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 電鍋料理|家常滷肉(電子鍋版三層五花燉肉)

上週末回家找大魚姨學做菜,雖然只是一道家常到不行的滷肉料理

但必須說:媽媽們煮出來的味道就是不一樣!!!

食材、調味料和步驟也和我們現在常見的食譜多少有落差

沒有滷味包!沒有蘋果西打!但煮出來就是夭壽好吃到底為什麼?!

以下分享「家常滷肉」的食譜及步驟 希望你也會跟我一樣愛上做料理電鍋料理|家常滷肉(電子鍋版三層五花燉肉)

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這兩天溫度下降的讓人很有感~Yui已經將風衣外套拿出來穿了(包緊緊)

這也代表我們要正式進入暖冬鍋物系列了!!!!!

記得去年分享了許多家常湯品給大家,今年也會持續分享更多~

為求方便,主要會用「電鍋」來料理

那麼,暖冬序幕就讓我們從最最最家常的「香菇雞湯」開始吧~

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說到廚房必備電器-當然是「電鍋」啊!

〈鍋寶新型316全不鏽鋼11人份電鍋.開箱文〉

廚房三大必備:電鍋、鍋具、刀 (沒這三樣你告訴我要怎麼烹飪、煮飯XD)

首先,謝謝大家的支持,小女子-阿魚(Yui)的粉絲團已咻咻咻突破1萬大關✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

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今天要來做一鍋就能搞定的家常菜

材料簡單做法也簡單的「香菇蒸嫩雞

材料相當然依舊是各家全聯,甚至傳統菜市場都有賣

這篇文章媽媽們必看!因為超級省時省力啊!

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滑蛋洋蔥鮭魚

酒窩小姊懶人弄食の生活日

電鍋料-高蛋白低卡無油健康減肥-吃了不流淚的洋蔥滑蛋蒸鮭魚

適合:和我一樣喜歡鮭魚、洋蔥的你/妳

作法、備料簡單到我這樣零廚藝的人都會,你不可能不成功

  

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 白醬雞肉佐洋蔥花椰菜

酒窩小姊懶人弄食の生活日

電鍋料-高蛋白低卡少油健康減肥-牛奶白醬雞肉佐洋蔥花椰菜

適合:想要慰勞自己沒吃到白醬美食的你和我

這裡面的白醬不是正規的白醬,就是牛奶而已,所以你也可以叫它牛奶燉雞

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 零廚藝懶人料理x高蛋白低卡無油健康減肥餐x洋蔥滑蛋蒸魚

酒窩小姊懶人弄食の生活日

電鍋料-高蛋白低卡無油健康減肥-吃了不流淚的洋蔥滑蛋蒸魚

適合:和我一樣喜歡洋蔥和魚肉的你/妳

作法、備料簡單到我這樣零廚藝的人都會,你不可能不成功

  

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 酒窩小姊懶人弄食日常-味噌菇菇雞

酒窩小姊懶人弄食日常-味噌菇菇雞

 

酒窩小姊懶人弄食の生活日
電鍋料-高蛋白低卡無油健康減肥-味噌菇菇

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酒窩小姊Sunny x 懶人弄食 x 電鍋蒸蛋

酒窩小姊の懶人料理日常

無痛上手+超簡單的蒸蛋料理-肉末蒸蛋-電鍋蒸蛋

 

知錯能改,善莫大焉😂

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懶人蒸餃法

 

居家冰箱必備三寶-水餃、蘿蔔糕、泡麵

這週遇到颱風天,颱風天不出門覓食、不叫外賣,只能在家自己弄食

因為家裡只剩兩寶-泡麵冷凍水餃,不想吃泡麵的Sunny只能弄水餃來吃

有鑑於每次水餃都水煮了無新意外,最討厭的是-很怕煮太爛或把皮煮破(畢竟我不是賢廚)

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