今天Yui要跟大家分享近期入手的廚房好用鍋具-韓國NEOFLAM烹飪神器
大家應該都知道Yui (阿魚)最剛開始會創粉絲團,就是為了幫姊姊Sunny帶便當吧
做便當其實不難,難的地方在於是要做一人份的便當!!!!
有在下廚的人肯定知道一人份料理有多難準備吧
為了盡量減少料理上的困擾和節省料理時間
也是陸續添購過不少主打懶人料理的鍋具
為此,小姊還呻吟祈禱:神啊!請賜給我們家更好的收納空間吧!(シ_ _)シ
近期的最新發現就是這組在Youtube、Bloger圈燒不停的韓國NEOFLAM烹飪神器
今天就讓Yui來分享韓國NEOFLAM烹飪神器的親自試用心得吧
看看這組網路上已經流傳已久的懶人救星到底是不是真的有那麼好用
先來淺談一下為什麼Yui要選用『韓國NEOFLAM烹飪神器』
首先,可以同時完成四樣料理的設計絕對是主因
因為一顆正常的便當就是要有3-4樣菜才符合標準
如果每次都只有1-2樣菜,先不說營養是否均衡了,只是左右兩道菜交替吃難道不膩嗎?
再來,可料理範圍大小和深度是否足夠也是考慮的因素之一
放眼望去其實市面真的很多類似的烹飪鍋具
各種造型都有,但可以兼顧格數、尺寸和深度的並不多
我會在意這個點是因為如果容量不夠,煮出來份量太少的話會吃不飽捏!!
第三,就是好操作、好清洗的部分
可以不設限的運用在多數的爐具上是必須的
不管是瓦斯爐、黑晶爐還是現在越來越流行的IH爐
如果都可以不受限制的一起共用的話那就更便利了
而且既然都已經懶到想用這樣的烹飪神器來一次性完成一顆便當
那事後的清潔問題當然也是必須考慮進去的
用完直接水洗就可以很乾淨的那種就是最好的選擇了!!
以上就是Yui為何會先選擇韓國NEOFLAM烹飪神器作的主要原因
▼韓國NEOFLAM烹飪神器,外箱包裝很有設計感,是送禮也好看的那種外盒
▼內容物:NEOFLAM烹飪神器雙耳深鍋x1、韓文食譜書x1,平面式矽膠圈鍋蓋x1
▼如圖所示,總共有四個獨立料理區,每格約莫直徑10公分,300ml左右的容量
▼深度也有3公分以上,也因為深度夠的關係,所以在進行一些翻炒動作的時候食材不容易掉落
▼中央凹槽的部分是注水用的,我覺得有點像做烘焙的時候會用的水浴法
鍋蓋的部分是由強化玻璃、不鏽鋼、矽膠和電木組合而成的
▼鍋蓋邊緣是矽膠材質,所以蓋上的時候比起一般鍋蓋的密封性來的更好
不挑爐具!不挑熱源!
不管是瓦斯爐、黑晶爐還是IH爐,甚至是烤箱都能用!!
▼這點對於租屋處沒有廚房,或是居住在高樓無法使用明火的人來講非常便利
▼有附上一本韓文食譜,後來廠商有改成中文版本的,所以買的時候會收到中文食譜唷!!
使用的方法也相當的簡單
就是先將四格的食材都先備妥,然後依序的放進去料理就可以了
其實真的不用想得太困難,就是一個鍋子幫你分成四等份而已
不管是要煎蛋、炒菜還是川燙都可以一起來
▼再根據菜色不同依照各自的熟度判斷起鍋時間,不用互等,哪一道該起鍋就起鍋吧
▼超簡單的減脂便當-照燒豬 就完成了,清爽不油膩,營養又均衡
▼換成海鮮類或是有很多零散食材的料理也一樣方便
因為烹飪槽是各自獨立的,所以即便同時料理較容易有腥味的海鮮也不怕味道會互相影響
▼加上深度夠高,所以像綜合蔬菜這樣的零散食材在翻炒過程也不用擔心會掉落
▼清爽的鳳梨蝦球便當也是輕輕鬆鬆就完成了,連在鍋內直接拌勻美乃滋都不是問題
Yui本次試用心得總整理
✔一鍋抵多鍋,一次就能完成四樣不同的料理,真的很省時、省力
✔很適合小資族、租屋族或是單身的人使用,一格剛好就是一人份
✔不沾效果極佳,清洗上也很方便,污漬基本上水沖就幾乎不殘留
✔深度寬度都很足夠,可料理的範圍大,翻炒過程食材不容易掉落
✔重量不算輕巧,但它不是需要翻鍋料理的鍋具,所以覺得影響不大
結語
透過一次性的料理時間就可以完成四樣菜的料理,不得不說這真的很方便
非常推薦給小資族、單身貴族、租屋族的人使用
畢竟因為份量的關係,真的較不適合大家庭使用
除非媽媽有在幫家人帶便當,像我一樣的那就可以考慮購入
加上可適用在各種爐具上的特性這點很優秀
舉例:家裡有廚房的就用瓦斯爐,在外租房子不方便開火的就用黑晶爐或IH爐
經過這次的入手試用後終於體會到什麼叫做懶人料理神器,什麼叫做便利
難怪像這樣的烹飪神器會在網路上造成一股旋風,實際使用後完全可以認可這點
韓國NEOFLAM烹飪神器,很可以啊!!
不負責的貼心推坑附上購買連結
要敗的人就自己下手囉,因為東西真的還蠻不錯用的,值得分享和推薦
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