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胡同燒肉最新力作-胡同肉乾系列

我很喜歡這一次的團購美食，無論是牛肉乾、豬肉條、肉紙，還有＂肉鬆＂都深得我心

這次的胡同肉乾系列，很適合當：辦公室下午茶、追劇零食、伴手禮、下酒菜

還有居家必屯美食－大人小孩都愛吃的"肉鬆" 無論是夾土司、拌飯、配粥...都好愛它 

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胡同燒肉攜手製肉鬆經驗50年的專業老師傅共同研製

嚴選台灣豬肉並遵循古法，由老師傅掌握調味的美味秘訣

共推出「純豬肉鬆」與「海苔肉鬆」兩種口味。

肉鬆纖維分明，嚐起來蓬鬆香脆，甜甜又鹹鹹，不論是配吐司麵包或是粥品都百搭

是大人小孩都無法抗拒的家常美味。引用自<胡同燒肉>

▼胡同肉鬆有「純豬肉鬆」與「海苔肉鬆」兩種口味，採易拉罐保鮮設計

▼胡同肉鬆有「純豬肉鬆」與「海苔肉鬆」兩種口味，無論是配飯配粥夾土司，兩種口味都適合

▼你瞧瞧～你瞧瞧～胡同的肉鬆，纖維分明，吃起來蓬鬆香脆真的好好吃！

肉鬆很值得買是因為它真的很好吃且百搭、百用

▼不論是配飯配粥、夾吐司、做肉鬆壽司捲都可以，還能作成肉鬆玉子燒也超受歡迎

▼肉鬆玉子燒做法超簡單，食譜作法可以請參考我妹妹的Youtube-Yui's料理自學小天地-玉子燒

胡同焱烤牛肉乾(原味/辣味)

▼胡同焱烤牛肉乾也有「原味」與「辣味」兩種口味，我個人嗜辣，所以是選辣味der~

私心大推大大推-胡同焱烤牛肉乾

不像某些市售牛肉乾的口感容易偏硬或太乾澀

▼胡同焱烤牛肉乾不會唷～它使用新鮮後腿肉為材，順著筋膜與紋理方式處理

加上獨特醬料與製程，口感偏軟嫩

▼胡同焱烤牛肉乾嚐得到肉乾的肉汁與彈性且香氣十足，這個真的好吃到停不下來捏～

▼胡同焱烤牛肉乾，也是我私心最愛的追劇零食之一！

胡同火焰豬肉紙(原味)

▼這個胡同火焰豬肉紙也深得我家＆友人的心

薄脆的火焰豬肉紙，不僅保留住豬肉紙的原汁原味，口感清脆香甜不油膩

鹹中帶甜，真的是大人小孩都無法抗拒的好滋味

▼你瞧瞧你瞧瞧～就是這麼薄脆啊～

肉紙沒吃完要記得確實按壓密封收納，以免受潮讓肉紙軟了

不過，最好的方式就是：開封就儘早吃光它

▼其實我們常常在客廳一起看電視、聊天時就一片接一片吃光了

胡同元氣豬肉條

元氣豬肉條，選用台灣新鮮豬後腿肉，Q彈蘊含肉汁、不乾不柴的好滋味

原塊肉絲慢火烘烤，再加上繁瑣工法與獨門秘方，使豬肉肉香濃郁、色澤誘人

每一口的軟嫩口感帶著岩燒的香氣，讓人食指大動，忍不住一口接一口。

引用自<胡同燒肉>

▼胡同元氣豬肉條，採一條一條真空包裝，我常常丟個兩三條在包包，嘴饞時想吃就拆一條(哈)

▼胡同元氣豬肉條，也是我妹私心最愛的工作間零食，好吃不沾手，棒棒der~

胡同大蝦嗑

胡同大蝦嗑，嚴選台灣產地蝦體完整的白蝦

蝦肉緊實富有彈性，有高營養價值

外殼鮮明、甲殼密集、低溫烘焙鎖住白蝦的鮮甜口感，完美呈現出整隻鮮蝦。

引用自<胡同燒肉>

▼胡同大蝦嗑，是蠻受歡迎的下酒菜或追劇零嘴，而且能吃到一整隻低溫烘烤的蝦

▼這個胡同大蝦嗑，我也是一不小心就會失控整盒吃光光(哈)

胡同猛一蒜

嚴選台灣雲林產的新鮮飽滿蒜頭，均勻切片後低溫慢炸，散發出濃濃的蒜香。

顏色金黃飽滿，口感香酥爽脆，嚐起來不嗆鼻

椒鹽調味帶出大蒜本身的天然香氣，鹹香味道的蒜片最適合當作下酒菜，顛覆蒜頭的新吃法。

▼自己做蒜片好麻煩，胡同這個猛一蒜，輕鬆滿足愛吃蒜的人

▼不過，蒜片也是開封後要及早食用，不然會變軟唷～

/// 食用後記 ///

平常有在買好吃的肉乾就應該知道，好吃的肉乾其實都不便宜

這次胡同推出的肉乾系列，廠商也有給粉絲一些折扣及滿額免運

本來就愛吃肉乾、肉紙或肉鬆的人，可以趁機買起來試試看

 以上內容為當次實際食用後的小小心得 

  畢竟美食這件事好主觀的，不見得你也這麼覺得，大家參考即可  

 圖文簡短、就是單純紀錄生活，餐點內容與相關資訊請以店家公告為主 

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