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首圖故事:台中美食好多好吃外還好好喝(ex:喝了會變白皙皙の台灣雷夢"檸檬")

以下請看特派美食員-Yui報導

 

 

 

Yui代班來寫文時間又來囉~

最近Sunny常問我,為什麼現在這麼愛跑台中

Yui我只能說:如果不是半年前那次的因緣際會,現在的我也不會有如此大的改變…

Sunny:欸欸~不要誤導觀眾,Yui她要說的並不是豔遇,而是…工作

Yui:哈哈哈哈~幹嘛破我梗

 

嘿啦~是因為Yui半年前接受了公司的調度,被派到台中處理某件case,因此短暫的搬到台中生活了兩個月。

在台中工作的兩個月,讓Yui我啊~徹底愛上台中!(真愛) 也奠定Yui之後將與台中有密不可分的關係。

就像這週,Yui我呢也是因為和朋友有約,所以又默默跑去台中了。(你都不回家,嗚嗚嗚....Sunny賊賊哭訴)

 

想知道在台中即便只有半天的時間,到底可以做些什麼、吃些什麼、玩些什麼嗎?

趕緊跟著Yui這個偽台中人出去玩吧~

 

身為一個愛看電影的加薏仁(註:嘉義人)

Yui我不得不承認,真的超級羨慕台中有超多電影院的啦!

Tiger City威秀影城新時代台中大遠百威秀影城新光影城

全部數完竟然有12間電影院!!!!!

你說這怎麼會讓人不想沒事就往台中跑,哪怕只是為了看場電影也甘願阿~~1078179917_l.jpg  

像這天下午Yui就是和朋友約在台中大遠百的威秀影城看「不存在的房間得獎片

在取電影票之前的空檔,我們決定先到附近的逢甲商圈去覓食

兩個地方距離非常近,騎機車約5-10分鐘就到了喔~

 

之前因為工作的關係,Yui有短暫兩個月是住在逢甲商圈裡der~

可是Sunny覺得那裏只有逛街好,真正要住在那裏實在是太吵了

來找Yui的那個周末,她根本整個大失眠 (Sunny:吵成那樣也只有你睡得下去,翻桌)

可是Yui我是個睡著就聽不見聲音的人,完全不覺得困擾啊 XDDDDDDDD

回到正題,在等電影上映前的空檔,前往逢甲商圈(夜市)的時候

▼Yui意外在路邊發現一間新的飲料店「台灣雷夢(在就甘心の全國電子旁邊)

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這是一間以檸檬為主打的飲料店(名字俗擱有力,直接告訴你,它叫-台灣「雷夢」=檸檬の台語)

基於完全打中Yui愛吃酸的這點,我們就這樣走進去了XD

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我們一行人點了台灣雷夢綠檸檬愛玉洛神綠豆沙牛奶

▼台灣雷夢他們家的檸檬汁是用透過一台特製的機器,將整顆檸檬萃取出來

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讓Yui驚訝的是,整顆檸檬連皮下去萃取,照道理說應該會有點苦澀

可是他們家的檸檬汁卻異常的順口好喝,而且一點都不苦!

這點真的有讓我驚訝到!

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然後店家說,因為我們有點檸檬愛玉,所以特別跟我們介紹一下

才發現原來那個愛玉是帶有公益性質的

他們有與創世基金會合作,類似幫助小農的概念

只要每賣出一份,就會捐出部分的金額回饋給小農,扶持他們繼續運作下去

真沒想到只是喝個檸檬愛玉還能順便做愛心,挺好的~  

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撇除飲料新鮮又好喝之外

▼讓Yui想特別介紹的原因是店家的經營理念和用料 (Sunny:要勞駕Yui寫文真的要有特色才行啊~)

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Yui我呢本身其實是一個不喝飲料的人 全家就Sunny一個人好愛喝飲料(趁機掀底告狀)

再加上Yui本身工作內容與農業及食品相關

所以每每遇到這種主打產地和食材的店家總是會特別注意

當然多少會帶著一點職業病的心態在放大檢視

畢竟Yui是真的希望店家是在注意食安及品質

而不只是盲目跟隨食安的話題在欺騙消費者

 

走進台灣雷夢的店裡,第一眼看見的是店家在牆面上特製的這面牌子

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有關於當天食材的產地來源或是廠牌都寫得相當清楚

但是由於農產品本身容易受到天氣或是產期的影響而有異動

所以上面的字都是手寫,當天食材打哪來就寫哪喔~

店家讓食材來源透明化的這個理念,完全值得嘉獎啊~(按讚讚

 

甚至於在櫃檯的桌面和旁邊牆面上也可以看見"檸檬的食材履歷

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畢竟現在就是要「食在有履歷,才能食得好安心」啊~

產品能夠溯源,消費者才能買得更放心咩~

 

台灣雷夢的用心程度不只這樣而已

店家還在桌上放了一個小立牌,上頭標示的是當天使用的檸檬的賞味時間

居然,還有【檸檬時間控制表】這玩意!!!

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老闆說,檸檬雖然可以放很久

但是最佳賞味期其實只有短短五天Sunny也愛喝檸檬汁,但從不知道能賞味期耶!拍額頭!

從產地採收下來後,還得再經過一天的運送

所以等檸檬送到店裡的時候,其實最佳賞味期就只剩下短短三天的時間了

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如果超過時間,檸檬雖然沒壞,但是他們並不會再繼續使用

他們就會在快打烊之前將檸檬一小包一小包的分裝好

然後放在外面的椅子上,讓大家免費帶回去 (Sunny:我有沒有看錯!!!免費帶走檸檬!!!)

 

由於Yui我去的時間是下午兩點,所以在現場是沒有看到開放認領的檸檬

基於實事求是的精神,我決定晚上八點來抽查,證明一下店家說的到底是不是真的

天下哪有這麼好康的事,有免費檸檬可以拿?!

 

只是Yui真心覺得值得表揚的是---

老闆堅持要用成本比別人高上兩三倍的原物料,其目的就只是為了要給消費者最好的品質。

 

重點是成本都已經這麼高了,卻還這麼堅持賞味期的問題

凡是超過賞味期的檸檬就不用再續用,這樣如此堅持品質的意念

身為一個看過無數農產品和廠商的農業人,Yui必須說,真的很難得也很可貴!

 

我相信很多店家很難做到這點,畢竟那些都是成本

有誰願意將白花花的銀子買來的東西,這樣送人呢?

所以台灣雷夢願意為了品質和理念,堅持為消費者的食安和品質把關的這點,確實非常值得表揚。(再按一個讚讚

 

台灣雷夢

地址: 台中市西屯區河南路二段321號

電話: 04 2452 0438

營業時間: 11:30~21:30

 

 

 

好啦~買完飲料,也到逢甲買了俺最愛的繼光香香雞之後

▼就準備前往大遠百看電影囉~

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Yui真心覺得大遠百的美食街也太有特色了吧!不僅有美式復古風,也有濃濃的台式懷舊感

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▼趁著電影開播前,先找個位置吃吃東西,這邊的座位是小學生桌椅耶~真令人懷念~~

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一口炒米粉+一口台灣雷夢-洛神花茶,美賣美賣!

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▼再來一口繼光香香雞+一口台灣雷夢綠,Oh~ 美味絕配啦!美賣美賣!

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吃飽喝足後就是直奔樓上看電影去囉~

基於電影不能暴雷的原則,看電影的這段只好快速帶過囉~

Yui只能微微透露,偏劇情記錄片,非爽片。

看完電影出來已經快要接近晚上八點

 

我們決定到經貿夜市去晃晃

但是在前往經貿夜市之前,Yui還得先去做一件事

沒錯~~~~~~ 就是去看看台灣雷夢是不是真的有將賞味期的檸檬下架

並且免費分裝送給消費者

結果你猜怎麼著..................

 

 

 

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天啊~還真的有耶!

有這麼誠實做生意的店家嗎?下次來台中我一定要再來喝!

 

突襲台灣雷夢失敗後,Yui只能乖乖前往經貿夜市了

從大遠百騎車到經貿夜市約莫10分鐘左右的路程

▼沿著中清路一路往下騎就會看見囉~

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經貿夜市是Yui在台中最喜歡的夜市

因為比起其他夜市,經貿夜市裡面有超多遊戲的啊!!!!!!

認真覺得遊戲攤比賣吃的攤販還要多

▼對於遊戲控的我而言,這無疑是最佳好去處啊~~~

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至於在經貿夜市裡面覓食這塊,Yui個人偏愛這家大豪牛排

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他們家的生意一整個只能用好來形容,每次去都超多人的 (Sunny表示-我愛夜市牛排!帶我去!帶我去!)

▼而且因為他們家的口味偏甜,所以Yui覺得,如果是台南來的鄉親應該會蠻喜歡的

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經貿夜市還有很多好吃的,就不逐一介紹囉~大家依自己平時愛的美食選擇吧!

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好啦~買完消夜的我們要趕緊回家看綜藝玩很大了

今天的台中半日遊就到此到一段落

希望大家跟Yui一樣喜歡今天半日遊的行程

 

文章的尾聲要小劇透一件事

聽說有人要請Yui吃超難訂的屋馬?

想知道台中屋馬會這麼難訂的八卦究竟是為何?

 

那就敬請持續關注Yui不定時的代班寫文時間囉~

咱們下次台中見~Bye~

 

 


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