母親節蛋糕推薦
【查理布朗烘焙】青森蘋果蛋糕
【起士公爵】母親節限定款-美英青花椒乳酪蛋糕
【起士公爵】南國玫瑰女王乳酪蛋糕
媽媽辛苦了一整年,除了母親大人的生日不可忘之外,母親節也是媽媽重要的日子啊~
母親節除了請媽媽吃大餐,我覺得也少不了母親節蛋糕耶~
今天要跟大家分享2款起士公爵-乳酪蛋糕和1款查理布朗-青森蘋果蛋糕
▼先來跟大家分享查理布朗-青森蘋果蛋糕
我個人真的很喜歡這種簡單、純樸的蛋糕
這款查理布朗的青森蘋果蛋糕,是以戚風蛋糕為蛋糕基調
我吃到這款青森蘋果蛋糕的時候,真的覺得很訝異!
它的蛋糕體質地,怎麼可以如此軟綿細緻啊~也太太太好吃了吧!
蛋糕上還有鋪上以糖煮過的青森蘋果,蛋糕體內也有刻意保留塊狀蘋果增添口感
▼你知道嗎?這種酸酸甜甜的味道,入口軟綿、清甜、爽口,真的讓人忍不住一口接一口耶~
▼光看照片你可能很難體會...這個蛋糕體多麼軟綿、細緻,但吃過你就會懂了!
▼細拍一下蛋糕體中包含的蘋果塊
▼蛋糕體下面的紙盒藏有蛋糕盤和蛋糕刀唷!
這款〈查理布朗-青森蘋果蛋糕〉入口可以感受到蘋果酸甜的香氣在口中擴散
加上蛋糕體非常軟綿,整體風味走清爽路線
以我這個平時不怎麼愛甜食的人來說,這一款我是忍不住一口接一口唷!
這種微微的酸甜滋味,非常推薦給和我一樣不喜歡吃甜食的人
▼接下來要跟大家分享一款大人系辣媽蛋糕-起士公爵 母親節限定 美英青花椒乳酪蛋糕
先帶大家簡潔的看一下這款起士公爵 母親節限定-美英青花椒乳酪蛋糕商品介紹
起司公爵嚴選食材,源自臺灣在地農作
▼米其林推薦餐廳膳馨主廚特製椒辣油X嘉義東石余順豐花生 濃香花生醬X100%純淨乳酪
+++貼心提醒+++
小心!這款 起士公爵 母親節限定-美英青花椒乳酪蛋糕 會對你的味蕾造成爆擊唷!
吃慣了甜甜或鹹甜或酸甜的各式各樣的蛋糕
你一定沒吃過...辣辣的蛋糕吧!
沒錯!這款<美英青花椒乳酪蛋糕>就是一款擁有濃郁的乳酪+花生香+辣的乳酪蛋糕!
起士公爵推出的這款母親節限定-美英青花椒乳酪蛋糕,真的...神特別的!
但,好不好吃可能取決於個人喜好
我將蛋糕分切後分給身邊的同事好友一起享用(因為也想聽聽他們的接受度與評價)
結果,出乎我意料之外的,全部的人都說這款<美英青花椒乳酪蛋糕>是好吃的
但,有一半的人覺得辣辣的尾勁讓他們仍舊不太習慣
所以,這是一款好吃!但口味上需要挑戰味蕾的大人系乳酪蛋糕!
你準備好挑戰你的味蕾了嗎?
有信心挑戰的人,這一款好吃但很特別的<美英青花椒乳酪蛋糕>可以試試看!
▼接下來要跟大家分享起士公爵另一款大家接受度100%的南國玫瑰女王乳酪蛋糕
媽媽就是女王
女王,當然要吃南國玫瑰女王乳酪蛋糕呀!
這款南國玫瑰女王乳酪蛋糕是"起士公爵X吳寶春麥方店"聯名蛋糕
食材嚴選大花農場玫瑰花瓣、紅寶石可可跟濃郁澳洲乳酪
入口後,可以感覺到淡淡的玫瑰香氣,口感上是濃郁的乳酪香搭配上蔓越莓果乾的酸甜感
我個人很喜歡這款微甜不膩口又帶著玫瑰香氣的乳酪蛋糕
我依舊將蛋糕分切後分給身邊的同事好友一起享用,因為好東西要和好朋友分享啊!
大家對這款<南國玫瑰女王乳酪蛋糕>的評價都是:好吃的!
相較於<美英青花椒乳酪蛋糕>這款<南國玫瑰女王乳酪蛋糕>不需要挑戰即可安心享用唷!
<美英青花椒乳酪蛋糕>vs<南國玫瑰女王乳酪蛋糕>
今年過年剛好有吃過起士公爵的鳳梨金磚費雪和草莓紅鑽費雪(文章連結)
起士公爵的費雪有做減糖,讓很怕甜食的我,一吃成主顧,逢人就推薦
我深愛起士公爵的鳳梨金磚費雪和草莓紅鑽費雪,我願意成為起士公爵的地下代言人,真愛
他們家的乳酪蛋糕比市售的乳酪蛋糕,熱量降低15%,糖分降低35%,讓人負擔少一點(真好)
大家可以上官網去看過他們的介紹(官網連結)
重乳酪蛋糕主打不添加奶油、不添加鮮奶油、不添加澱粉、不添加水,4D減法無添加訴求
▼起士公爵乳酪蛋糕的保存期限(總效期)冷凍14天,成分、含量清清楚楚
▼左邊是美英青花椒乳酪蛋糕;右邊是南國玫瑰女王乳酪蛋糕
▼這就是我上面說的味蕾衝擊的大人系辣媽蛋糕-美英青花椒乳酪蛋糕
▼起士公爵在包裝下足了苦心,蛋糕盒上有精細的6等份/8等份切線,讓你分切免煩惱
Sunny分享的這兩款起士公爵的乳酪蛋糕(美英青花椒乳酪蛋糕,南國玫瑰女王乳酪蛋糕)
都有貼心附上玫瑰心蛋糕刀(是金屬蛋糕刀耶~超有質感的)
注意!蛋糕刀的使用方式很重要!
▼首先,須交蛋糕刀放置嗄85度c的熱水浸泡10秒→將水漬擦乾→趁蛋糕刀溫熱時下刀→完成
起士公爵的乳酪蛋糕有三種不同溫度、不同的口感的享用方式
冷凍、冷藏、加熱
【食用小秘訣】
商品透過宅配皆為冷凍配送,貴賓收到商品後可於常溫(25度下)放置15-20分鐘
或是要品嘗的前一天放置冷藏,口感會是綿密的乳酪蛋糕
如果喜歡冰淇淋般的口感,可以分切好放置冷凍,要品嘗前拿出切好的份即可,能避免蛋糕變質
▼這款是大家接受度100%的南國玫瑰女王乳酪蛋糕
因為第一次切美英青花椒乳酪蛋糕沒有遵照熱刀切蛋糕的步驟,導致我切出來的蛋糕好醜
第二次切南國玫瑰女王乳酪蛋糕就有乖乖遵照熱刀再切蛋糕的步驟,切出來的蛋糕果然無刀痕
▼首先是準備85度C的熱水
(不得不推推一下【Haier海爾】小海豚瞬熱式淨水器,溫度直接85度瞬熱給水,讚)
▼然後把蛋糕刀放進熱水溫熱
溫刀→擦乾水漬→切蛋糕;溫刀→擦乾水漬→切蛋糕
▼我每下一刀都如此做,果然可以順利的切出不沾的蛋糕塊唷!
食用心得
南國玫瑰女王乳酪蛋糕是款外觀少女心的粉紅色蛋糕
重點,不會很甜,有玫瑰香氣和蔓越莓的果香,酸甜濃郁的乳酪蛋糕
我喜歡冰冰涼涼或常溫下吃,口感都很不錯唷!
▼此次的母親節蛋糕,還有 起士公爵的初夏桑椹乳酪蛋糕
▼芋頭控還有這款→台中大甲芋頭X鹿兒島品種紫薯X純淨乳酪的雪釀香芋乳酪蛋糕
提供【起士公爵、查理布朗】推出的母親節蛋糕預購方式給你們參考
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預購期間:4/12~4/25
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