你知道一頭豬身上總共有多少部位的肉可以拿來料理嗎？
豬肉到底又可以透過煎炒滷拌烤炸這些方式做出多少家常菜呢？
今天這篇文章不分享別的，就分享如何用豬肉做出各種不同樣貌的家常料理
本篇文章裡所使用的豬肉是來自於我的故鄉-雲林，產地直送的台全牧場雲林快樂豬
農產品從產地到餐桌已經不稀奇，現在連豬肉也可以從產地直達你家餐桌
目前分類：零廚藝懶人弄食 (43)
- Jul 02 Tue 2024 01:39
十道常見的豬肉料理｜台全牧場-雲林快樂豬,好吃的豬肉在這裡!無施打抗生素,堅持210天自然養成,無磺胺藥劑,無賀爾蒙殘留(內有優惠資訊)
- May 28 Sat 2022 18:32
抱蛋蒸餃的做法｜食材簡單，只要水餃和雞蛋，滿足大人和小孩吃餃的食趣
今天終於做給大家看，網友許願的抖音爆紅食譜「抱蛋蒸餃」
食材只需要水餃和雞蛋；鍋具的話也只要用平底鍋或是煎盤就能完成
一次同時滿足要吃蒸餃和蛋蛋的夢想
周末假日如果懶得下廚，這一道料理就會是個不錯的選擇，也很適合做給孩子們吃喔~
本篇為生活手札；相片iPhone；圖文/Yui's料理自學小天地
- Jun 27 Sun 2021 21:21
【開團】鄉菇香,有機認證乾香菇！入菜的好配角,最優秀的冬菇/乾香菇快買起來,本文附乾香菇食譜
南北乾貨一直是廚房必備的食材，像是乾香菇、紅棗、芝麻、枸杞...等等
這些看似不起眼的小配角，卻是和家常料理緊密結合著
今天我想要用最常用的乾香菇來和大家做分享，同時也會分享幾道用乾香菇做的料理
都是很容易就可以上手的食譜，步驟也很簡單
希望可以透過簡易料理的方式，將這樣方便又好用的食材分享給更多人知道
- Mar 01 Mon 2021 17:11
鮭魚料理｜教你用不老鮭(紐西蘭國王鮭) 做出簡單到爆的鮭魚三吃料理(鮭魚料理食譜)
這次阿魚要和大家分享超簡單的鮭魚三吃料理，鮭魚控、新手人妻必看
今天用的是由盛和風食集台灣獨家代理的不老鮭(紐西蘭國王鮭)
相信有在吃鮭魚的人對不老鮭(紐西蘭國王鮭)這個名字一點都不陌生
魚油含量位居鮭魚界之冠，要形容的話就是鮭魚界的和牛吧
不老鮭，無論是品質、口感、香氣都近乎完美
- Mar 19 Thu 2020 07:26
減醣料理｜鮭魚白飯控也能大口大口吃的鮭魚花椰菜米粒蛋炒飯(附食譜)
減脂低糖低碳料理｜鮭魚花椰菜米粒偽蛋炒飯
今天這道鮭魚花椰菜米粒偽蛋炒飯是Sunny最愛的的減脂便當菜之一
大概一周會出現個兩三次以上都很正常，是她非常喜歡的一道減脂料理
能吃到偽炒飯的同時又能攝取到蛋白質和蔬菜
- Jul 23 Tue 2019 07:30
水餃料理懶人包｜煮水餃、做煎餃、炸餃子、創意餃子大阪燒 通通難不倒
家中冰箱必備&水餃料理食譜分享
水餃絕對是我們家冰箱一年四季永遠不缺席的重要角色
吃法多樣化，不管是煎、煮、炸都OK，只要你喜歡都可以
所以本文也會持續分享酒窩姊妹倆的水餃料理食譜
- Mar 12 Tue 2019 12:07
【超簡單暖心湯品系列】超好喝的洋蔥蘑菇濃湯 免調味!!一次讓你學會!!
- Mar 06 Wed 2019 07:20
懶人創意料理｜用剩飯做的照燒海鮮煎餅（影片）
- Mar 04 Mon 2019 07:31
懶人料理｜韓式料理｜韓式辣炒年糕（附影片）
- Feb 27 Wed 2019 07:37
懶人料理｜用HamiltonBeach漢美馳健康手持式攪拌機做簡單又好喝的南瓜玉米濃湯
- Feb 26 Tue 2019 07:44
懶人料理｜韓式料理｜在家也能自煮＂韓式部隊鍋＂(附影片)
- Jan 26 Sat 2019 11:52
貢丸料理｜一起慶豐貢丸入菜唄！創意貢丸小炒、創意三杯虱目魚丸、黃瓜貢丸湯(附食譜作法)
貢丸推薦x貢丸料理，就用超過半甲子的慶豐貢丸做給你吃
有在關注Yui的人都知道，Yui做都是簡易的家常菜
因為下班回家後真的沒有時間搞那些步驟繁複的菜色(這絕對也是許多家庭主婦的困擾)
所以，Yui今天要用台灣最常見的庶民小吃「貢丸」來打破大家對傳統貢丸吃法的刻板印象
- Jan 22 Tue 2019 12:00
懶人料理｜只要三樣東西，在家也能煮出美味麻辣臭豆腐鍋(好師姐麻辣臭豆腐+杏鮑菇+新竹貢丸+義美火鍋餃)
安妞(*´∀`)~♥ Sunny好久沒在懶人料理頻道露臉(露一手)了
因為... 我有一個人見人羨的御廚小妹，自從她接管我的兩餐之後
Sunny根本沒機會在懶人料理頻道露臉(露一手)呀╮(╯_╰)╭
今天好久不見，要來跟大家分享冬季我最愛的懶人鍋物料理－麻辣臭豆腐鍋
夭壽簡單，天可憐見手殘如我，蒸蛋都可蒸到差點火燒鍋、煮排骨湯可以煮到臭酸
- Dec 22 Sat 2018 12:23
全聯出好菜｜一次就能學會的家常馬鈴薯燉肉。日系家常菜，超級下飯唷~
- Dec 12 Wed 2018 12:05
減肥減脂食譜｜保證一次就能學會的泰式打拋豬，材料全聯就有賣!!
今天要做的是看似很困難，其實超簡單的泰式料理
而且所有材料都能在全聯買齊的「泰式打拋豬」
材料超級簡單，而且可以根據個人喜好換成其他肉種，像是雞絞肉或牛絞肉
絕對是方便又好做，完完全全符合懶人食譜的精神
- Dec 03 Mon 2018 08:02
懶人料理｜超級家常料理 - 金瓜（南瓜）米粉
- Dec 01 Sat 2018 09:00
減脂人士的天菜 - 嫩煎里肌豬排佐義式炒蔬菜
減脂人士的天菜 - 嫩煎里肌豬排佐義式炒蔬菜
做法如下
1. 里肌豬排稍微斷筋一下，雙面撒上些許的鹽巴及黑胡椒，靜置五分鐘
2. 熱鍋加入少許橄欖油，將豬排和蔬菜一併下鍋，大約一分鐘後等待香氣四溢，翻面
3. 豬排雙面煎至金黃後起鍋，靜置鎖住肉汁，用手摸不燙手後即可切片
- Nov 29 Thu 2018 12:05
暖心湯品食譜｜新手也能一次學會的洋蔥菇菇蕃茄清湯。保證一次讓你學會!! 材料全聯就有賣!!
今天不做菜，來煮湯吧
其實原本是要做網友點菜的洋蔥濃湯
但正統的洋蔥濃湯的製作時間蠻久的，所以就先來做簡易版的吧！
用最簡易的方式做出好喝的「洋蔥菇菇蕃茄清湯」
今天要分享的這道食譜只需要用洋蔥、菇菇和蕃茄
- Nov 10 Sat 2018 16:38
暖心湯品食譜｜新手也能一次學會的玉米濃湯。保證一次讓你學會!! 材料7-11就有賣喔!!
- Oct 30 Tue 2018 17:21
一人份便當菜食譜｜新手也能一次學會的 薑汁燒肉。做成蓋飯也超好吃喔!!
酒窩小姊愛旅行↗ 國外 (20)