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看到首圖就知道今天要介紹的是韓式炸雞

 

沒錯~沒錯~

今天決定來寫這間私藏在Yui心中許久的私密小店

隱藏在台中日新戲院附近,民族路的單向道內

便宜又好吃的韓式炸雞店〔發炸雞 〕

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「大發炸雞」的招牌超小,很不顯眼,一不小心還會被旁邊的惡魔雞排擋住

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▼從正面看,店面也是小小一間

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走到門口就可以開始感受到濃烈的韓風

店門口上方有放一台電視,不停持續撥放當下最流行的韓文歌曲MV

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但是Yui一直懷疑老闆該不會是泰妍的鐵粉吧

因為從店門口外的海報,外帶區的寫真書,甚至是店裡頭

隨處都可見泰妍的身影啊~~(尖叫)

 

▼店門口有大張的泰妍海報

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▼外帶區結帳櫃檯也有泰蒂徐出現

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走進店內,就可以感受到老房改造的工業風氛圍

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料理區甚至是一整個貨櫃下去改的,中間挖空的地方,還可以讓你偷看廚房做菜 

(Sunny:你確定老闆是設計來讓你偷看的

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另外一處放置了冰箱,客人可以自行取用 (吸管在冰箱上方

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等到用完餐之後再一併跟服務人員告知即可

大家一定要當誠實乖寶寶,有消費就要記得付費喔~

 

 

 

▼這道鐵門是Yui最喜歡的地方,搭配上店內佈置,根本超搭!

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▼工業風的桌椅,從兩人桌到六人桌都有,還有半開放式的小包廂隔間,公司聚餐也很適合喔

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▼把韓國黃鋁鍋的鍋蓋塞在牆壁上變成裝飾超有創意

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▼看來老闆真的很喜歡把鍋具掛在牆上 (o´罒`o)

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▼在牆壁上有飲料的價目牌,冰箱裡面也有喔

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▼桌號是用水泥做成的號碼牌,就黏在座位旁邊牆面上

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接著來看看大發炸雞的菜單吧

還記得Yui一開始就有跟大家說這是一間便宜又好吃的韓式炸雞店

 

▼正所謂有圖有證據,真的是超便宜

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店內單價最高的一道菜也才260元,而且兩個人share也完全沒問題

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炸雞還可以四種口味任選二種做混搭

你們說這服務、這價格是不是超優秀

 

今天Yui和友人點的是大醬豆腐湯(豬肉)以及大發四色炸雞

炸雞選擇的組合是翻滾綠蔥雞混搭甘味黑漆雞〕小份

 

這邊Yui要特別提醒如果你只是食量一般的正常人,人數不超過兩位以上的話

真的不要貿然點大份的炸雞,因為大發炸雞家的份量真的一點也沒在客氣的

 

▼[翻滾綠蔥雞]混搭[甘味黑漆雞]小份

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一半是[翻滾綠蔥雞],另一半是[甘味黑漆雞]

這一整盤,裡面的肉至少六大塊起跳,還會附上少量的炸年糕醃蘿蔔

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▼店家自製的醃蘿蔔泡菜,口感超清脆,酸度也剛剛好,而且還吃得到蘿蔔的甘甜

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每一塊肉都超大塊超紮實,肉汁也非常飽滿,一點都不乾澀

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[翻滾綠蔥雞]

這道是Yui最喜歡吃的口味,每次來都必點,比較台式口味

加上蔥蒜一起,不管口感或是氣味都超滿足的!

 

[甘味黑漆雞]

如其名,搭配店家特製醬汁後,比較偏重口味,但一點都不死鹹,很順口喔

 

▼大醬豆腐湯(豬肉)

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這道大醬豆腐湯,會隨餐附上三種小菜和一碗白飯

個人是建議兩人同行的話,點一鍋一起吃就好

 

豬肉也太多了吧!! 料有必要放這麼多嗎,大方到氣死人!

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根據同行友人表示

大發炸雞家的大醬豆腐湯跟她留學時候

韓國室友煮給她吃的口味一模一樣,甚至更好吃

如果你也喜歡韓國大醬的味道,Yui非常推薦這道喔

如果你不喜歡大醬湯那種豆子發酵的味道

那可以試試看他們家的部隊鍋 

這邊補上之前來吃的時候拍的照片,補充介紹一下

 

▼部隊鍋

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這道部隊鍋才180元,用料豐富應該不用Yui再強調了

看照片就知道料放超滿的,根本要兩個人才吃得完

 

 

總結,今天又是一個吃到肚皮撐開的節奏

雖然大發炸雞家的菜色不算多

但是,CP值超高、份量大、價錢超親民

店內的用餐環境也很乾淨明亮

搭配不停撥放的韓文歌曲,真的超有氣氛的

 

 

大發炸雞

地址:台中市中區民族路229號

電話:04-22233339

營業時間:週一-週日: 11:30 - 14:30、17:00 - 22:30 (下午有休息喔)

公休日:星期一上午

FBhttps://www.facebook.com/taebakkorean/

貼心提醒:可接受預約、只收現金

 

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