Sunny's貪吃鬼迷你食記
在地人推薦嘉義美味臭豆腐之一,貴州路上的上海脆皮臭豆腐(粉酥的口感)
酒窩小姊7秒快速美食介紹
有中國人的地方,就有臭豆腐
酒窩小姊是因為母后的關係才喜歡上"好臭好臭"的臭豆腐(真的好臭)但好好吃(*´∀`)~♥
週末同學說走就走的嘉義小遊小聚小食,Sunny帶他們來吃我心目中很好吃的臭豆腐
口感酥脆像餅乾一樣的口感,咬下去會咖滋!如果喜歡軟多一點的朋友就不推薦這一家唷!!!
私以為貴州街這家[上海臭豆腐]應該是第一名,後來發現Google大師指出"它算前三名"
第一高分-宣信街蔥油餅(也賣臭豆腐)個人還沒吃過,有時間再來嚐嚐
第二高分-阿煌臭豆腐、南門圓環臭豆腐,兩家同分個人也還沒吃過,有時間再來嚐嚐
第三高分-上海脆皮臭豆腐、花中傳奇臭豆腐,兩家同分
另也很多朋友推薦的「興佳臭豆腐」只以0.1星追在第四名 (以上資料為2018/1/24google搜尋)
上次有說到,雖然Sunny光嘉義就不知不覺也寫了一百多篇食記了
但還是很多巷弄間美食是Sunny不知道的,也很多是Sunny吃了N遍卻從沒寫過的
這間「上海臭豆腐」就是後者-Sunny吃了N遍卻從沒寫過的(哈)
吃「上海脆皮臭豆腐」,Sunny只有3件事需要提醒大家
(1)建議可以電話預約,節省你寶貴且不耐久候的時間
(2)周邊不好停車(汽車),開車者可以停在上海路或新業西路再步行過來
(3)老闆炸臭豆腐的時候很認真掌控火侯,sometimes有點臉臭啦!!!(不要惹他)
※為什麼是「7秒」快速美食介紹? 因為...Sunny是金魚腦,記憶力只有7秒 XD
本篇為私食生活手札;相片/OppoR7s;圖文/Sunny
▼上海脆皮臭豆腐,位於上海路轉進貴州街之貴州街9號!沒有扛棒,人潮就是扛棒!!! (*‘ v`*)
▼除了招牌臭豆腐,也有賣涼麵、鍋燒意麵、烏龍麵、炸粿、豆腐湯、魚丸湯...等平價美食
▼老闆生意真的很好很好非常好!但為什麼不多開一鍋一起炸?這麼多年來仍堅持一鍋親自炸?
連盈盈也說:真的很臭很臭~(๑´ڡ`๑)
美味上桌!簡單的泡菜+炸的酥酥脆脆餅乾口感的臭豆腐!
臭豆腐一份五塊40元;不要加泡菜35元
建議可以吃辣的的人可以"加辣",個人覺得加辣更美味!
▼這一碗是綜合湯$25(裡面有白蘿蔔、油豆腐、魚丸)個人覺得超值!
本篇為2018年1 月私食記/餐點內容與時價請以店家公告為準唷!
完食筆記
臭豆腐-很酥偏硬的口感、味道很臭(臭得很香)好呷!
想吃美味要耐久等,一般好像都20~40分鐘(可電話預約)
補充-涼麵是限量的!而且嘉義的涼麵特色是加美乃汁!
口味/口感喜好見仁見智,我很愛也不代表你們會喜歡咩!
看過多次老闆生氣?臭臉的樣子,所以我都點好就乖乖等或乖乖坐XD
嘉義巷弄間美味臭豆腐-上海脆皮臭豆腐
地址:義市西區貴州街97號
電話:05-2361837
營業時間:15:00-21:00
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