❚居家必備點心推薦.壽滿趣就是威 港式點心❚
「港式飲茶怎麼買才專業?」『跟著阿魚買最專業XDDDD』「壽滿趣就是威港式點心」
✔免解凍 ✔零廚藝 ✔電鍋、氣炸鍋、氣炸烤箱可料理 ✔10分鐘快速上桌
好吃又方便的港式點心,你說說~不買可以嗎~~~
今天要來跟大家分享的「壽滿趣就是威港式點心」其實當初是粉絲推薦給我的
先前阿魚家都是使用它們家的油品,有興趣的可以看這篇文章⇢點我⇠
後來實際吃過之後真的是驚為天人,粉絲真的沒騙我,他們家的港點認真好吃
▼後來也會大量囤積在我家的冷凍庫中,餓了的時候隨時蒸來吃
即便在沒解凍的狀態下也可以在10分鐘左右就蒸好上桌,相當方便
今天集結了日常吃過的眾多品項和大家分享
有魚子燒賣、干貝燒賣、紙包荷葉飯、鳳凰流沙包、銀河芝麻包、老麵叉燒包、冰沁綠豆糕
香酥松葉蟹拑、金陵鳳尾蝦、極品水晶蝦餃、家鄉竹葉粿、厚切海鮮蝦餅、黃金馬蹄糕
順帶一提,他們家的紐芝蘭樂活冰淇淋也超好吃的喔~
~以下就請看我各種日常放火的誘吃分享吧~
壽滿趣就是威港式點心一律採用盒裝,包裝的尺寸設計我覺得很適合冷凍庫囤放
▼每一盒的份量也剛剛好,大約1-2餐就可以完食
保存期限:全產品皆為收單後手工現做。
無添加防腐劑,保存期限為90天左右。
▼在左下角的位置都有設計一個小洞可以透視內容物,免拆封也可以大略檢視內部情況
~廢話不多說,直接快速進入各項壽滿趣港點介紹~
▼紙包荷葉飯 (8入),每一顆份量大約90公克,正常食量1-2顆絕對有飽足感
▼退冰後中大火蒸10分鐘或是冷凍狀態下以中大火蒸10-17分鐘即可上桌 (電鍋需先預熱完成)
▼打開荷葉後可以看見上面鋪滿餡料,有櫻花蝦、臘腸和鹹蛋黃
這個是糯米做的,吃起來有點像是粽子的感覺,整體鹹淡我覺得很剛好,香氣也非常足
▼平常沒煮飯的時候只要蒸個一兩顆就可以吃飽飽,拿來帶便當也超適合喔!!
包子控必買三大天王
鳳凰流沙包、銀河芝麻包、老麵叉燒包
▼鳳凰流沙包及銀河芝麻包的大小約莫是一個女生的掌心大,不會因為太大顆就吃得很負擔
▼退冰後只需要用中大火蒸5-6分鐘就可以上桌,相當的快速(別擔心,用電鍋蒸亦可)
剝開後裡面的餡料整個就是像土石流那樣完全無法控制,大爆發的流出
▼流沙包鹹香中又帶點微甜的奶黃餡,吃進嘴裡除了滑順還是滑順
▼芝麻包中那宛如流沙般的芝麻餡香,一點都不沙,也完全不膩口,認真的甜而不膩
如果喜歡叉燒包的那真的要試試看這款老麵叉燒包
▼也是做成小顆造型的,份量很適合小朋友吃
▼退冰後大火蒸7-8分鐘或是冷凍食直接以中大火蒸10分鐘即可上桌 (電鍋需先預熱)
個人覺得喜歡鹹甜口味包子的人真的吃叉燒包就對了
不管是要當點心或是正餐都很適合,我偶爾也會給魚姐當成便當主食,大約兩顆就很有飽足感
▼蓬鬆的麵皮搭配緊實有勁的豬肉,混和鹹甜鹹甜的醬汁一起吃,認真很涮嘴~
燒賣控必買雙強
魚子燒賣、干貝燒賣
干貝燒賣 (12入) 這樣一顆剛好一口大小
▼上頭滿滿的干貝絲,不用放大鏡,直接肉眼就能看得清清楚楚,完全真材實料
▼退冰後大火蒸7-8分鐘或是冷凍食中大火蒸10分鐘即可上桌 (電鍋需先預熱)
一口咬下可見裡面滿滿的豬肉及蝦仁餡料,保證飽嘴,一點都不會感到空虛
味道也不會過重,整體鹹淡我覺得剛好
▼魚姊是燒賣控,她說很難相信在家冷凍庫取出就能蒸出如此美味的燒賣(真的很好吃)
▼魚子燒賣 (12入) 上頭直接放上一坨白表粒,光看這個顏色就超誘人
▼蒸過之後的魚子色澤變得更動人,就這樣依附在燒賣上頭
一口咬下,魚子鮮味在口中四溢
▼加上鮮嫩豬肉與蝦仁做成的燒賣餡,不只口感豐富,連香氣都超迷人
油炸款點心必買三大天王
黃金馬蹄糕、厚切海鮮蝦餅、香酥松葉蟹拑
這三款是屬於需要透過油炸或是氣炸鍋料理的點心
▼其中厚切海鮮煎餅和黃金馬蹄糕是屬於低醣養生系列的,所以有在控制飲食的人也可以吃唷~
▼香酥松葉蟹拑 (10入) 這道是魚姐本人認可,冷掉也超好吃的港式點心
▼將松葉蟹肉取下後,混和蝦仁、花枝漿及其他調味料製成,再重新塑形成蟹拑形狀
你可以透過油炸的方式,油溫約160度,冷凍狀態下直接下鍋炸6-8分鐘
▼再加溫至180度炸2-3分鐘逼油上色後即可起鍋
▼真心覺得這道香酥松葉蟹拑打趴很多五星級飯店,吃過的都讚不絕口
香酥松葉蟹拑外皮非常酥脆,就連冷掉了都脆,口感扎實Q彈
每一口都可以吃到鮮味,完全沒有偷工減料
免加其他調味料,直接單吃就很好吃,喜歡的話也可以搭配美乃滋一起食用
▼是一道非常適合給小朋友或長輩當點心的料理,老少咸宜啦~
來自低糖養生系列的黃金馬蹄糕 (10入)
▼外皮是用豆腐皮取代傳統餅皮,是一道「千張全素料理」,素食者可食用沒問題
可以透過油炸的方式,油溫約160度,冷凍狀態下直接下鍋炸6-8分鐘
▼再加溫至180度炸2-3分鐘逼油上色後即可起鍋
壽滿趣就是威港式點心的這道黃金馬蹄糕和一般常見的馬蹄糕不一樣唷~
壽滿趣就是威港式點心的黃金馬蹄糕是全素的低醣養生甜點
▼碳水化合物甚至只有9.5,不管是大人小孩還是長輩都很適合吃,是一道秒殺的熱門點心
▼同樣來自低醣養生系列的厚切海鮮蝦餅,表皮一樣是用千張取代傳統餅皮
▼完全沒在開玩笑的真材實料,裡面滿滿的蝦子內餡讓你用肉眼就能辨識,厚度一公分跑不掉
▼免解凍就可直接下鍋,簡單的透過半煎炸的方式,大約6-8分鐘,將兩面煎至金黃就可以上桌
▼瞧瞧這厚度真的是很有誠意,起碼有個一公分高,這比很多外面餐廳賣的還要厚
裏頭滿滿的蝦仁及花枝漿,和一般市售或是餐廳都用魚漿製作的不同
▼這個厚切海鮮蝦餅吃起來Q彈有勁,每一口都吃得到鮮甜,整體相當扎實,吃兩塊就很有飽足感
如果不想要用傳統油炸或是油煎方式料理的人也可以選擇用氣炸鍋或是氣炸烤箱料理
▼表面刷上一層薄薄的油,溫度200度20分鐘,翻面再5-10分鐘即可出爐
▼用氣炸鍋或氣炸烤箱一樣可以輕鬆完成,口感逼近9成油炸過後的口感喔~而且少油更健康!!
▼一個蒸籠,一個計時器,一盒好吃的港式點心,10分鐘內即可上桌,真的是方便又好吃
▼將喜歡的點心集結在一起蒸,一籠就可以吃得飽飽飽
金陵鳳尾蝦 (10入) 每一個都有一整隻帶尾的現剝蝦仁
▼外白裡紅,不要小看這一顆,很有份量唷
咬下後可見一整隻的蝦仁,底下是扎實的豬肉餡
▼標準的視覺和味覺雙重享受,我個人很喜歡這道
▼極品水晶蝦餃 (12入) 港式飲茶必點,餐廳推車的蒸籠裡一定會有它!!
▼蝦餃皮摺位漂亮,吃起來口感超彈牙,裡面包整尾的蝦仁吃起來就是爽!!
家鄉松葉粿 (10入) 嚴選台灣豬後腿三角肉,純手工製作
▼外面再用竹葉包裹起來,是很傳統的港式點心
裡面的豬肉鹹帶一點鹹香及甜味,口感和客家的草仔粿有一點類似,但口感更黏牙一點
雖不是我最愛的一道港點,但也蠻容易一口接一口就吃完的
▼因為是用糯米漿做成的,如果腸胃消化較不好的人記得不要一次吃太多唷~
最後來分享這道點心,冰沁綠豆糕,這道是我個人還蠻愛的一道點心
但和台灣常見的綠豆糕不同,不是一咬就會散成灰的那種,他是扎實有口感的
▼而且每一口都可以吃到非常濃郁的綠豆香,我都會有種錯覺以為自己在喝綠豆湯
不須額外加熱料理,解凍後就可以吃,很適合放一盒在家裡招待客人用
▼用餐後來一塊綠豆糕,再配上一杯茶,這絕對是一個完美的收尾啊
同場加映.紐芝蘭樂活冰淇淋
阿魚要特別推薦的是這款紐芝蘭樂活冰淇淋,之前有在我家的冰淇淋櫃曝光過大家就很有興趣
除了哈根達斯之外,我們家另一款冰淇淋就是這款紐芝蘭樂活冰淇淋了
▼它每一杯的尺寸是100ml,就是隨手杯的大小,一次一盒剛剛好,非常適合嘴饞的時候吃
除了季節限定的芒果口味外
▼經典口味有香草、草莓、牛奶巧克力、巧克力餅乾以及摩卡可可
夏天就是要吃冰,就算不是夏天也會嘴饞想吃冰
▼但要如何吃得安心又健康就是門學問,換句話說就是要如何理直氣壯的合理吃冰,選它就對了
主打天然健康的「NEW ZEALAND NATURAL」紐芝蘭樂活冰淇淋
▼在許多百貨公司也都設有門市專櫃,不含麩質,Halal認證
▼在蓋子背面有貼心附上小湯匙可以使用
紐西蘭原裝進口,不含基因改造成分,吃起來相對健康,很適合全家大小一同享用
▼絕對滿足我們理直氣壯合理吃冰的願望,想吃冰淇淋的話,這個紐芝蘭樂活冰淇淋真的很可以
+++++完食推薦+++++
看完上述的介紹是不是光看都覺得餓,這些真的都是我心目中壽滿趣就是威的必吃菜品
不管是喜歡包子類、燒賣蝦餃類、油炸類,通通可以滿足你
防疫期間不能出國,在台灣又找不到道地的港式餐廳,現在都不成問題了
你只要跟我一樣囤幾盒壽滿趣就是威的港式點心在冷凍庫,你家也可以一秒變港式餐廳
建議必買:干貝燒賣、鳳凰流沙包、老麵叉燒包、香酥松葉蟹拑、極品水晶蝦餃
輕鬆在家用手指點一點,手工美味直接幫你宅配到家!!
根本懶人福音啊啊啊~~~~
壽滿趣.官網:https://www.somuch.tw/ecommerce/
預購期間:4/26~5/1
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