想吃好吃的豬肉,記得來雲林-良作工場農業文創館の垂直食肆餐廳 就對了
分享我們本次的雲林微旅行,行程為:上午.古坑珍‧粉紅城堡 水漾森林敎堂(超殺記憶卡的地方)
→中餐.良作工場農業文創館(餐點有水準,好吃)→下午.虎尾建國眷村(也是超殺記憶卡的地方)
→晚餐.媽祖埔豆腐張虎尾直營店(來試試餐車美食的直營店味道是否一樣)
之前見chi姊多次在臉書分享+推薦過這間良作工場農業文創館
這次趁著來雲林微旅行,就把良作排進我們的旅遊清單內
雖說是一間以「豬肉」為主題的「觀光工廠」,但我最驚喜的居然是餐廳美食很好吃耶~
所以才會在標題說:被觀光工廠耽誤的餐廳(哈)
"垂直食肆餐廳"是良作工場農業文創館裡面的一間美食餐廳唷~
"垂直食肆餐廳"的豬肉套餐表現可圈可點
鮮嫩美味之餘,價位也沒有比外面餐廳的貴
個人覺得以這樣的內容來說價格很實惠,用餐環境野蠻寬敞的
如果你也是喜歡美食、豬肉料理的人,這間你真的要立刻種星星種起來
當然,不吃豬肉的人就算了啦!!!因為我看了一下菜單,真的都是豬肉料理啊!!!
本篇為美食日常,迷你圖文純紀錄;相片/GF6+Matepro20;圖文/Sunny
良作工場農業文創館,票價有分:全票/優惠票/免門票(查票價請按我)
但我看2020年就有全票50元的優惠(可全抵消費)
我們是2021年2月前往的,依舊是全票50元可全抵消費的優惠方案,根本等於免門票嘛!!!
▼良作是一座以豬為主題的觀光工廠園區,入口處就有萌豬公仔和織豬機迎賓
▼這隻萌豬公仔真的很可愛,小胖子只差一個蝴蝶結就可以完美cosplay萌豬公仔惹~
▼良作除了上面的萌豬公仔是人氣打卡拍照熱點外,最夯的應該是織豬機了!!!(有宮崎駿風格的味道)
▼庭園處的這株紅花開得茂盛又美麗,私心覺得此處也很適合拍網美照唷!
下圖就是垂直食肆餐廳,但它寫著"壽喜燒",害我一度以為良作有兩家餐廳(哈)
▼依照參觀方向,會前往文化館,了解觀農藝廊的源起和豬的生平...等
參觀完文化館就會到垂直食肆餐廳,對了~旁邊還有一家芒果咖啡
▼沒有用餐需求的人也可以到芒果咖啡喝飲料享用下午茶,都是可以抵門票費的唷!
▼找好座位就可以開始自助點餐,四個人很認真研究要吃哪四道不同的餐點(一起分享美食)
我們分別點了:壽喜燒、醬燒霜降肉套餐、櫸木烤豬
黃金酥炸豬排套餐、酥炸鮮嫩豬菲力套餐
▼壽喜燒套餐 NT320
壽喜鍋套餐就要勞動到兩個餐盤,另一盤居然放著一盤滿滿切到薄片透光的五花肉片
記得汆燙10秒就好,沒有豬腥味,肉質鮮內滑口
Yui很滿意火鍋料是以蔬菜為主,沒有其他加工食品的火鍋料
▼沒有在菜單裡的櫸木烤豬,算是現場的限定美食,如果有遇見,記得點來吃,很美味唷!
▼這是一張對焦失敗的的作品,人家本來是想呈現櫸木烤豬的皮真的好酥脆的(流口水)
▼下圖上面是黃金酥炸豬排套餐;下面是酥炸鮮嫩豬菲力套餐
▼黃金酥炸豬排套餐 NT250
▼酥炸鮮嫩豬菲力套餐 NT280
▼雖然黃金酥炸豬排也很好吃,但我更推薦酥炸鮮嫩豬菲力套餐,四塊超厚超大塊的豬菲力超好吃
▼這是黃金酥炸豬排不油膩、無豬腥味,搭配沾醬好好吃
▼酥炸鮮嫩豬菲力套餐一樣油膩、而且外層的麵衣比黃金酥炸豬排更薄脆,真心推推+1
▼醬燒霜降肉套餐 NT250
▼烹調方式有點像三杯滋味,意外的很搭很好吃,我還囑咐妹妹記起來,下次便當也要吃這味XD
▼當天有打卡分享送茶葉蛋的活動,茶葉蛋超好吃,如果你們有遇到活動千萬要領一顆來吃吃
▼這隻海龜公仔很吸引我,讓我想起了小琉球的海龜...今年是否該再去小琉球放空呢~
▼防疫期間,我們都有乖乖戴好口罩,只有拍照的時候會短暫拿下來一下唷!
▼觀光工廠內蠻多DIY遊樂活動,蠻適合爸媽帶小小孩來玩的(大小孩就...嘿嘿嘿)
▼裡面還有究市集
▼雲林的活力胡蘿蔔可是雲林東勢人的驕傲
VDS東勢果菜生產合作社最引以為傲的是,自家的紅蘿蔔十分鮮甜好吃,一點也沒有土壤的腥味
讓不敢吃胡蘿蔔的人,好吃到一口接一口吃個不停。
您不敢吃胡蘿蔔嗎?就來試試東勢的活力蔬果汁吧,包準也好喝到您一口接一口!
引用自VDS活力東勢
▼兩姊妹在這個良作工廠的究市集買了很多東西,從乾糧、飲品到新鮮肉品,沒想到這麼好買
▼Sunny笑說吾妹的職業病很嚴重,連度假模式中看到新鮮肉品都會湊上前去研究、採買
▼連她自己都被自己無意識的行為給逗笑了(為什麼我連出來玩都還要研究買哪一塊肉啦~)
▼我們買到只有領一盒冰淇淋,其實只差11塊錢就可以再送一盒免費的冰淇淋說(哈)
後記
對有小小孩的爸爸媽媽或家族聚餐出遊,良作工場農業文創館應該是蠻好的選擇之一
對喜歡拍很多美照的人來說,雖良作工廠有很可愛的公仔,但個人會覺得還是少了一點點
(可能是古坑珍‧粉紅城堡 水漾森林敎堂和虎尾建國眷村太好拍,有比較有傷害,哈)
但,良作工廠的餐點是真的很好吃也不貴,加上門票可以抵消費
所以當我想念豬菲力套餐的時候.我很樂意為此再訪
也許下次還可以試試戰斧豬或紅酒燉軟骨拉麵,究市場的新鮮肉品也很值得買唷!
真心覺得很適合爸爸媽媽帶小小孩來玩
因為可以學習到豬的小知識,還有很多互動娛樂的小遊戲
在室內有冷氣,爸爸媽媽陪小朋友玩很久也不用怕曬(哈)
重點!餐點很好吃!哈!
良作工場農業文創館(Next Land)
粉絲團:良作工場農業文創館
地址:雲林縣大埤鄉豐田路57號
營業時間:10:00~17:00(週一二休)
服務電話:05 552 9586
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