看到首圖就知道今天要介紹的是韓式炸雞
沒錯~沒錯~
今天決定來寫這間私藏在Yui心中許久的私密小店
隱藏在台中日新戲院附近，民族路的單向道內
便宜又好吃的韓式炸雞店〔大發炸雞 〕
▼「大發炸雞」的招牌超小，很不顯眼，一不小心還會被旁邊的惡魔雞排擋住
▼從正面看，店面也是小小一間
走到門口就可以開始感受到濃烈的韓風了
▼店門口上方有放一台電視，不停持續撥放當下最流行的韓文歌曲MV
但是Yui一直懷疑老闆該不會是泰妍的鐵粉吧
因為從店門口外的海報，外帶區的寫真書，甚至是店裡頭
隨處都可見泰妍的身影啊~~(尖叫)
▼店門口有大張的泰妍海報
▼外帶區結帳櫃檯也有泰蒂徐出現
▼走進店內，就可以感受到老房改造的工業風氛圍
▼料理區甚至是一整個貨櫃下去改的，中間挖空的地方，還可以讓你偷看廚房做菜
(Sunny：你確定老闆是設計來讓你偷看的
▼另外一處放置了冰箱，客人可以自行取用 (吸管在冰箱上方
等到用完餐之後再一併跟服務人員告知即可
大家一定要當誠實乖寶寶，有消費就要記得付費喔~
▼這道鐵門是Yui最喜歡的地方，搭配上店內佈置，根本超搭！
▼工業風的桌椅，從兩人桌到六人桌都有，還有半開放式的小包廂隔間，公司聚餐也很適合喔
▼把韓國黃鋁鍋的鍋蓋塞在牆壁上變成裝飾超有創意
▼看來老闆真的很喜歡把鍋具掛在牆上 (o´罒`o)
▼在牆壁上有飲料的價目牌，冰箱裡面也有喔
▼桌號是用水泥做成的號碼牌，就黏在座位旁邊牆面上
接著來看看大發炸雞的菜單吧
還記得Yui一開始就有跟大家說這是一間便宜又好吃的韓式炸雞店
▼正所謂有圖有證據，真的是超便宜
▼店內單價最高的一道菜也才260元，而且兩個人share也完全沒問題
炸雞還可以四種口味任選二種做混搭
你們說這服務、這價格是不是超優秀
今天Yui和友人點的是大醬豆腐湯(豬肉)以及大發四色炸雞
炸雞選擇的組合是〔翻滾綠蔥雞〕混搭〔甘味黑漆雞〕小份
這邊Yui要特別提醒如果你只是食量一般的正常人，人數不超過兩位以上的話
真的不要貿然點大份的炸雞，因為大發炸雞家的份量真的一點也沒在客氣的
▼［翻滾綠蔥雞］混搭［甘味黑漆雞］小份
一半是［翻滾綠蔥雞］，另一半是［甘味黑漆雞］
▼這一整盤，裡面的肉至少六大塊起跳，還會附上少量的炸年糕和醃蘿蔔
▼店家自製的醃蘿蔔泡菜，口感超清脆，酸度也剛剛好，而且還吃得到蘿蔔的甘甜
▼每一塊肉都超大塊超紮實，肉汁也非常飽滿，一點都不乾澀
［翻滾綠蔥雞］
這道是Yui最喜歡吃的口味，每次來都必點，比較台式口味
加上蔥蒜一起，不管口感或是氣味都超滿足的！
［甘味黑漆雞］
如其名，搭配店家特製醬汁後，比較偏重口味，但一點都不死鹹，很順口喔
▼大醬豆腐湯(豬肉)
這道大醬豆腐湯，會隨餐附上三種小菜和一碗白飯
個人是建議兩人同行的話，點一鍋一起吃就好
▼豬肉也太多了吧!! 料有必要放這麼多嗎，大方到氣死人！
根據同行友人表示
大發炸雞家的大醬豆腐湯跟她留學時候
韓國室友煮給她吃的口味一模一樣，甚至更好吃
如果你也喜歡韓國大醬的味道，Yui非常推薦這道喔
如果你不喜歡大醬湯那種豆子發酵的味道
那可以試試看他們家的部隊鍋
這邊補上之前來吃的時候拍的照片，補充介紹一下
▼部隊鍋
這道部隊鍋才180元，用料豐富應該不用Yui再強調了
看照片就知道料放超滿的，根本要兩個人才吃得完
總結，今天又是一個吃到肚皮撐開的節奏
雖然大發炸雞家的菜色不算多
但是，CP值超高、份量大、價錢超親民
店內的用餐環境也很乾淨明亮
搭配不停撥放的韓文歌曲，真的超有氣氛的
大發炸雞
地址：台中市中區民族路229號
電話：04-22233339
營業時間：週一-週日: 11:30 - 14:30、17:00 - 22:30 (下午有休息喔)
公休日：星期一上午
FB：https://www.facebook.com/taebakkorean/
貼心提醒：可接受預約、只收現金
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