首圖:食材新鮮、料多到看不到飯,藏在巷弄間的倚樂屋立食,你吃過了沒?
比起嘉義,Yui我更愛在台中走跳,對於台中的餐廳反而比嘉義熟悉
手機裡常常會有一些跟閨蜜吃飯時留下的隨手食記
他們總是會被我遺忘在記憶體的某個角落
但是當我再度在訪的時候,就表示是時候和大家分享了
什麼樣的餐廳會讓你想一而再再而三地造訪
對Yui來說,除了餐點必須夠格之外,其次是環境不能太糟糕,再者就是店家的服務態度
我想今天這篇隨手食記的倚樂屋,就完全有符合Yui心目中這樣的一間好店
本篇為Yui手機食誌/照片-Samsung/圖文-Yui
由於造訪時都是晚上,加上手機拍攝所以畫素不是很給力,請多多見諒
▼倚樂屋立食,位於台中大恩街上,附近也有相當多優秀的餐廳林立
●停車不擔心-停車格+文心路大型地下停車場●
有些好吃的餐廳就是這樣,喜歡藏身在巷弄間或是住宅區的馬路旁
雖然是住宅區,但是附近停車還算方便,有許多停車格,文心路上也有大型地下停車場
根據Yui和友人兩次的用餐經驗,這邊有兩點要提醒各位
1. 不提供預約服務,只能現場候位
▼店內座位目測大約20個座位左右,很容易客滿,通常等個幾組是很正常的
2. 整間店只有門口這張大菜單!
不要懷疑,整家店就只有這張菜單....實在是不懂店家的用意為何
身為客人的我,每次造訪總是會覺得在點菜上有些不便
除非你像我一樣聰明,懂得用手機翻拍後再回到座位上思考
不然許多客人都還是會反覆在座位和店門口之間來回
▼在店門口的等候座椅區上有店家特製的互動看板可以拍照打卡用
▼店內後方設有熱茶自助區
兩次的用餐經驗中,第一次造訪的我們很幸運地坐在了搖滾區
▼什麼叫做搖滾區,請看⇊ ⇊ ⇊
師傅就這樣直接在我眼前做菜給我看啊!
毫無遮掩,完全公開透明的呈現自客人眼前
▼整個製作過程我們的盡收眼底,檯面上也總是保持衛生乾淨,很棒!
強調食材現點現做,而所有的食材幾乎都在這裡
說實在的,菜色並不多,就是這樣食材在做變化,做成生魚片、炙燒或者是丼飯
但用料大方這點實在很讓人激賞
▼就從每人一碗無限暢飲的味噌湯說起好了
你有喝過店家提供的免費味噌湯這麼大碗,裡面魚肉這麼大塊的嗎!!!
原以為無限暢飲已經很佛心了
沒想到續碗的話,不是只給你清湯,還是會有魚肉!
光是這碗湯就足以暖心到讓人不禁流下兩行淚,真的光喝湯就飽啦!
▼綜合炙燒丼飯 $380
上頭滿滿的海鮮,滿到完全看不到白飯
炙燒的熟度也是拿捏得恰到好處
建議女生可以兩個人合吃一碗就好,真的會吃到很飽!
▼海鮮丼飯 $380
人家說,食材如果不夠新鮮,拿出來做生食真的會幫自己打臉
食材鮮不鮮,吃過這一碗就知道,沒在跟你開玩笑
一樣是滿到討人厭的豐富程度,這種大方給料根本超值得讚賞
▼各種生食及炙燒握壽司
每一顆壽司都是一種,料大塊到看不見底下白飯的程度
那個鮭魚難道不會太大塊嗎!連厚度也沒在跟你開玩笑耶!
以上,就是Yui今天和大家分享的 倚樂屋立食 迷你食記
如果你喜歡吃日式丼飯、手作り壽司、刺身、握壽司
那這家「倚樂屋立食」你就絕對不能錯過喔
倚樂屋立食
營業時間:周二-周日
上午 11:00-14:30
晚上 17:00-21:00
電話:0983608117
地址:台中市西屯區大恩街20號
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