首圖故事：第一次食記寫這麼快!!!
因為去吃個晚餐卻聽到這麼振奮人心的消息
8/11~8/12 《哄供茶餐廳》各門市營業收入，將全數捐出做為賑災捐款。
所以一起把「愛」傳出去唄!!!
8/3 Sunny和鴨血聚餐，她未來的ㄤ帶我們(和meimei)去【哄供茶餐廳】吃晚餐
晚餐吃到一半，香港來的主廚老闆突然請客人全停下筷聽他說話
老闆說：
8／11（一）～8／12（二） 『哄供茶餐廳』各門市營業收入，將全數捐出做為賑災捐款。
願將愛心化為實際的力量，盡速幫助災民重建家園！
喔對了!!! 我當天現場用餐聽到資訊的客人都還被免費招待一份甜點(糕點)唷!!!
我們從快六點吃到八點多，老闆又宣布了一次這樣的消息
我們差點被招待吃兩份＂免費甜點＂，我們當然婉拒了啦!!! >////<
謝謝身為香港人的老闆這麼幫台灣
所以，高雄，加油!!!
微食記｜台中．哄供茶餐廳
五點多去現場候位(先在一樓小小的候位區看菜單，等不到10分鐘就入座了)
【哄供茶餐廳】有兩層樓，因為當天相機在亞洲大學拍到沒電了
所以晚餐就簡單和大家用手機照片分享，畫質差一點請多包涵啦~
一上桌就會招呼熱茶，喝起來很像麥茶
因為想和鴨血的未來老公盡速瞭解，所以也沒問服務生茶到底是不是麥茶(哈)
【哄供茶餐廳】的上菜速度之....驚人的!!!
想請他們慢點上，還慢不了 ╮(￣▽￣")╭
像Sunny和同學四人點一桌菜，一下子就滿到要炸開桌面了
所以建議大家點多的話，可以「分次點」，不要一次點完
因為食物熱熱的吃，還是比較好吃的
滿桌子的菜，真的消化困難 Orz
【哄供茶餐廳】是單點式的，每道菜價位大概是40~110元左右
Sunny覺得四個人去吃，可以一起分享，挺不錯的!!!
飲料方面我們點了凍檸茶和絲襪奶
絲襪奶是mei點的，Sunny顧聊天忘了跟她要一口喝，據她說是挺好喝的
我和新人夫妻檔都點凍檸茶，Sunny個人覺得和在香港喝過的略有不同
【哄供】的凍檸茶比較偏台灣味了，嘻~
哄供茶餐廳之黑胡椒豬扒飯 100元
豬扒---其實就是豬肉排，算嫩的
可是米飯的口感Sunny沒有很喜歡，所以這道飯沒吃完
不過「荷包蛋」太漂亮了，戳下去真的會有蛋汁流出來，好讚!!!
港式臘味煲仔飯 100元
除了米飯的口感依舊不是Sunny個人偏愛的以外
香腸偏鹹配飯吃還不賴
記得上桌後，拍完照就要快速拌飯，不然鍋巴會過焦
大推【道地爆漿流沙包】70元(兩入)
鴨血同學和她未來老公之前來都沒吃過這一道
但自從多年前Sunny在香港吃過爆漿流沙包之後
Sunny一直戀戀不忘 流沙包 的美味啊~
所以凡有菜單出現 流沙包 選項的餐廳
Sunny幾乎都會點上一回來試試看(找回憶?)
然後，各位冰友!!!!
【哄供茶餐廳】的流沙包，你絕對可以試一試
因為它讓我找回 過去美味的回憶了!!! (轉圈圈)
注意事項
ps,小心撥開，真的會爆漿流出來(燙)
吃的時候也請小心燙口
寫著寫著又嘴饞了
鮮蝦雲吞撈麵 100元
如果大家平常很少吃港式料理，那第一次接觸港式料理可能會有點不習慣
因為他們的配菜很簡單... 之前在香港吃的時候，打開飯盒Sunny都傻眼了
為什麼只有飯(麵)+主菜+兩三根菜葉?!
被台灣精緻豐富飯盒慣壞的Sunny
但是港式料理、便當真的是這樣唷!!!
至少,Sunny在【哄供】還看到多了一顆漂亮的荷包蛋 (嘻嘻嘻)
會解釋這一點，是怕有人會覺得怎麼 一個鮮蝦雲吞撈麵 就醬?!
這道「鮮蝦雲吞撈麵」是鴨血夫妻檔力推的！！！
鮮蝦雲吞真的還不錯吃
撈麵.... 如果大家接受的了"撈麵"就是這樣的口感的話也還不錯~
單點．燒賣燒賣(70元/三入)；蘿蔔絲餅(80元三入)
Sunny個人比較喜歡鮮蝦燒賣唷!!!!
鮮蝦腐皮捲 90元/兩入
鮮蝦腐皮捲也表現的不錯!!!
因為兩入會切成四塊，所以一人一口試味道還挺好吃的~
整個吃下來其實很飽足唷!!!
結帳如下，謝謝 逸銘 買單囉~
還好結束前Sunny有想到要合照留念一張
下回再見... 應該就是新人 新郎新娘的裝扮囉~
哄供茶餐廳
最黯然銷魂的茶餐廳，「哄堂開懷、好味與供」
「哄供」；取其英文Honh Kong音直譯，原意：哄堂開懷、好味與供。
《哄》乃有口與共，喻人張口言，張口食，並與人群共處之，呈哄鬧象；
《供》乃有人與共，論人與人之間，供與需之事。
台中美村店
04-3707613
台中市西區美村路一段166號
打完收工，感謝大家的收看，掰掰~
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