減脂人士的天菜 - 嫩煎里肌豬排佐義式炒蔬菜
做法如下
1. 里肌豬排稍微斷筋一下,雙面撒上些許的鹽巴及黑胡椒,靜置五分鐘
2. 熱鍋加入少許橄欖油,將豬排和蔬菜一併下鍋,大約一分鐘後等待香氣四溢,翻面
3. 豬排雙面煎至金黃後起鍋,靜置鎖住肉汁,用手摸不燙手後即可切片
4. 少許的鹽巴、黑胡椒伴炒蔬菜,有義式香料的話可以加一點,香氣會很棒,稍微拌炒後起鍋
▼要的就是這個烤紋無誤,光這賣相在餐廳你就願意多花兩百吃他了!
▼看看這寬敞的程度,一人一邊完全不用爭,一鍋兩用(煎肉、煎菜)空間真的是綽綽有餘
▼附贈的切肉刀,出乎意料的好用,你也知道的,通常贈品都很不怎麼樣咩~這個很可以!
▼減脂餐中的天菜-嫩煎里肌豬排佐義式炒蔬菜,這樣就做好啦~一鍋到底就能搞定!
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