酒窩小姊懶人弄食の生活日常
電鍋料理-高蛋白低卡少油健康減肥餐-牛奶白醬雞肉佐洋蔥花椰菜
適合:想要慰勞自己沒吃到白醬美食的你和我
這裡面的白醬不是正規的白醬,就是牛奶而已,所以你也可以叫它牛奶燉雞
因為Yui說這樣菜名聽起來很不威,所以取了牛奶白醬雞肉佐洋蔥花椰菜 哈
作法、備料依舊簡單到我這樣零廚藝的人都會,你不可能不成功
健康減肥路上,雞肉和魚肉是最好的蛋白質來源
本做法的"雞胸肉"可以買回家時生肉切塊在洋蔥下鍋前先炒,將雞肉表皮炒微焦,更好吃
我呢~是用川燙過的雞胸肉
因為上次買好雞胸肉且已川燙凍起來準備下次用,所以都是直接退冰使用。
我就是冰箱有甚麼食材就做甚麼的懶人,記得!為了減肥吃清淡健康餐已經很苦就不要再為難自己
Yui:S就是懶人的代表,如果對她要求太多,是堅持不了三天的
Sunny: 賊就是一個不拘小節的女子啊(‾◡◝ )
好了,進入酒窩小姊Sunny零廚藝懶人料理唄!
本篇為懶人弄食手札;相片/OppoR7s;圖文/Sunny (做菜已經很忙,手機隨意拍的照片不優也請多見諒)
牛奶白醬雞肉佐洋蔥花椰菜(奶香燉雞)
材料
雞胸肉,牛奶,洋蔥,花椰菜
作法
①雞胸肉,洋蔥,花椰菜洗淨切塊
②起油鍋→炒洋蔥→雞胸肉→花椰菜
⚠雞胸肉可以是生肉,我是因為上次買好已經川燙凍起來,所以直接退冰使用。
③調味(鹽,黑胡椒)
④加入牛奶(健康瘦身餐請選低脂牛奶)
⑤悶燉2~3分鐘(肉熟即可)
是不是超級簡單!而且很好吃喲!ヾ(¯∇ ̄๑)
下次考慮同作法,改用"鮭魚"一定也會很好吃!
就變成白醬鮭魚義大利麵(沒有麵啦!)
完整5步驟十分鐘牛奶白醬雞肉佐洋蔥花椰菜(奶香燉雞)一次就上手
㊙不只減肥的人可以吃,再燙一些義大利麵也可變化成白醬雞肉義大利麵。
㊙雞胸肉生肉切塊也可在洋蔥下鍋前先炒,表皮微焦,更好吃。
我是因為上次買好且川燙凍起來備用,要用時,退冰使用。
㊙調味部份可以依個人口味起鍋後再做斟酌調放。
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