美食推薦|【愛雅辣呦】極品18香禮盒,超好吃麻辣鍋純素食料理 ️
如果你是純素食者,同時你也是一個無辣不歡的人
藝人-愛雅出的這個招牌18香辣鍋,你一定會愛死!!
【愛雅辣呦】極品18香禮盒可常溫保存,不用冷藏也不用冷凍,只要加熱即可食用
除了在家就很方便之外,要帶去野營露營也超可以,不用冰就先幫大家省事了
雖然是素食,但【愛雅辣呦】極品18香禮盒也得到我家那群饕客一致的認可
能把素食做到讓無肉不歡的人也比起大拇指真的不簡單
難得遇到這麼好吃的素食,怎麼能夠不用力推廣,已經是素食麻辣鍋界的天花板了
還有這個品牌給我的感受也讓我心有戚戚焉
因為【愛雅辣呦】極品18香禮盒的起源都是基於對家人的愛
「愛雅辣呦」是延續愛的品牌
為了已在彼岸的媽媽茹素,想要傳承媽媽對我那份用心料理的愛
打造同時兼具健康與美味的素食
不管你吃素與否,真心希望您都能親自品嚐我對食材及製程的堅持跟用心
愛雅所謂的傳承,就像是我想把媽媽的傳家菜食譜分享給大家一樣
都是希望大家可以吃到來自於愛的料理的美味
▼【愛雅辣呦】極品18香禮盒外觀非常有質感,很適合當作伴手禮送人,絕對體面不漏氣
極品18香禮盒組內容包含:
18香辣鍋(1000g)*1盒、18K金磚(兩份/包)*1盒
▼辣妹愛醬(200公克)*1瓶、暖男拌醬(200公克)*1瓶、品牌環保禮袋*1入
掀開後就可以看到漂亮的愛雅以及品牌精神的介紹
▼我個人覺得這個設計巧思不錯,就不用在那邊翻DM
這個極品18香禮盒組不管素食或是葷食的人都可以吃
但有一個前提就是:你要能吃辣,而且是真的會吃辣的人
因為他們家的辣度真的很帶勁,滿分5顆星可以給到4~4.5顆星辣度的那種辣度
像我這種吃辣幼幼班的人就只能吃暖男拌醬(微微辣)
其他像是18香辣鍋、18K金磚(素米血)、辣妹愛醬就真的只能給會吃辣的人
若是怕辣但也真的想吃吃看這組18香辣鍋有多好吃的
煮的時候可以多加點水或加是一瓶無糖豆漿
這樣就可以讓辣度降低,一樣可以吃得很開心喔~
18K金磚素米血
每一盒裡面有兩包,一樣不需要冰,可以常溫保存
▼要吃的時候只要用電鍋蒸、微波或乾煎5-8分鐘,經典的台灣小吃就可以上桌了
每一塊都很厚很大,而且看起來跟一般吃的米血真的很像
但是不同的是,我們覺得素米血好像比一般常吃的米血更好吃
▼口感更Q彈扎實,而且吸飽了麻辣湯汁,就算沒有加進麻辣鍋一起煮,單吃就很好吃
18香辣鍋(1000g)
▼這一包光固形物就佔了350g,真材實料從真空包裝的時候就能感受的到,肉眼可見的豐盛
實際倒到鍋子也是沒在開玩笑,滿滿都是料
我這個鴛鴦鍋單邊有一公升的容量,結果光這個料就快要八分滿
▼建議大家要煮的話記得要挑大一點的鍋子才夠放喔 XD
鍋底食材有:招牌脆丸、素鮑魚片、蓮藕片、烤麩、黑木耳
而且每一樣都不是只有給一個兩個,它都給很多個!!
光這張近照就可以看到脆丸有超級多顆,還有那個素鮑魚片也是超級多片
▼真的是沒有在給你偷工減料的捏,光吃鍋底就飽了
▼就算換個角度再看一次還是滿滿的料,蓮藕片也是有厚度的,不是薄切一煮就破的那種
另外要特別特寫的就是裡面用的辛香料都是很認真的
不僅有四川漢源花椒、金陽青花椒、越南油桂青麻椒、大紅袍、肉桂、八角、茴香
還特別添加蓽撥、木香、陳皮等溫補食材
這樣一來就算是腸胃容易不適的人也都能安心享用
在重口味的同時也能兼顧健康和美味,這點真的很優秀
▼麻辣香氣更是從打開包裝袋的那刻就可以清楚聞到,非常非常香
▼煮18香辣鍋的時候記得加水稀釋,大約400-600ml,看個人口味調整
煮開之後就可以準備上桌啦,用湯匙隨便一撈都是料
▼我除了玉米筍突然不知道還可以放什麼,因為料真的給得太多了
我們家都習慣在客廳吃飯,擺上電磁爐,在客廳就可以和朋友聚餐開鍋
今天吃的是18香辣鍋和清燉羊肉湯,重口味和清淡口味兩樣我們都要了
▼搭配鴛鴦鍋還可以把素食和葷食分開吃,兩邊都兼顧不偏心
這個18香辣鍋真的隨便撈都是料,非常佛~
味道又麻又辣又香,但辣度又不會讓喉嚨不舒服,是連湯都可以喝的那種,非常順口
唯一要提醒的就是,如果你不大會吃辣的話就不要輕易挑戰喝湯
因為這鍋18香辣鍋真的是要會吃辣的人才適合
▼一般只能吃小辣以下的人可能要再斟酌一下喔~不然我怕你辣到懷疑人生XD
有沒有素食米血比葷米血更好吃的八卦
▼如果有,那就是這個18K金磚素米血了,真的太強!! 這個好吃到大家搶撈著吃!!
就連蓮藕片吃起來也是有口感的那種,因為蔬菜就怕會爛爛的
▼但是這個經過加熱後竟然還跟去火鍋店現場煮的一樣,很強!!
一組18香辣鍋搭配一包18K金磚(素米血),大概可以分享給4-6個人吃沒有問題
因為沒想到料會這麼豐富,所以我準備的其他配料只能放到另一鍋去煮
▼在這邊建議大家如果要煮只要準備蔬菜或肉片就好,其他火鍋料真的可以不用再買
【愛雅辣呦】極品18香禮盒裡面的另外兩個重點就是這兩瓶
▼辣妹愛醬(200公克)*1瓶、暖男拌醬(200公克)*1瓶
辣妹愛醬(200公克)
不敢吃辣的人完全不建議你輕易挑戰,因為真的很辣
看看這個色澤就知道辣度沒在跟你開玩笑,就連會吃辣的人也只能沾一點
千萬不要因為它的香氣真的很迷人就會忍不住想要沾很多
套一句張無忌母親殷素素所說:「記住,別相信女人,越漂亮的女人越會騙人!」
▼不要覺得這個辣妹愛醬看起來好像無害,只能說香氣越迷人的越辣啊!
至於辣醬的用途就平常一樣,你可以加進麵裡或是湯裡,但是記得不要一次放太多
▼這個辣妹愛醬可是不好惹的喔~ 但這個辣是吃了會上癮的那種唷~
▼拌開之後的辣椒香料甚至還可以巴在麵條上,跟一般辣椒醬真的不一樣,是有料的辣椒醬
快過年了,身為客家人的我一定要吃的就是蘿蔔糕
▼而我們習慣吃的也是素蘿蔔糕,所以搭配這款純素的辣醬剛剛好
▼吸飽辣油的蘿蔔糕,不會因為沾太多辣椒而變得很鹹,唯一被改變的只有香氣和辣度
當然過年必吃的水餃也是可以比照辦理
▼本身就有鹹味的水餃配上只有辣度和香味的辣醬,不會越吃越鹹,只會越吃會涮嘴
▼直接加入湯裏面也是一個很棒的選擇,而且還可以增加湯頭的豐富性,讓湯變得更好喝
如果還覺得不夠的話也可以另外再沾醬,連我家貓咪都忍不住湊上前去聞
▼但是這款辣醬是真的辣度很高的,對自己吃辣等級沒把握的人記得不要一口氣沾太多
像這樣蜻蜓點水沾一下就好
▼所以這罐辣醬我應該可以吃很久,不是因為省,是因為每次都只需要沾一點點就夠了
暖男拌醬(200公克)
▼如果你喜歡吃家常炸醬麵的人,這款暖男拌醬絕對會是你的愛
如果不吃辣的人也可以吃這款拌醬喔
辣度大概是微微辣的程度而已,連我這種不吃辣的人也可以接受,甚至沒什麼感覺
▼取而代之的是鹹香鹹香的味道,而且甜而不膩,剛剛好
有時候懶得下廚的時候我就會像這樣簡單煮一球麵
▼然後再配上炸醬、小黃瓜絲和雞蛋,這樣就是一碗好吃的家常炸醬麵了
拌勻後可以看到炸醬均勻的裹在每一根麵條上,絕不會虛虛的
因為光你挖炸醬的這個過程就知道它的濃郁度會有多高了
只要用一小匙的炸醬拌一下就好,不需要加很多就很夠味
▼當成正餐、消夜或是點心都很適合,而且做法真的就這麼簡單
以上就是【愛雅辣呦】極品18香禮盒的簡單開箱分享
快速再整理一下重點如下:
❶禮盒設計非常有質感,送禮自用兩相宜,大方又好看
❷純素食者也可以吃到美味的麻辣鍋,而且滿滿的配料
❸比葷食還好吃的素米血,吃過就回不去傳統米血了
❹無辣不歡的人必買辣妹愛醬,真的只要一點點就很辣喔!!
❺想要在家隨時就能吃到家常炸醬麵,必備暖男拌醬!!
小心【愛雅辣呦】真的是款一吃就可能成主顧的好東西
因為不只我試了真的很喜歡,連朋友們也讚譽有佳
所以才會喜歡到還幫【愛雅辣呦】寫了一篇素食也能吃麻辣鍋的開箱文
最最最令人驚豔的當然就是它竟然還是純素料理
能夠把素食的味道做得這麼好真的不簡單,很多素食餐廳都不見得辦得到
不管你是不是素食者,如果不吃素也沒關係,只要你也愛吃辣
你真的不能錯過這一款【愛雅辣呦】極品18香禮盒!!
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