嘉義蟹霸海鮮粥,金架武青(新鮮),蓋好呷!
有誰光看首圖就猜出Sunny吃了甚麼神祕美食?!
這天酒窩姊妹和好友們相約吃熱炒,據說這家熱炒的海鮮粥很厲害,炒飯、炒麵平價又好吃
蟹霸海鮮粥,位於博愛路大潤發正對面,店面不算太起眼,記得睜大眼睛才不會錯過它唷!
熱門限量粥品有:螃蟹海鮮粥、痛風粥(下次我要試試痛風粥,哈)
季節限定粥有:龍蝦海鮮粥、澎湖海菜吻仔魚粥,另有:綜合海鮮粥和虱目魚肚粥...等
大推〈蟹霸海鮮粥〉的炒飯60元起,炒飯粒粒分明不說,料還都給的好實在,我愛鮭魚炒飯(好吃)
滿滿一大桌的菜平均一個人不用400元!
套句好友說的,這就是一家沒有狂裝潢,只有狂美味,實在又好吃的店啊!!!
沒吃過的人快跟著我們的迷你食記一起看下去吧!!!
本篇為私食生活手札;相片/GF6+Mate20Pro;圖文/Sunny+Yui
▼蟹霸海鮮粥嘉義總店,店址:嘉義市博愛路二段320號(大潤發正對面),紅綠燈走過來就會看到了
▼蟹霸海鮮粥的店面非常小,就是路邊攤那種小攤販,沒跟你說你可能永遠都不會注意到的那種
▼當天的食材都是老闆親自去市場買回來的,來這種店就是要吃現撈的啊!
▼店內用餐空間不算非常大,但至少還算乾淨整潔,目測可容納20人左右沒問題
▼牆壁上的黑板會有老闆不定時推出的優惠組合和新品推薦,大家可以參考一下
有關於打卡按讚送小菜這件事更是完全看老闆當天心情
送菜送蝦送魚送透抽都有可能,保證打破你對一般小菜的刻板印象啊!!!!
來看一下店內菜單,粥品的話從100元到500元不等
▼炒飯、炒麵一盤最便宜只要60元,熱炒類的話價格就是常見的一百多塊,平價路線無誤
▼自助取用區,有:餐具、醬料、小碗都請自己移動腳步拿一下唷~
▼熱炒店不能少的就是飲料和啤酒,要喝的人冰箱自取,結帳的時候記得要誠實告訴老闆就好喔~
▼接下來就跟大家分享一下我們當天點的餐點有哪些吧~
▼鮭魚炒飯,80元,這一盤我們四個人分還吃不完!超大盤的,有夠便宜
重點是炒飯炒得粒粒分明,老闆這炒工可以啊!!!
完全不油膩,還吃的到鮭魚肉!!!
有來的人一定要點一盤鮭魚炒飯,大推!!!!
沙茶牛肉,180元,超級下酒菜,必點!!
▼這沙茶的量下的剛剛好,不會讓你覺得吃到後面很死鹹,這個配飯配粥都不得了
▼白灼透抽,200元,其實就是川燙透抽啦,非常的鮮甜,一吃就知道是現撈的,秒殺
▼白灼鮮蝦,150元,這白蝦有夠大尾的大尾,從頭部的蟹膏就知道這蝦有多新鮮
▼殼也非常好剝,專業的一剝就知道,不新鮮的話絕對黏殼黏得亂七八糟
▼搭配老闆自己調的五味醬或是芥末都可以,直接吃更清甜喔!
▼鳳梨蝦球,180元,熱炒店必點經典款,沒點別說你來過熱炒店
蝦球不吃油,粉皮厚度也很剛好,搭配美乃滋酸酸甜甜的滋味
而且老闆這一盤是用半顆新鮮鳳梨不是罐頭鳳梨片,沒在跟你含糊
新鮮的鳳梨和炸得剛好的蝦子兩者夾著一口咬下
▼沒錯!就是這個味道,來熱炒店就是要點鳳梨蝦球啊~不然勒~XD
▼麻香雙腰,380元,是的,各位觀眾,台灣經典熱炒-炒腰子來啦!!!!
▼這一盤正常外面餐廳或是海產店絕對要600,來蟹霸讓你380就吃得到,這價格有夠狂
▼所以你猜到Sunny首圖吃的神祕美食就是"雞佛"了嗎?!XD (據說養顏美容~)
螃蟹海鮮粥,280元,當日限定,售完為止,晚來就吃不到喔!!
▼一隻這麼大的完整花蟹就這樣給你泡在粥裡面,這CP值你再不滿意也不行了
而且除了花蟹之外,裡面的蝦子、蛤蜊、認真的花枝漿、香菇也是給你放好放滿
▼這一鍋我們四個人吃還有剩,份量不容小覷
不敢相信這樣一整桌吃下來一個人竟然不到400元
超級豐盛的,有飯、有粥、有螃蟹、有牛肉、有蝦子、有透抽、有腰子,吃到都要痛風了XD
最後,用一張好友齊聚吃飯的乾杯照為本日食記收尾
▼偶爾揪三五好友來這種熱炒店吃一下真的很不賴喔!!重點是便宜又好吃!!
+++完食筆記+++
以份量和單價來說,餐點CP值非常高,整體味道和食材新鮮度完全可以給到至少四顆星
這次的海鮮粥,炒飯和熱炒都讓我們很滿意!
大推炒飯都粒粒分明,不油膩,吃的到鮭魚肉肉唷!!!
麻油雙腰一盤在海產店要600,蟹霸讓你380就吃得到
下次還想試試他們家季節限定的龍蝦海鮮粥和限量的痛風粥,哈
雖然店面並不起眼,但絕對是一家吃過之後會再訪的店家
套句好友說的:這就是一家沒有狂裝潢,只有狂美味,實在又好吃的店啊!!!
不說了,這家真的無論是價位或是餐點口味都很可以!大家真的要去吃一下啊!!
以上內容為實際用餐後的小小心得
畢竟美食這件事好主觀的,不見得你也這麼覺得,大家參考即可
圖文簡短、就是單純紀錄生活,餐點內容與相關資訊請以店家公告為主
蟹霸海鮮粥嘉義總店
FB:蟹霸海鮮粥嘉義總店
地址:嘉義市博愛路二段320號(大潤發正對面,汽車可停大潤發,免費停車)
電話:05-335919 (有接受預約訂位服務)
營業時間:11:00~23:00 (店休以店家公告為主)
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