雞或是完整的一尾魚都沒問題

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▼上方是隱藏式加熱燈管,燒烤加熱時使用的,可定期拆下清潔

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▼微波爐的背面也有產品規格介紹,細膩到連玻璃轉盤尺寸都有寫

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使用說明書、保固書也一併會附上,最後幾頁也有食譜分享

▼保固期限:原廠一年(申請保固依據為購買發票,請務必妥善保存)

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大聲公接下來就讓我們進入食譜分享的部分吧大聲公 

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四道家常料理

破布子蒸鱈魚、酒蒸蛤蠣、烤雞腿、炒青菜

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▼主食材為:雞腿排、鱈魚、小白菜、蛤蠣(你可以透過一般賣場或是網購取得)

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+++破布子蒸鱈魚+++

將鱈魚完全解凍後,淋上米酒、醬油、破布子(壓破更容易釋放味道)

▼盤底先鋪一層蔥段,將鱈魚放上去,淋上少許的破布子的湯可以再增添風味

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▼放上少許的薑絲,最後封上一層微波專用的保鮮膜

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▼放進微波爐,使用微波模式100%的900W,時間設定7分鐘

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▼好吃的破布子蒸鱈魚,前後不用10分鐘就可以端上桌,簡單快速又好吃

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▼傳統電鍋要蒸半小時,現在只要微波七分鐘就可以上桌!

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+++酒蒸蛤蠣+++

蛤蠣事先泡鹽水吐沙半小時,撈起洗淨後放到盤中

▼放上薑絲、蒜頭(拍扁更容易釋放味道)、九層塔,最後淋上米酒

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▼放進微波爐,上方用一塊盤子蓋住,使用微波模式100%的900W,時間設定3分鐘

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▼好吃的酒蒸蛤蠣就完成了,不用再擔心蒸氣會燙傷手,蛤蠣的熟度也剛剛好

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+++炒小白菜+++

先在盤子放上蒜末和少許的油,使用微波模式100%的900W,時間設定20秒,爆香

加入鹽麴(鹽巴調味)及適量的開水拌勻,青菜只要簡單調味就很好吃了

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擺上切好的小白菜,使用微波模式100%的900W,時間設定2分鐘,取出後拌勻即可

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▼用微波爐做出來的青菜比用炒得還翠綠好吃,而且完全無油煙,比起傳統料理來得更健康

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+++蒜香雞腿排+++

先將雞腿排多餘的雞皮和油脂去除,吃起來會更清爽不油膩,成品也會更美觀

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淋上米酒、鹽麴、五香粉、白胡椒粉及蒜末抓醃,放進冰箱靜置半小時

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放上原廠附的燒烤架上,底下可以放一塊盤子接油脂,這樣玻璃轉盤才不會弄得髒兮兮

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使用燒烤模式(燒烤/組合烹飪按一下),時間設定10分鐘

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表面金黃酥脆,帶著一股濃郁的蒜香,好吃的蒜香雞腿排輕鬆完成~

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用煎的都不一定可以煎得這麼美,煎雞腿排總是失敗的人,換成這個燒烤模式就對了

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輕輕鬆鬆簡簡單單就完成了四樣菜,完全無油煙,無明火

安全簡單又好操作,下次中餐不知道要煮什麼就參考我這個海陸蔬菜都有的完美組合吧

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+++親子丼+++

這道親子丼從白飯、雞肉到要熟不熟的蛋液都是用微波爐料理的,真的有夠神!

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食材也非常好取得,雞腿排、白米、雞蛋、洋蔥以及裝飾用的海苔

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白米洗淨後浸泡半小時,倒入碗中,加入1:1.2的水

▼放進微波爐,上方用一塊盤子蓋住,使用微波模式100%的900W,時間設定7分鐘

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▼時間到之後不要急著掀開,先放著讓它悶個幾分鐘會更好吃

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沒想到用微波爐也可以煮出好吃的白飯,而且只要7分鐘

▼只要備料的時候提前將白米洗淨浸泡就可以,做出來的口感跟蒸的一樣好吃啊

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白飯煮好之後可以先放旁邊,記得先蓋上蓋子保溫

接著先洋蔥切絲、雞腿排切塊,放進盤中,洋蔥打底後再放上雞肉

▼淋上醬油、米酒、味醂、開水各一湯匙調好的照燒醬

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放進微波爐,上方用一塊盤子蓋住,使用微波模式100%的900W,時間設定5分鐘

▼開蓋,淋上蛋液使用微波模式100%的900W,時間設定1分鐘(可根據個人喜愛熟度調整)

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▼看那要熟不熟的雞蛋,還有嫩度剛剛好的雞腿肉,最後一起放到白飯上結合就完成了

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▼我說這個親子丼是用微波爐做的,你相信嗎?大人小孩都愛吃的親子丼,你也快試試~

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+++鮮蝦蘆筍+++

家常菜的鮮蝦蘆筍,很多人都掌控不好蘆筍和蝦子的熟度,用微波爐就能幫你解決困擾

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蘆筍洗淨後先削去表面的皮,切成小段

蝦子去殼開背,記得腸泥也要一併去除,吃起來才不影響口感

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先在盤子放上蒜末、辣椒和少許的油

使用微波模式100%的900W,時間設定20秒,爆香

加入鹽麴(鹽巴調味)及黑胡椒拌勻

再使用微波模式100%的900W,時間設定1分30秒,出爐後即可上桌

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這個時間和溫度做出來的蝦子完全不會過熟過老,依舊鮮甜彈牙

蘆筍口感也不會太軟,還能保有一點爽脆的口感

如果喜歡口感軟一點的可以再增加30秒左右,可根據個人喜愛的口感調整

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+++蟹肉蒸蛋+++

用電鍋蒸蛋老是控制不好時間,總是蒸到縮水,以為在吃板豆腐嗎?試試看微波的方式吧

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三顆雞蛋,搭配1:1.2左右的開水,打散拌勻

碗中鋪上蟹肉絲,剛剛打好的雞蛋液過濾後倒入碗中,記得一定要過濾,口感比較好

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▼放進微波爐,上方用一塊盤子蓋住,使用微波模式100%的900W,時間設定1分20秒

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用微波爐做出來的蒸蛋雖然表面不光滑,沒有用蒸的那麼美,但口感一樣好吃

▼重點只需要1分20秒就可以做好,非常的快速方便,就不要在意外表啦~

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▼這蒸蛋的口感依舊是嫩啊~所以說外表都是浮雲,好吃比較重要啦~

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+++熱狗起司堡+++

不管是要當早餐還是做宵夜,這個熱狗起司堡只要用燒烤功能3分鐘就可以搞定

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看著起司逐漸融化的過程其實挺療癒的,這時候不要跟我提熱量和卡路里什麼的

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oh不~你瞧瞧這融化的起司多美麗動人~多欠吃~

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麵包酥脆的剛好,這起司牽絲的程度就讓照片自己說話,這個當點心也太可以了吧!!!!

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以上就是本次<美國富及第25L微波燒烤微電腦微波爐>的親自試用心得及食譜分享

這段時間使用下來我深深覺得之好用的!!!!

✔微波爐結合燒烤功能,一機兩用,省時又便利

✔25L大容量,可以容納一整隻雞,完成一家四口料理沒問題

✔微電腦控制,可精準掌握時間,還有預約料理功能,適合忙碌的你

✔燒烤/組合烹飪模式,可搭配不同的料理自由運用

✔美型大方的外觀設計,放著也能當作家飾增加質感和品味

 

這台<美國富及第25L微波燒烤微電腦微波爐>認真好用,真的很推薦

不只是煮飯煮麵,還可以蒸魚、烤雞、蒸蛋、炒青菜,甚至做披薩和蛋糕也沒問題

之後也會陸續更新更多相關食譜和大家分享

這真的是一台很可以入手的微波爐!! 你剛好在尋找好用又好看的微波爐嗎?選這台就對了喔!!

 

 

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