多功能美型小家電【MATURE】美萃夾心陶瓷爐-開箱文
這台MATURE美萃夾心陶瓷爐是網友推薦我開箱分享的
一開始我並不以為然,因為兩用爐不都那樣,我家裡也好幾台
但,有些話真的不能說太早... 就在我真實使用後,我必須跟美萃夾心陶瓷爐say sorry
抱歉之前對你誤會這麼深,你也太好用了吧吧吧吧吧吧!!!!!!!
讓我一度都不想踏進廚房做菜了,有你就好啦,開什麼瓦斯爐
煎魚、煎肉用波浪烤盤,成品花紋好看不說,上下夾攻熟成速度快還不怕油噴
炒菜、炒肉就用平面烤盤,炸物、煮湯就用料理深鍋
家裡有小孩的,還可以用章魚燒盤做點小點心或炸炸地瓜球
不要說火烤兩吃不求人了,就連一般家常菜也難不倒,這一台是真的好!
搭配移動式除油煙機,根本就是移動的廚房,在客廳在露營區哪哪都能隨時開飯!
如果你曾經看過它,也還在猶豫你家是否適合買一台回家
不妨參考今天這篇開箱分享文,或許可以給你一些不錯的使用建議喔~
【MATURE】美萃夾心陶瓷爐
我用的是夾心陶爐除油煙機組(夾心陶瓷爐x1+移動式除油煙機x1)
因為主機本身搭配的是波浪烤盤,所以我又另外加購一組料理深鍋+玻璃上蓋
▼這樣的組合我使用下來覺得已經很夠用,如果還想要再加購的話,可以考慮平面烤盤
平常我們就是這樣直接在客廳的餐桌上吃飯,不覺得這畫面很美嗎
▼吃飯也可以是一種很美很放鬆的享受
在我們家是不分春夏秋冬,只要想吃,隨時就來個火烤兩吃
▼所以我們真的已經很久沒有去燒烤店了,自己在家就很讚,沒必要再出去人擠人
▼當初第一眼我就是被這個復古綠給深深吸引,搭配木把手一整個很有味道
側邊有可調節的卡扣,可以根據食材厚度自由調節高度,最高可壓6公分的食材
▼平常不用的時候就扣到底,這樣收納起來就不會突然打開喔~
接近烤盤的黑色調節紐是更換烤盤的時候用的,輕輕一撥就可以將烤盤取下
這台機器總共有三個黑色調節紐,一個是替換烤盤,一個是讓主機平躺,一個是控制烤盤方向
▼基本上做個一兩次就可以很熟練,就不容易搞混
▼烤盤下方是加熱管,如果有湯汁不小心溢到這邊,只要在主機完全冷卻後再用濕布清潔就好
使用方法也很簡單,一邊是控制火力大小,我通常都用中火而已,因為他的火力真的蠻大的
▼一邊是控制加熱模式,可以選擇只用下烤盤或是上下烤盤同時加熱
▼要讓主機平整躺好記得要按下這個切換鍵,不然他會呈現90度的熱壓準備模式
上下烤盤同時加熱比較常用在要做熱壓或者是兩邊同時開爐
如果你有加購料理深鍋、平面烤盤、章魚燒盤,就可以同時煮兩種不同模式的料理
▼例如火烤兩吃、一邊炒菜一邊煮湯,又或者是一邊做章魚燒一邊煎大阪燒
但我真心覺得這一台上下烤盤同時加熱熱壓的模式
很適合用來煎魚煎肉,不僅熟的快,油還不會到處亂噴
▼加上不沾烤盤,完全造福對煎東西有障礙的人
▼過程不用顧火,不用翻面,不用擔心會燒焦,這就是用美萃夾心陶瓷爐的優點
不管是什麼魚,煎出來一樣恰恰恰,甚至比你用鍋子煎的還恰,非常優秀
▼不會煎魚的人拜託你要買,這台真的會拯救你的煎魚人生
主機正中間有一個集油槽設計
▼如果有料理油脂較多的食材,我會稍微傾斜主機,讓油脂可以順利流進這個集油槽
▼過程中就不用一直用廚房紙巾吸油,等到最後用完要清潔的時候再取下清洗就好
要吃帕尼尼,熱壓吐司/漢堡,沒有熱壓土司機沒關係,有夾心陶瓷爐一樣能做
▼先用波浪烤盤熱壓漢堡肉,再組裝麵包和所有食材熱壓就完成
▼不需要擔心烤盤會不會很難清潔,像這種不沾烤盤只要用餐巾紙也可以擦得清潔溜溜
▼簡單將烤盤上的髒污擦拭乾淨,就可以放上麵包和所有食材準備進行熱壓
利用自然的重力下壓,不需要刻意用卡扣壓到最低,食材加熱後就會自然下墜
▼如果一開始就很刻意的壓緊,有可能會讓食材到處亂跑或是爆漿喔
▼熱壓到麵包表面恰恰就可以了,用麵包、漢堡或著是貝果都可以做
▼看看這賣相,以後還去什麼美式餐廳吃漢堡,自己在家做就好
▼自從友人分享我潤餅熱壓過後更好吃後,我就愛上熱壓潤餅這件事
▼一樣讓重力自然下墜加壓就好,不需要刻意的加重,避免潤餅皮破掉
要再次提醒大家,要熱壓的時候一定要確認有切換到上下烤盤加熱的選項
▼不然就沒有辦法達到熱壓的效果喔
潤餅皮經過加熱會變得酥酥脆脆,吃起來更有口感
▼強烈推薦愛吃潤餅的人一定要試試看這個吃法
▼搭配料理深鍋,也可以隨時實現炸物自由,而且只要用少少的油就可以了
使用料理深鍋的時候只要放上去卡住就好,跟烤盤的替換方式不一樣,比較簡單
▼使用過程也可以看見加熱管,記得不要觸摸到底部,小心燙傷
▼想要吃炸豬排不一定要進廚房,坐在客廳用美萃夾心陶瓷爐就好
用美萃夾心陶瓷爐搭配料理深鍋就能炸出有模有樣的杏子豬排
▼這個火力真的很強大,所以炸物真的完全沒問題喔!!
關於移動式除油煙機其實我想買很久了
因為在客廳吃燒烤真的最討厭的就是油煙
但礙於之前看的品牌單價都太高,所以真的是下不了手
趁著團購優惠價入手【MATURE】 移動式除油煙機只要兩千出頭
比起知名的摩牌,價差一千多,當然就是直接買了!!
▼而且還可以跟夾心陶瓷爐選一樣的顏色,整體化的感覺就是順眼
我每次使用的時候都覺得這畫面很像除油煙機在盯著夾心陶瓷爐
不覺得很可愛嗎
另外最多人關心的就是移動式除油煙機會不會很大聲,吸力到底夠不夠
其實這件事我一開始也很擔心,但使用後我覺得我真的想太多了
馬達運轉聲完全壓不過我和家人的聊天聲,油煙被捲入的畫面也是眼力可見
雖然味道還是會在,但大部分的油煙還是會被捲入,我認為還是很值得入手
至少有比沒有好,總比都被你的肺吸走好吧~
另外要特別提醒的就是搭配的插座一定要滿足2A以上的需求,吸力才會完全展現
▼我有次不小心拿錯插座,風力小到我以為壞掉了,結果才發現是烏龍一場
移動式除油煙機收到的時候要自行組裝
但所謂的自行組裝也只是將活性碳濾網放上去而已
▼再將風扇頭和支架結合就完成,基本上有組裝過家用電扇的,這個你大概15秒就能完成
▼移動式除油煙機總共有三段式的俯仰調節,就像平常使用檯燈那樣,選擇你合適的位置就好
這個木把手除了在攤開的時候可以確保主機穩定的放在桌上
▼另一方面也是方便拿取,像這樣固定好側邊的卡扣後,就可以一隻手提著走了
快速再帶過優點及必買原因
✔可選擇單邊加熱或是雙邊加熱,使用更彈性
✔一機多用,可煎可炸可熱壓可做點心,做家常菜都沒問題
✔推薦可以搭配使用移動式抽油煙機,趁團購買整組最便宜
✔體積小巧可愛,非常適合小家庭或是在外租屋沒有廚房的人
✔加熱速度快,用中火就很夠用,熱壓一份三明治大概也只需要兩分鐘
✔私認為小家庭或單身族或租屋族都蠻實用的,人口多的大家庭要自己評估一下
ok,以上就是【MATURE】美萃夾心陶瓷爐的開箱&經驗分享
如果對這台美萃夾心陶瓷爐有興趣的朋友可參考下方優惠資訊
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