今天要來做芒果季團購超夯甜點[芒果便當],免烤箱、三分鐘必學會!
天生手殘者,零廚藝者也免驚,根本就是零失敗做法!!
重點是做法簡單,只要三樣主材料就能做好~
不用辛苦等團購,看完這篇文章,以後自己在家就能做了
這是一則在網路上隨意搜尋到的食譜→親自做過之後覺得不錯→拍成影片分享
我不是專業人士,沒有IKEA般的夢幻廚房,不專業又懶又沒廚藝就是我!
但是我就是愛做料理,用最簡易的方式做出來就是我的最終目的
保證讓你用最簡易的方法,端出最像樣的成品上檯面啦~
材料如下
芒果兩顆、鮮奶油200ml、奶油乳酪120克、孔雀餅乾一包
接下來每個步驟都很簡單,簡單到連小孩都會覺得沒挑戰性
步驟很少,稍縱即逝,不要滑太快啊~
步驟1
把準備好的芒果切成丁狀,靠近果核部分的可以留下來打成果泥用
步驟2
果泥的部分是否要加糖就視個人口味了,我是加了一點煉乳提味
因為芒果已經很甜了,所以覺得糖度的部分的確是可以直接省略
步驟3
如果你跟我一樣懶的話,我個人覺得用個調理機或是果汁機就能完成這個步驟
當然你也可以用手動的方式打勻,或是拿出電動攪拌器來打,都OK的
常常出現的果汁機是美國OSTER-Ball Mason Jar隨鮮瓶果汁機(開箱文)
步驟4
步驟5
接下來就是要開始我們的便當組裝作業了
拿一個盒子,尺寸隨個人喜好
但是顧慮到孔雀餅乾尺寸的關係,找方形的盒子會比較好用
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開始一層一層依序的組裝吧~
餅乾→乳酪餡→芒果丁,大概兩層就差不多了
如果想要視覺豐富一點的人,多用個幾層也OK,你開心就好
以上,只要5個步驟就完成今天這道夏天必團購的芒果便當
是不是超簡單,還免烤箱!除非你家沒冰箱,那我就...
再也不用等人家開團了!耶~~
學會之後還能一舉數得,以後管他草莓便當,鳳梨便當,奇異果火龍果
只要你喜歡的水果,通通都可以拿來做
根本就是學會一次,日後受用無窮啊~~~
<<備註>>
文末再次強調 (→每篇都在複製強調的一段文字
我的文章都是個人喜好分享
內容也多次強調了絕對不是專業級做法,當然我也沒有要開班授課或是將成品對外販售
這系列單純就是一個愛好自學料理的人樂於分享自己實作的過程和經驗
所以請不要用專業的角度來審視我,因為我強調的一直都是不專業
如果你還要一直來挑剔我真的很不專業的話,那我也是種另類的成功嗎 XD
附上Youtube不負責影片實作分享,有興趣的人可以一起跟著做做看
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