未命名设计 

想吃檸檬塔不用跑到外縣市,嘉義就有超夢幻的雙色玫瑰檸檬塔啦!!!! 

身為嘉義人!認真的分享嘉義美食/伴手禮,我們姊妹倆向來都是當仁不讓的呀!

如果在地就有好吃好喝好玩的,幹嘛跑到外縣市去,當然要支持嘉義的店家才行啊!

今天要分享的這家「想享。小森夏烘焙工作室」雖然沒有實體店面

但是光網路訂單就足以讓老闆娘接到手軟

今天這一分享下去,希望不要造成店家困擾才好

因為吃過後,肯定會成為你回不去的檸檬塔大坑啊(哈)

 

關於 想享。小森夏烘焙工作室

堅持所做的蛋糕甜點不使用人工添加品

連果醬內餡都是站在爐前熬煮2小時濃縮製成

原料上選擇在地單純的資源(蛋/奶/糖/自種香草植物及使用蔬果萃取色粉)

加上時間的翠華

成就出「想。享小森夏 烘焙」無負擔的甜蜜獨特

是品質,更是細細的用心

這就是 想享。小森夏烘焙工作室

想享=sunshine

 

沒錯!想享。小森夏烘焙工作室之所以讓我想要推薦給大家,就是因為它真材實料

因為Yui我呢,偶爾也會做做甜點,所以對於食材難免比較在意

自己在家用高品質的材料很正常,但做生意的還用到那麼高級就真的是不惜重本了

 想享。小森夏烘焙工作室只用好的食材原料

☑AOP認證的法國發酵奶油 ☑水手牌麵粉

鄉親啊,你知道這兩個材料有多貴鬆鬆嗎???

!!!強調絕無添加任何防腐劑及人工香料!!!

!!!非使用豬油.人工酥油白油!!!

!!!不加動物膠凝固!!!

(不要問我為什麼知道得這麼詳細,因為他們粉絲團有寫XD)

 

除了常態性的人氣商品 雙色玫瑰檸檬塔

它們家還會根據季節推出很多不同的限定甜點

近期就有推出中秋限定的蛋黃酥和鳳梨酥

 

▼禮盒是走高質感的白色設計,看起來就超精緻、高雅,送禮自用都很體面唷!

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以下就容我為大家分享介紹一下,但是如果要買的人請自己去私訊他們粉絲團嘿

我就純分享,沒有在代購,嗆我的名字絕對也沒有辦法插隊,謝謝XDDDD

 

雙色玫瑰檸檬塔 $299/4入/盒(需冷凍)

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每一顆都是老闆娘手工擠花,每一顆都超美的,而且還是雙色的,要多夢幻有多夢幻

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酸中帶甜的手工檸檬內陷,搭配闆娘超浪漫的手工玫瑰擠花

吃進嘴裡的口感有點像冰淇淋,相當滑順

而且大家應該都知道吃檸檬塔最怕的就是被酸到或是被檸檬咬到

但是他們家的完全不會,同時檸檬塔該有的酸度一點都沒少,超強的!!

真的不要看這一小顆沒有,完全就是視覺味覺都兼具,就跟我一樣(喂~

 

不要說送禮有面子了,送給暗戀對象、另一半更不用說,直接送進心坎裡

要我說,真的沒在輸外縣市的啦!!鄉親啊~我們嘉義真的就有很好吃的檸檬塔,跑什麼外縣市!!

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每一顆都是接單排程新鮮現做,保存期限冷凍可保存五天

▼But,好吃的東西收到後當然要盡快食用,等什麼!!

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純土鳳梨酥+蛋黃酥 $288/6入/盒

這兩樣都是超級經典款!!!!不知道要送什麼的時候,送這個就對了

▼不管是送主管、同事、長輩、朋友還是隔壁鄰居,送這個都保證體面不NG

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成分

法國諾曼地無水奶油、法國鐵塔牌發酵奶油、台灣麵粉、台灣鹹鴨蛋、減糖烏豆沙

無添加豬油、人工酥油、白油

(不要問我為什麼知道得這麼詳細,因為他們粉絲團真的都有寫)

 

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內層厚厚一層的減糖烏豆沙,搭配一整顆的台灣紅土鹹鴨蛋黃比例跟蛋黃恰到好處

從餅皮、豆沙餡到蛋黃,蘊藏著多層次的口感

冷藏過後也沒關係,只要用烤箱170度回烤5-8分鐘,口感就跟剛出爐的一樣好吃

這個蛋黃酥果然夠經典!!難怪外國人買伴手禮也都是指明蛋黃酥這類的,果然是指標型食物啊~

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一樣也是指標性食物的純土鳳梨酥

我家是鳳梨酥的愛好者,首先這個纖維感就對了,完全吃得出來是認真的鳳梨酥

不認真的鳳梨內餡就是那種你知道,吃起來很像黏稠果凍,你懂的~

而這個吃得到一絲一絲的鳳梨纖維,就表示是真的鳳梨熬出來的

加上酥而不膩的外皮,搭配這土鳳梨特殊微酸又剛好的甜膩,歐~堪稱超完美組合!

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那天剛好看見他們粉絲團有分享會去嘉義新光三越參加快閃活動的訊息

現場也會販售,直接殺去現場買就可以省去預購等待的時間,當然立刻揪Sunny來去爆買一波

但是等我文章寫好的時候快閃活動已經結束,因為他們只有擺攤三天,不然怎麼叫快閃

所以之後要買還是只能上粉絲團或是LINE預約,乖喔~

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第一次見到闆娘本人有點害羞,但還是基於也愛做甜點的心,硬是鼓起勇氣跟闆娘小聊了一下

▼聽闆娘講起食材那個不惜成本的程度,對甜點真的是真愛啊~

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現場也可以看到闆娘製作雙色玫瑰檸檬塔的過程

▼不得不說,現場看真的超療癒的,怎麼有辦法擠得這麼美啦!!!!

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以上就是近期想分享給大家的嘉義在地甜點「想享。小森夏烘焙工作室

再次強調,沒有實體店面,只能透過FB粉絲團私訊或是LINE訂購

訂購的話也不是隨訂隨有的,所有商品都需要「訂」並且確定時間後取貨

但是一定不用比那個外縣市的要等到天荒地老想吃好吃的甜點不用那麼辛苦

要活在當下呀~趕快拿到才是最美味的~

 

最後文末幫大家總整一下

必買人氣商品 超夢幻雙色玫瑰檸檬塔

酸中帶甜的檸檬內陷,搭配超浪漫手工擠花玫瑰花瓣

讓你視覺味覺都兼具,光看都覺得心情好,送禮超有面子!!

 

中秋經典不敗伴手禮

酥餅蛋黃酥(蛋奶素)&土鳳梨酥

這兩樣不管外觀還是內餡都很有水準,每一口都可以吃到食材不馬虎的那種

無問是送主管、同事、長輩、朋友還是隔壁鄰居,都保證體面不NG

 

如果你也想趕上這波中秋節伴手禮,我想送這幾款都很適合

這麼美觀又體面的手作甜點真的很少了,請大家務必多多支持,尤其是嘉義在地鄉親啊~~

 

 

想享。小森夏烘焙工作室

地址:嘉義市東區林森東路295號(現場無販售,僅供訂單取件)

電話:0988-397011

FB粉絲團 LINE訂購

 所有商品都需要「預訂」並且確定時間取貨,宅配商品請自行私訊詢問 

 

 

宅配運送過程難免會有小碎碎都是正常現象,因為月餅本身就很酥烤,包貨過程就都會有少許掉屑

如果運送過程出現搖晃、擠壓都是有可能的哦

郵局宅配
1-4盒運費$80/5-8盒$100/9-12盒$120/13-20盒$145
20盒以上免運費(改黑貓宅配)

歡迎公司/團購/團體訂購另有優惠!
(30盒起跳, 歡迎提早預約日期)

貼心提醒
1. 中秋月餅滿20盒免運。
2. 免運優惠即日起至2020/9/25止。
3. 保存期限:常溫3日,冷藏7日(170度回烤3-8分鐘像剛出爐的!)。
4. 無豬油,蛋奶素可食用。
5. 手提紙袋請加購。


 

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