嘉義東市場美食 ◸王家祖傳本產牛雜湯◿
Sunny想解鎖嘉義東市場美食想超久了
因為市場美食太晚去會吃不到,所以遲遲沒有解鎖
最近終於有時間希望可以一一解鎖我心心念念的嘉義東市場美食
姊的嘉義東市場美食,第一家當然是...王家祖傳本產牛雜湯
想看其他嘉義東市場美食,可參考這一篇▸嘉義東市場人氣美食懶人包(陸續更新)
本篇為生活手札;相片/vivo x80;圖文/Sunny
▼想品嘗東市場美食又擔心停車問題的朋友,這裡有東市場停車場,開車族可以安心停車
手機導航「王家祖傳本產牛雜湯」就能找到
▼若還是找不到,隨便問一下市場的人就會熱情指引你了
▼菜單選項很簡單,就是牛肉料理,在地人吃法是:牛肉料理+白飯
▼灶台上這一大鍋燉煮的美味的牛雜
初訪.我點 牛雜湯 $150
▼老闆和店員其實很忙,但看到我們是兩人入座,就自動幫我放了兩支湯匙、兩碟沾醬(9甘心)
▼一碗$150 但料很滿,而且每一樣都算大塊的(我有吃過偏小塊/偏薄的牛雜內容物)
▼清燉湯頭出乎我意料之外的...超美味超好喝!
▼牛雜湯的內容物有:腸子、肚、肉塊、心、肝、腰、毛肚(若品項賣完,以其他料代替)
以往我喝牛雜湯,大多把料吃完,不見得會把湯喝光,
▼但,王家祖傳本產牛雜湯,湯頭出乎意料之外的清甜好喝,我忍不住捧起碗來喝光
▼真的好吃又好喝到讓我...一滴不剩(哈)
初訪,我是點了王家祖傳本產牛雜湯,滿意指數:五顆星
下次我會繼續嘗試其他品項,牛筋湯和牛肉湯、或渾搭(肝+腰)
不知道今天的《王家祖傳本產牛雜湯》迷你食記對你有沒有參考價值,歡迎留言告訴我
嘉義東市場美食還有好多家,我會努力且盡快一一解鎖
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!!以上,打完收工,掰掰!!
王家祖傳本產牛雜湯
05-2236660
嘉義市東區東市場飲食區13號
週二至週日 06:00-13:00 (每週一公休,遇連假則順延)
用餐時間|20分鐘
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