今天要分享的是聖凱師教的 #南瓜玉米濃湯
今天也是我的新玩具 #手持攪拌器 第一天亮相
還在試用中,目前很滿意😊
有興趣的人可以期待一下我的開箱文
OK 言歸正傳
今天的南瓜玉米濃湯依舊是簡單到捶心肝
讓你懊惱怎麼現在才學到(跺腳
逼近一鍋到底的超簡單做法
食材不要說全聯了,巷口柑仔店搞不好就有了
帶點甜味又不失口感
這道濃湯我拍胸脯掛保證的說真的很可以!!
原來用攪拌器做濃湯真的很方便
我有點後悔我現在才入手了😂
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【材料如下,所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】
南瓜 …半顆切片
洋蔥 …半顆切絲
開水 …適量
鮮奶 …290ml
玉米醬 …一罐
無鹽奶油 …少許
【做法】
❶ 先將南瓜和洋蔥下鍋拌炒至洋蔥香味出來,加入適量的開水,蓋過食材即可,煮至南瓜變爛,熄火放涼備用。
❷ 將煮好的南瓜湯打成南瓜泥,依序加入無鹽奶油、鮮奶、玉米醬,拌勻煮滾即可上桌。
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