懶人蒸餃法

 

居家冰箱必備三寶-水餃、蘿蔔糕、泡麵

這週遇到颱風天,颱風天不出門覓食、不叫外賣,只能在家自己弄食

因為家裡只剩兩寶-泡麵冷凍水餃,不想吃泡麵的Sunny只能弄水餃來吃

有鑑於每次水餃都水煮了無新意外,最討厭的是-很怕煮太爛或把皮煮破(畢竟我不是賢廚)

於是我決定做"蒸餃

蒸餃有多簡單,只要三步驟,包你蒸出美味的蒸餃不失敗

   

工具/材料
電鍋
蒸盤
烘培紙
冷凍水餃
一碗水

懶人蒸餃法

 

 

作法
外鍋放一碗水
將冷凍水餃置於烘培紙上(不須特別解凍)
(用烘培紙是為了不用煩惱清洗電鍋,沒有烘培紙的朋友用盤子裝水餃應該也ok)

懶人蒸餃法

 

 

 

 

 

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是不是好簡單

但,烘培紙好像需要塗抹一點點油,這樣餃子比較不會黏烘培紙。

懶人蒸餃法

  

因為實在太簡單了,就順手作成小影了

    

 

 

 

 

 

 

 

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