其實Sunny沒有特別特別喜歡咖哩飯😂
單純覺得....煮咖哩飯好方便🍛(我是懶人咩!!!)
咖哩飯真的很方便!一道菜就可以吃到肉、蔬菜、飯!
而且備料、作法超簡單
連Sunny這種零廚藝連排骨湯都可煮臭酸的人都可以做到,你一定也行👍
材料
1比1白飯五穀雜糧飯、佛蒙特咖哩塊(懶人居家冰箱常備好物)
去骨雞腿肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯
懶人暗黑料理作法(不負責亂煮法)
①洋蔥絲爆香(洋蔥是天然的甜)
②放入切塊馬鈴薯、紅蘿蔔拌炒
③放入雞腿切塊→繼續拌炒
④加水500ml(自己視情況調整)
⑤煮滾~ 10~15分鐘
⑥加入咖哩塊→拌煮→起鍋
心得
為了健康,所以煮1:1五款雜糧白飯
口感真的沒有純白飯可口,但健康💯
煮咖哩很幫變,當晚餐or帶便當都很方便又簡單。
小倢妞和粉絲有提供:起鍋前放巧克力和切碎的咖哩、放格ㄧㄝ會更美味
不專業影片作法
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