打算寫這篇食記的時候,老闆一直叫我不要寫
因為老闆說,他只有一個人掌廚,太多客人他會忙不過來
你聽聽你聽聽,哪有老闆嫌客人多的啦!
所以這篇真的不是廣告文,是Sunny一家人聚餐的食記文喔!
今天要分享的這一家"阿榮師客家小炒"光看店名就知道是平易近人的小吃店
在當地其實算頗具知名度的
偷偷說除了菜色便宜又好吃外,有時候...我說的是有時候,有時候還會遇見大明星唷!
(時不時有一群劇組的人來嘉義取景時都會下工後跑到這裡來用餐)
右一就是阿榮師本人啦!前面兩位半蹲的美女,右邊半蹲美女就是阿榮師太太
照片中的其他人我就不逐一介紹了,大家眼尖就知道有誰誰誰了
還有,店裡面偶會有隱藏版正妹上菜-我們都愛叫她『小許瑋甯』
看過的人都說很像,大家有興趣也可以來鑑定相像度?%
阿榮師客家小炒10AM開始營業,坐落在太保市太保一路32號
(七主宮附近/週二週四彩虹商圈夜市附近)
周邊有很多"路邊停車格",超好停車
阿榮師客家小炒,算是半住宅式店面的房子(家庭式餐廳)
沒有華麗的店面,有的就是鄉下樸實的親切和好吃的台式快炒
夏天的晚上,很多人也喜歡坐在這室外的矮桌矮椅邊呷邊聊
如果怕有蚊子,其實店家也都有準備蚊香伺候(哈)
只要是小吃店,都要看到這種大冰箱啦!!!
飲料自取,飯後會依瓶子一起結帳
(平常沒再喝蘋果西打的我們吃這種快炒都愛拿瓶蘋果西打來配,哈)
前面有說了,阿榮師客家小炒就是家庭式餐廳
所以店內沒有甚麼醒目、獨特的裝潢擺飾
有的就是簡潔一目了然的用餐空間,然後都是木桌木椅(很像到誰家吃飯的感覺~)
阿榮師客家小炒工作人員基本上就是:阿榮師(廚師)+阿榮師太太(內外場全包)+隱藏版正妹
所以人客啊!如果阿榮師太太"太忙"還沒來得及拿菜單給你點菜
乖~菜單就在櫃台上,自己來嘿~
沒看錯!沒看錯!你真的沒看錯!
阿榮師家的菜,炒飯炒麵炒粄條通通60元/一份
各式快炒類也都佛心來著100元起
真的是花少少的錢,就可以吃到大大的美味
但,Sunny個人比較建議三、五好友一起來用餐
人多可以多點幾樣一起吃,更好吃啊!
如果你第一次來不曉得要點甚麼
牆上的照片食物集合板跟著點就對了
杯、碗、盤、筷子在這裡!客倌們,招呼不周,請自取嘿~
因為Sunny一家人都是熟門熟客了
(從他們搬家前吃到他們搬到這裡夠忠實了吧)
不用看菜單也很會點菜了
因為這一天是皇太后的生日,所以Sunny點了滿滿一桌給三大三小吃
炒飯60元/一份;炒板條60元/一份
阿榮師家的炒飯真的很好吃,粒粒分明
如果午餐便當就這麼一份炒飯的話
Sunny是也可以自己一個人勉強吃完,就是會有點爆炸飽罷了
如果兩人合食加上其他的菜,我覺得是剛剛好
小朋友幾乎秒殺這盤炒飯,吵著很好吃還要再吃
Sunny可是費盡心思安撫他們還有更多好吃的菜要上桌
才勉強阻止他們續點"炒飯",如果是平常要解決小人,單炒飯記可以搞定他們了(哈)
必點招牌-客家小炒-100元/份
我們有註記要小辣,這道就是大人的下酒菜嘛!
阿榮師家的客家小炒真的很美味,僅芹菜、豆干、魷魚、豬肉、土豆簡單組合而成
Sunny已經故意點"小辣"了,沒想到怕辣的孩子們居然都因此不怕辣跟我們搶食它
害Sunny只好再追加一盤,因為這道是必點的小菜啊!太好吃了!
蔥爆牛肉100元/一份
又是一到秒殺菜,牛肉軟嫩不老,配飯吃,讚!
中場插播-今日壽星之祖孫照
Roger小王子很識趣再等Sunny拍完照後開動(哈)
常常聽人家說帶小孩出門就怕遇到"番"的狀況
Sunny家的這幾個小人用餐情形從小建立良好,吃飯時都會乖乖吃飯
吃到飽了,想要出去外面走走玩玩也會請示過大人在離席
所以從小到大根本沒有不想帶他們出門的時候,吃飯的好規矩真的從小要教起^^
小小孩要幫大家倒茶水
適時的分配小工作給他們,順便教育他們日常要有為人服務體貼別人的心
瞧瞧畫面中不耐煩的Kevin,好吧好吧!我們繼續上菜!
阿榮師家的客家炒粄條,也是Sunny一家人必點的菜色,60元/一份
炒粄條,濕潤但不軟爛,入口後的口感還充滿麵條的Q彈勁
建議趁熱吃最好吃唷!
沒看錯!沒看錯!阿榮師客家小炒還有兼顧"視覺擺盤"耶!
這道大人小孩通殺的"鳳梨蝦球"150元/一份
有機會你們一定要點來吃!大推!
女孩兒就是貼心,站一旁等Sunny拍好照片還說要幫忙端盤子
大家猜得出來這道是甚麼菜嗎?
是皇太后的指定菜-炸豆腐-100元/一份
接著這道菜一上桌,我們就忍不住...
老闆娘,可以給我們白飯三碗嘛!
這道是白飯殺手"梅干扣肉"150元/一份
雖然看的見肥肉但吃不到油膩膩,超清爽超下飯超好吃的!
柚子一直說她要把梅干也清盤!
相見恨晚的鹽酥蝦-100元/一份
這是Sunny第一次點阿榮師家的鹽酥蝦
嗚嗚嗚~人家有種與它相見很晚的遺憾~
這鹽酥蝦炸的酥脆爽口不膩,超好吃的!
Sunny才轉身去拍美食照每一刻鐘的時間,回頭它已經又被清盤了!
秒殺力小輸"鳳梨蝦球",不過那是因為鳳梨蝦球老少通吃!
鹽酥蝦比較像大人的食物,因為可以連殼吃下去,小朋友吃得比較慢蝦球一點點
如果是聚餐或喜歡小酌的冰友們,這道記得必點!!!!
炒野蓮,100元/一份
皇太后本來要阻止Sunny點這道炒野蓮的
她以為我應該不愛這道菜,但殊不知內行人才會喜歡炒野蓮的爽脆感呀!
這道是菜單上沒有的"蚵仔酥"150元/一份
就說Sunny是內行人,很會點菜啦!
如果大家喜歡吃蚵仔,可以問問阿榮師當天有沒有蚵仔
有的話,大家也可以點一盤蚵仔酥試試看
隱藏版正妹上菜
文章一開始就跟大家說這裡有隱藏版正妹上菜
她其實每天都會在阿榮師客家小炒出沒,只是出現的時間不固定
所以Sunny才會說她是隱藏版的,哈哈哈
將將將將~小許瑋甯上菜囉!
下圖是漂亮的許瑋甯本尊,大家覺得Sunny說的小正妹與她相似度高不高?!
好惹~好惹~擦掉你口水!看完正妹了!要認真來跟皇太后慶生了!
女人的年齡永遠都是"秘密"
皇太后也不例外!(哈)
說真的,不是Sunny我愛老王賣瓜自賣自誇!
皇太后本人真的很年輕很漂亮捏!
皇太后立馬表示『嘴甜者,愛吃甚麼盡量點,哈XD』一整個"鳳"心大悅的皇太后
希望皇太后身體健康、青春永駐、沒煩沒惱、快快樂樂、長命百歲
|總結|
在阿榮師家吃了如下圖這麼多道菜,僅一千多唷!好吃又便宜呢!
如果大家是聚餐性質,建議先點餐,才不會等太久
因為廚師只有一個人,上菜速度無法"神出菜"哈XDDD
然後這裡真的只是家庭式餐廳,所以請不要用高規格餐廳標準來看待唷!
所以如果不喜歡家庭式快炒店的朋友或覺得用餐要安安靜靜優優雅雅的朋友就不建議囉!
阿榮師客家小炒
地址:嘉義縣太保市太保一路32號
電話:05-3628538;0928-353221
營業時間:11:00~14:00;17:00~22:00
週六公休
餐點價目以店家提供的為主唷!
(你知道的,有時價這件事)
▼剛出爐的小星球▼
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