酒窩小姊の團購美食分享時間
免出門，在家也能吃到名廚"阿發師"的台菜美食
美食開箱：櫻花蝦米糕/去骨麻油雞腿湯/旗魚芋頭炊粉湯
大夥們～咱們有口福囉～
被封為「台灣廚神」、李安電影《飲食男女》幕後顧問「阿發師」施建發
阿發師主持的台菜名店「青青餐廳」也推出百元經典菜冷凍包
讓大家「待在家」就能享國宴美食、品嚐美味臺菜
▼下面Sunny要用 料理神器．Giaretti雙廚多功能微電腦電子鍋 為大家開箱的 阿發師宅配美食
▼本次開箱美食有：旗魚芋頭炊粉湯/櫻花蝦米糕/去骨麻油雞腿湯
▼阿發師－旗魚芋頭炊粉湯
阿發師－旗魚芋頭炊粉湯 介紹
經典首選台菜好味道《旗魚芋頭炊粉湯》
大小朋友都喜歡的跨世代不敗古早味
經過油炸之後的旗魚可以保持定型不會鬆散，煮過後也不會太乾柴
加入阿發師監製熬煮的高湯，濃郁的海味，鮮醇可口
米粉覆熱依然維持著吸飽湯汁彈牙的口感
精選大甲芋頭不會化成軟泥，可以吃到整塊芋頭鬆軟銷魂綿密，又能讓整碗湯芋香滿溢
湯汁完美融合，香氣十足回味無窮！
▼盒裝說明清楚、用心，覆熱方式也超簡單
《覆熱方式》
※電鍋水蒸：解凍後將產品拆封置於鍋內，外鍋加水蒸約10分鐘即可。
※微波覆熱：完全解凍後，將產品拆封置於可微波容器中，封上保鮮膜(需留透氣孔)
微波約3分鐘即可。(家用微波功率700W)。
▼阿發師－去骨麻油雞腿湯
阿發師－去骨麻油雞腿湯 介紹
特選在地黑麻油煸香老薑，無骨雞腿肉，小火煨煮
雞腿軟嫩緊緊吸附麻油也保有緊實與彈性燉得入味，湯頭麻油香味四散
每口都是滿滿的麻油香氣，不油膩很醇厚，越吃越順口。
入口暖身促進血液循環，暖心又暖胃，也是月子必備，溫補身體所需元氣。
《覆熱方式》
※電鍋水蒸：解凍後將產品拆封置於鍋內，外鍋加水蒸約10分鐘即可。
※微波覆熱：完全解凍後，將產品拆封置於可微波容器中，封上保鮮膜(需留透氣孔)
微波約3分鐘即可。(家用微波功率700W)。
▼阿發師－櫻花蝦米糕
阿發師－櫻花蝦米糕 介紹
櫻花蝦米糕 有 步步高升 之意，是宴席菜首選
阿發師精選比例長糯米和圓糯米的招牌菜色，絕對是來到青青餐廳必吃的一道美食
加入特製的油蔥 酥與豬油拌炒，嚴選東港三寶之一『櫻花蝦』
每一口都能嚐到櫻花蝦的豪氣，肉質鮮美甜嫩、富含鈣、磷、蛋白質
仔細一嚐還有鹹芋頭藏在裡頭，比例拿捏的剛剛好，阿發師台式風味，粒粒分明、Ｑ彈唰嘴！
《覆熱方式》
※電鍋水蒸：解凍後將產品拆封置於鍋內，外鍋加水蒸約10分鐘即可。
※微波覆熱：完全解凍後，將產品拆封置於可微波容器中，封上保鮮膜(需留透氣孔)
微波約3分鐘即可。(家用微波功率700W)。
因為旗魚芋頭炊粉湯/櫻花蝦米糕/去骨麻油雞腿湯全部都可以解凍後電鍋料理
▼為了一次搞定三道美食，我選擇用 料理神器．Giaretti雙廚多功能微電腦電子鍋 來一機搞定
把所有料理包都解凍後，湯品類的直接倒入電子鍋
▼一邊煮旗魚芋頭炊粉湯；一邊煮去骨麻油雞腿湯
▼蒸籠部份放上櫻花蝦米糕，因為份量較多，所以兩個蒸籠都得出動
▼一機搞定兩湯(旗魚芋頭炊粉湯/去骨麻油雞腿湯)一菜(櫻花蝦米糕)，弄完自己都覺得好賢慧
▼選悶蒸或燉煮功能都可以，但記得時間要設定１０分鐘
▼１０分鐘就可以一次搞定 旗魚芋頭炊粉湯、去骨麻油雞腿湯和櫻花蝦米糕
▼阿發師的去骨麻油雞腿湯，真的濃郁又好喝，這一鍋我們可是完全清空一滴不剩（哈）
▼阿發師真的沒騙人，你瞧瞧這旗魚芋頭炊粉湯的旗魚煮過真的鬆散也不會太乾柴唷～
▼芋頭也沒有化成軟泥，還是一顆好吃、鬆軟、綿密的芋頭
▼米粉與湯汁完美融合，咻咻咻沒幾下就被我吃光，米粉是不是太少...我感覺還不夠呢~
▼最後的櫻花蝦米糕也非常Ｑ彈唰嘴，份量也很多，我和妹妹一人一籠真的超級飽足
▼我最近還愛上＜扒扒飯＞的雙椒醬，吃飯很愛拌上一匙，喜歡吃點微辣的朋友可以試試看
因為我家9月底開始進入<廚房重建工程>，所以無法開火弄食
所以大家會陸陸續續看到我們善用電鍋、微波爐、烤箱、電烤盤...等料理方式來弄食
像今天的＜阿發師宅配美食＞三盒料理包，我用Giaretti雙廚多功能微電腦電子鍋一機搞定
真的是輕鬆省事，而且不知道大家有沒有發現
我們全程沒有擺盤子，直接把雙廚電子鍋搬上桌，開鍋端碗即食
直接省去洗很多碗盤的時間
Giaretti雙廚多功能微電腦電子鍋我們已經好評開到N團
粉絲仍不斷許願開團，下一團預計是10/19 ~有興趣的朋友記得鬧鐘訂起來~
阿發師宅配美食，可以這邊買＜網址＞
本團提供多家名店/名廚美食,可同時併運寄送
就不用花好多次運費，是不是很貼心、很方便呢～
活動日期：即日起～9/30
出貨時間：每週出貨
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