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彰化一日遊 ❤ 芬園鄉/就是愛荔枝樂園-Alice’s Garden→大村鄉/彩繪童風之村東國小

→快閃雙心池塘→食/田媽媽艾馨園→進昌咖啡館→雲林斗六鎮/雅聞峇里海岸觀光工廠

→ 斗六桃花園 虎尾小吃

 

 

 

時間:2014/9/7 中餐

人數:6人 花費:1210元(全員吃到飽)

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這間【田媽媽艾馨園】雖然在花壇鄉,不過從大村鄉到這裡其實很近唷~

所以當初行程規畫上才會想說在【就愛荔枝樂園】待兩個小時後去【田媽媽艾馨園】用餐剛剛好

雖然後來行程上有調動(就愛荔枝樂園大村鄉/彩繪童風之村東國小 →快閃雙心池塘)

結果來【田媽媽艾馨園】的時間已經一點多了...

餓翻的Sunny連環境照都還是事後補照的 >/////<

 

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【田媽媽艾馨園】兼具艾草教學唷!

看到這一區一排排的國小學座椅和黑板,真的好復古唷~

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旁邊也有復古的搖搖椅 ^^y

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【田媽媽艾馨園】服務真的很好!

我們抵達前有先預約,結果到了之後,餐廳遇到冷氣跳電...

餐廳的阿姨(還是負責人?)迎接我們的時候,立即跟我們說明跳電的情形

問我們不介意在決定要不要待下來用餐

因為評估現場其實還算涼,可能是冷氣剛跳電,還有餘溫?!

加上其實店內有電風扇侍候... 所以不覺得熱

肚子又很餓的情況下... 我們還是決定留下來用餐

 

可以看到現場生意還不錯,裡面還有包廂區(沒有拍到)

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一上桌就"店家自製的艾草茶"侍候(店家招待不另計費/單點價 80元/瓶)

 

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喝起來很像比較淡的青草茶~

 

 

 

涼拌蘆筍沙拉

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這道涼拌蘆筍沙拉真的真的很好吃!!!!

蘆筍很嫩,後來問過店家才知道,是當日現採的~

難怪如此之嫩的~ O~E~C~

擺盤也很好看! 旁邊的切片柳丁也好甜好好吃(這是我今年第一口柳丁啊~)

 

 

老闆有跟我們說,旁邊的都是事先預約的客人

所以他們的菜都要先出,才會出我們的菜,需要一點等待的時間,請我們體諒...

建議有要來這裡用餐的朋友,最好採【預約】

因為現點現做(如我們當日)真的覺得出菜有點慢... 哈哈哈

 

 

鐵板之麻油松阪豬肉

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這道麻油松阪豬,也超超超好吃的~

松阪豬肉很嫩很脆口外,調味的很香很好吃

配上鮮綠的豌豆菜和健康的杏苞菇,一整個就是清爽、美味、好吃!

可惜的是點的炒飯沒先來,這道麻油松阪豬配飯的話,超下飯超好吃的!

 

 

艾草煎蛋

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這道艾草煎蛋乍看之下很像一般的菜浦蛋

夾上一口拍照,可以看到黑黑的那個就是艾草

雖然是一道艾草入蛋的料理,但我個人吃起來並不覺得有甚麼艾草味耶~

口感上就是和媽媽平常做的煎蛋差不多

優點:是道不油膩爽口的煎蛋!

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鮭魚蛋炒飯

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我們點的這道鮭魚炒飯,乍看之下好像比較像鮮蝦炒飯齁~哈哈哈

不是很大盤,以一般來說應該是兩人份的炒飯量

因為我們還有點另一道主食-艾草麵線

所以有炒飯又有麵線的情況下,對6個人來說是剛剛好的

 

 

這道鮭魚炒飯雖然鮭魚的口感不強烈,不過炒飯的米粒"粒粒分明"也不會油膩

不失為一道可口的炒飯!(及格蓋章的意思)

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吻仔魚莧菜湯

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這道吻仔魚線菜湯是Yui指定的

Yui說湯裡綠色的菜喝起來像"切碎的菠菜"

可是我喝起來感覺像"比較健康的莧菜"

以往對莧菜的感覺是很"軟"的口感,可是這道湯品喝起來可以喝到"莧菜健康的口感"

媽媽覺得湯品味道偏淡了些,Yui覺得不會,剛剛好...

Sunny只好中立的講一句:恩.... 不會太鹹的偏淡,哈哈哈XDDD

評價:是道爽口鮮甜的湯品!

 

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艾草麵線?!

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Sunny有點忘了這道麵線究竟是不是艾草麵線?!

因為光麵線,店家就有3~5種可以選擇

 

這道麵線挺好吃的,如果真的是艾草麵線... 個人還是覺得沒啥艾草味唷~

評價:是道好吃的麵線!

 

 

上錯桌之...變成店家招待的 豆腐煲

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這道豆腐煲上桌的時候,我們一致被它濃郁的奶香和南瓜香誘的口水直流...

Sunny火速拿起相機先「喀嚓」幾張

因為.... 這道不是我們點的菜!

 

因為知道不適我們點的菜,所以沒人敢動手

告知店家後,阿姨要送回原先叫的桌時....

那一桌的客人已經吃飽要結帳了

所以這道豆腐煲就又端回我們的桌子,變成"店家招待"

 

關於這一點真的非常可取!

店家不是端回去自己吃,也不是問我們要不要

而是說:剛剛讓我們等菜等的有點久,這道就當彌補我們等出菜的招待~

 

快拍拍手,說:這是不是非常會做人的店家?!

 

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這道豆腐煲真的很好吃,因為Sunny個人沒有很愛嫩豆腐

所以僅品嘗了幾塊豆腐 (豆腐煲裡的豆腐是黃金雞蛋豆腐)

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除了我以外,其他的人都很愛它的豆腐

我個人特愛它的醬汁,濃郁的南瓜牛奶香... 拌飯拌麵線都超好吃!

評價:是道濃郁、香甜可口的嫩豆腐煲!

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五更腸旺

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這道五更腸旺也是及格蓋章的單點菜

五更腸旺用的是鴨血、花椒粒、大腸頭、豆瓣醬、酸菜、蒜末,不過每個店家做法都不太一樣

「五更腸旺」會取名為「五更」,查詢網路分享是說:乃指半夜三至五點的時候,在跨年夜更有一路旺到隔年的意思,是道年節的吉祥菜。

也有一說是因為鍋子看起來像入夜後點的火爐,所以叫做「五更爐」,而「腸子」則跟長長久久的「長」同音,所以越吃越「旺」,就這樣,「五更腸旺」便成了台灣有名的「川菜」料理。

Yui說是豬血,可是Sunny吃起來明明比較像滑嫩的鴨血

回家查詢五更腸旺的食譜證實:它是鴨血啦!

當然也有五更腸旺用豬血做料理的!

評價:大腸頭、鴨血都很好吃,味道也很確實(及格蓋章!)

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甜品-店家招待之...地瓜拔絲

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偷偷說.... 這一道「地瓜拔絲」可能也是預約桌才有的甜品

因為Sunny上網做的功課看的食記並沒有招待這一道甜品

店家說是彌補我們等太久的招待甜品~

當然我也不好意思問店家啦~ 因為可以獲得免費招待開心都來不及了~

 

這道【地瓜拔絲】也是我們一致公認好吃的甜品唷~

評價:內鬆軟的地瓜,脆口的甜衣外皮,是道好吃的甜品唷

 

 

綜合以上,我們自己點了總共是六菜一湯和一瓶麥茶

加上店家招待的 豆腐煲、地瓜拔絲

吃下來真的是非常飽肚子啊~

 

而且這樣才1210元(不含店家招待的費用)

真的是吃的健康好吃,又吃的美味便宜!!!!

 

Sunny真心推薦給大家如果有來週邊遊玩可以考慮吃【田媽媽艾馨園】

店家有2000、3000、4000、5000元的預約菜

Sunny有稍微看一下,菜色真的挺豐富的

不過可能要多人一起才能消化唷~ 

 

推薦原因:食材新鮮、口味不會太鹹太油,好吃,平價美味

建議預約,因為到場後單點會視現場狀況出菜,感覺是真的有點小等待唷~

 

 

 

田媽媽艾馨園.餐廳資訊

地址:彰化縣花壇鄉灣東村灣東路239號

電話:04-7874012

營業時間:10:00~14:00; 17:00~20:00(週一休)

官網:http://www.aitsao.com.tw/zh/qa/231.html

 

 

 

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